Суп с фасолью и грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4248 раз
Суп по данному рецепту получается сытным, ароматным, наваристым и очень вкусным. Не смотря на то, что в нём отсутствует мясо. Если использовать в суп консервированную фасоль, или заранее отварную, приготовление супа займёт у вас 20-30 минут.Рецептом супа поделилась кулинар chudo, за что ей очень благодарна.
Ингредиенты
- Фасоль 750 г банк
- Шампиньоны 6 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 3 зубка
- Масло растительное для жарки
- Мука кукурузная 4-5 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Зелень 3-4 веточ.
- Лавровый лист 1 шт.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления супа, нам понадобятся продукты указанные в списке. В первую очередь наливаем воду для супа. Кастрюля на 3 литра.
Шаг 2 из 9
Лук нарезаем небольшими кубиками, морковь натираем, соединяем их и пассеруем на растительном масле.
Шаг 3 из 9
Шампиньоны нарезаем пластинками.
Шаг 4 из 9
Когда лук и морковь станут мягкими добавим к ним грибы и продолжим пассеровать вместе.
Шаг 5 из 9
Зелень мелко нарезаем. Чеснок мелко рубим.
Шаг 6 из 9
К грибам добавляем кукурузную муку и жарим вместе.
Шаг 7 из 9
В кастрюлю выкладываем отварную фасоль, и пассерованные овощи с грибами и кукурузной мукой, а также зелень и чеснок.Варим вместе минут 5. Выключаем подогрев и настаиваем 10 минут.
Шаг 8 из 9
Суп готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитная тарелочка!
17 октября 2017 17:00
Ответить
Спасибо большое!
17 октября 2017 20:37
Ответить
Картофельное пюре с зеленым горошком
Нарядный гарнир.
29.06.2014, 15:05
tanana
Фаршированный картофель
Фаршированный картофель беконом и грибами шампиньон. Домашний рецепт ...
30.10.2017, 20:43
lorik26
Картофель с аджикой и сыром в фольге
Быстрый, сытный и острый ужин из картофеля с репчатым луком, аджикой ...
03.05.2016, 15:58
HelgaZ
Давленый картофель с базиликом и лимоном
Очень ароматный гарнир из картофеля с лимоном и базиликом. ...
03.11.2013, 19:47
Татьяна Маражо
Картофельные лепешки с ветчиной и зеленым луком
Аппетитные, ароматные и очень вкусные картофельные лепешки с добавле ...
21.02.2016, 16:24
HelgaZ
Драники с картофелем и тыквой
Вкусные, ароматные драники можно приготовить не только из одной карт ...
08.03.2019, 21:26
тамара агапитова
Ньокки с базиликом
Ньокки можно обжарить на смеси сливочного и оливкового масел с добав ...
02.07.2012, 15:24
ОльгаЧ
Щи постные
Горячее блюдо для осенних постных дней :) ...
02.11.2012, 14:18
ОльгаЧ
Картофельные драники с шампиньонами
Предлагаю приготовить картофельные драники с шампиньонами. Пускай эт ...
17.09.2021, 08:47
Yulia.
Огуречный салат с морковью и картофелем
Не скажу, что это мировой салат, но очень вкусный. Даже при остустви ...
07.10.2015, 22:31
nnoir