Фрикадельки из индейки со сливками и сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6450 раз
Фарш для фрикаделек, как впрочем и для котлет, можно приготовить из двух видов мяса. Чаще всего используют говядину со свининой. Но, в данном случае приготовим мягкий и нежный фарш из индюшатины и свинины. Свинину выбираем без жира. Фрикадельки дополним сыром и сливками, поэтому, в фарш жир добавлять ненужно.
Ингредиенты
- Мясо индейки 300 г
- Свинина 100 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь половина
- Мука пшеничная 1 ст. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сливки 100 мл.
- Сыр твердый 20 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Мясо индейки
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Мясо, лук и морковь пропускаем через мясорубку.
Шаг 2 из 6
Добавляем в фарш яйцо.
Шаг 3 из 6
Насыпаем соль, перец и муку. Все перемешиваем.
Шаг 4 из 6
Делаем фрикадельки и выкладываем из на сковороду с подсолнечным маслом обжариваем пару минут. Далее, добавляем кипяток и готовим на малом огне под крышкой около 30 минут.
Шаг 5 из 6
Затем, добавляем сливки и тертый сыр. Готовим еще минут 5.
Готово!
Фрикадельки из индейки со сливками и сыром готовы. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Аппетитное и нежное блюдо!
28 марта 2018 22:14
Ответить
Хороши!!!
28 марта 2018 19:33
Ответить
Спасибо, девочки.
29 марта 2018 01:05
Ответить
Котлеты из индейки с яблоком
Котлеты из индейки с яблоком. Эти котлеты готовятся с ржаной мукой и ...
07.05.2019, 19:03
lorik26
Пицца болоньеза
Пицца болоньезе основана на мясном томатном соусе, с одноименным наз ...
12.02.2018, 15:13
Marina30
Тефтели из индейки с цветной капустой
Невероятно вкусные тефтели можно приготовить из фарша индейки и соцв ...
18.12.2016, 21:32
lakshmi
Голубцы ленивые из индейки
Любимое всеми блюдо - Ленивые голубцы, предлагаю их приготовить из м ...
30.04.2015, 13:30
Marina30
Запеканка с фаршем из индейки
Запеканка из индейки с картофелем и помидорами очень сытное блюдо. В ...
30.07.2020, 22:04
larisa1583
Ежики с рисом и овощами
Хочу предложить вам рецепт ежиков с рисом и овощами. Приготовленные ...
30.08.2019, 09:30
tanana
Фрикадельки из курицы и индейки
Любимые жаренные фрикадельки из мяса индейки и курицы. Такие крошки- ...
07.12.2018, 22:26
OdryParker
Паровые зразы из фарша индейки в микроволновке
Вкусные и полезные зразы из мяса индейки с вкусной начинкой. ...
19.04.2015, 13:24
Вьюга
Котлеты из индейки с шампиньоном и капустой
Котлеты из индейки с шампиньоном и капустой. Это дешевый ужин или об ...
16.09.2019, 19:31
lorik26
Индюшиные тефтели с омлетной начинкой
Очень интересный способ наполнения обычных тефтелей. Мясо можно брат ...
13.07.2015, 14:21
OdryParker

Evangelina
mnat