Фрикадельки из индейки со сливками и сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6806 раз
Фарш для фрикаделек, как впрочем и для котлет, можно приготовить из двух видов мяса. Чаще всего используют говядину со свининой. Но, в данном случае приготовим мягкий и нежный фарш из индюшатины и свинины. Свинину выбираем без жира. Фрикадельки дополним сыром и сливками, поэтому, в фарш жир добавлять ненужно.
Ингредиенты
- Мясо индейки 300 г
- Свинина 100 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь половина
- Мука пшеничная 1 ст. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сливки 100 мл.
- Сыр твердый 20 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Мясо индейки
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Мясо, лук и морковь пропускаем через мясорубку.
Шаг 2 из 6
Добавляем в фарш яйцо.
Шаг 3 из 6
Насыпаем соль, перец и муку. Все перемешиваем.
Шаг 4 из 6
Делаем фрикадельки и выкладываем из на сковороду с подсолнечным маслом обжариваем пару минут. Далее, добавляем кипяток и готовим на малом огне под крышкой около 30 минут.
Шаг 5 из 6
Затем, добавляем сливки и тертый сыр. Готовим еще минут 5.
Готово!
Фрикадельки из индейки со сливками и сыром готовы. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Аппетитное и нежное блюдо!
28 марта 2018 22:14
Ответить
Хороши!!!
28 марта 2018 19:33
Ответить
Спасибо, девочки.
29 марта 2018 01:05
Ответить
Тефтели с гречкой и варёным яйцом в томатном соусе.
Очень вкусные тефтели, в нашей семье вообще всякие котлетки и тефтел ...
18.06.2012, 21:51
mama Tasi
Подлива из говядины со шпинатом
Вкусная мясная подлива из говяжьего фарша станет отличным дополнение ...
07.06.2017, 23:06
OdryParker
Каннеллони с мясом и грибами
Запечённые в духовке каннеллони фаршированные мясным фаршем с грибам ...
25.08.2019, 13:17
Nieves
Дачный бургер
Предлагаю дома приготовить бургер, вкуснее, чем в Макдоналдсе. Сложн ...
05.10.2019, 09:45
Marina30
Суп с фрикадельками и зелёным горошком
Любимый с детства суп. Его часто вариала нам с братом мама. Естестве ...
11.08.2012, 13:33
манюша
Паштет из говядины
Пикантно остренькая закуска к праздничному столу. Нестандартное приг ...
23.05.2019, 10:47
Nieves
Тефтельки из говядины в сырно-грибном соусе.
Быстро, просто, доступно. Сыр и грибной порошок придали пикантную но ...
11.02.2012, 11:34
mama Tasi
Говяжьи котлеты по-венски
Говяжьи котлеты по-венски. Не буду утверждать, готовят или нет в Вен ...
26.03.2019, 18:04
lorik26
Вафельные котлеты с мясным фаршем под грибной подливой
Вафельные котлеты с мясным фаршем под грибной подливой. Как бы обычн ...
22.04.2019, 19:00
lorik26
Овощное рагу с котлетками
Полноценное, второе блюдо с котлетками и гарниром. ...
04.07.2013, 10:47
Татьяна Маражо

Evangelina
mnat