Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты с коньяком

    Ингредиенты
    • Хурма 2 шт
    • Шоколад черный 200 гр
    • Сливки 25% 400 мл
    • Коньяк 30 мл
    • Какао порошок 2 ст. ложки
    • Сахар 2 ст.ложки
    • Ванильный сахар 1 ч. ложка
    Шоколадное блаженство
    2
    Сезон хурмы был. Готовила из нее десерты. ...
    25-04-2014, 11:26
    nnoir nnoir
    Ингредиенты
    • груши 3 шт.
    • Вода 500 мл
    • Коньяк 50 мл
    • Творог 300 г
    • Масло сливочное 110 г
    • Сахар 160 г
    • Соль 0,25 ч. ложк
    • Бадьян 1 шт.
    • Корица (палочка) 1 шт.
    • Орехи 50 г
    • Разрыхлитель теста 0,5 ч. ложки
    Ароматные груши в творожном тесте
    Вот такие получаются охристые ароматные груши в нежном творожном тес ...
    21-04-2014, 07:11
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Мука 1 кг
    • Лимонный сок 1 ч. ложка
    • Белки 3 шт
    • Желтки 10 шт
    • Сахар 350 гр
    • Соль 1 ч. ложка
    • Ванильный сахар по вкусу
    • Шафран 1 ч. ложка
    • Коньяк, ром или водка 1-2 ст. ложки
    • Изюм 100 гр
    • Курага 100 гр
    • Масло сливочное 250 гр
    • Молоко 1,5 стакана
    • Украшение для пасок-куличей по выбору
    • Дрожжи 50 гр
    Пасхальный кулич
    2
    Вкусный и сладкий кулич представлю вашему вниманию. ...
    18-04-2014, 19:55
    nnoir nnoir
    Ингредиенты
    • Масло растительное 125 мл
    • Яйца куриные 2 шт
    • Мука пшеничная 250 г
    • Сахар 200 г
    • Мед 1 ст.л.
    • Шоколад черный 100 г
    • Коньяк 2 ч.л.
    • Масло сливочное 25 г
    • Сахарный сироп 100 мл
    • Коньяк для пропитки 1 ч.л.
    • Сахар для крема 5 ст.л.
    Шифоновый пирог с шоколадным кремом
    Этот пирог получается безумно нежным, мягким и вкусным. Попробуйте и ...
    16-04-2014, 17:40
    Oduvanchik Oduvanchik
    Ингредиенты
    • Коньяк 25 мл
    • Кола или байкал 150 мл
    • Перепелиные яйца 2-3 шт
    • Сахар 1 ч.л
    Коктейль для мужчин
    Напиток для мужской силы!
    1-04-2014, 18:34
    Тория Тория
    Ингредиенты
    • Коньяк 50 мл
    • Яблочный сок натуральный или консервированный 100 мл
    • Лимон 1 ч.л и кружок на бокал
    • Лед или охладительные шарики по желанию
    Коктейль "Отвертка"
    Очень популярный коктейль, можно приготовить не только с водкой, но ...
    27-03-2014, 09:11
    Тория Тория
    Ингредиенты
    • Куриная печень 400 гр
    • Лук 2 шт
    • Чернослив 10 шт
    • Сливочное масло 150 гр
    • Коньяк рюмка
    • Желатин 1 чайн.л.
    • Сухой барбарис по вкусу
    • Соль,перец по вкусу
    • Растительное масло для жарки
    Паштет из куриной печени с желе из чернослива
    1
    Делаем бутерброды,угощаем друзей!
    25-03-2014, 20:09
    Вьюга Вьюга
    Ингредиенты
    • Масло сливочное 650 гр
    • Мука пшеничная 750 гр
    • Яйцо куриное 8 шт
    • Соль 0,5 ч. ложки
    • Сахар 2 стакана
    • Крахмал 3 ст. ложки
    • Молоко 2 литра
    • Коньяк 3 ст. ложки
    • Уксус 9% или лимонный сок 1 ст. ложка
    • Ваниль или другая отдушка по вкусу
    • Вода питьевая холодная 150 мл
    Наполеон в форме цветка.
    Пеките торты себе и домашним на радость. Привычный торт оформленный ...
    18-03-2014, 12:35
    nnoir nnoir
    Ингредиенты
    • Сливочное масло 100 гр
    • Мука пшеничная 1,5 стакана
    • Яйцо 2 шт
    • Сахар 5 ст. ложек
    • Соль щипка
    • Сметана 100 гр
    • Лимонный сок 1 ст. ложка
    • Цедра 1 лимона
    • Сливочное масло для карамели 50 гр
    • Сахар для карамели 3 ст. ложки
    • Вишня замороженая 200 гр
    • Коньяк 50 гр
    Вишневый кекс
    Большой, воздушный, прям мягусенький кекс. Тесто после выпечки не кр ...
    5-03-2014, 12:00
    nnoir nnoir
    Ингредиенты
    • Свежая хлебная крошка 3/4 стакана
    • Молоко 1/4 стакана
    • Говяжий фарш, не жирный 700-800 г
    • Яйца 2 шт.
    • Небольшая луковица,порубить 1 шт.
    • Петрушка свежая, порубить 2 стол.л.
    • Соль 1 1/2 ч.л
    • Черный перец 1/2 ч.л
    • Для бургундского соуса: -
    • Растительное масло 1 ч.л
    • Бекон,пожарить 5 полосок
    • Шампиньоны свежие с коричневой шляпкой, порезать 200 г
    • Луковица,порезать 1/2 луковицы
    • Сливочное масло 3 стол.л.
    • Средняя морковь, порезать кружочками 1 шт.
    • Мука 1/4 стакана
    • Бульон говяжий 2 стакана
    • Вино красное,например Шираз 1 стакан
    • Коньяк и ли бренди по желанию 2 стол.л.
    • Томатная паста 2 стол.л.
    • Тимьян сухой 1/2 ч.л
    • Соль, перец по вкусу
    Говяжьи фрикадельки по-бургундски
    2
    Вкусный ужин с фрикадельками и богатым соусом с грибами. ...
    25-02-2014, 22:28
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Свиная мякоть 1 кг
    • Коньяк 50 мл
    • Лук репчатый 2 шт
    • Чеснок 2 зубца
    • Уцхо-сунели 2 ч. ложки
    • Сушеные: базилик, розмарин, тимьян 2 ч. ложки
    • Соль по вкусу
    • Растительное масло 5 ст. ложек
    Фламбированная свинина
    Готовить такое блюдо очень приятно и интересно. ...
    23-02-2014, 10:54
    nnoir nnoir
    Ингредиенты
    • Перепелка 2 шт
    • Сметана 2 стол.л.
    • Чеснок 2 зубчика
    • Вишня стакан
    • Специи,соль,сахар по вкусу
    • Коньяк рюмка
    Перепелка по-сталински
    Этот рецепт я давно храню в кулинарной книжке.Очень вкусно и необычн ...
    19-02-2014, 09:50
    Вьюга Вьюга
    Ингредиенты
    • Молоко 1/2 стакана
    • Какао 1,5 ст. ложки
    • Сахар 1,5 стакана
    • Яйцо 2 шт
    • Мука пшеничная 2 стакана
    • Сметана 3/4 стакана
    • Сливочное масло 350 гр
    • Растворимый кофе 1,5 ст. ложки
    • Коньяк 30 гр
    • Сгушенное молоко 1 банка
    • Шоколадные дропсы для декора и грецкий орех по вкусу
    Сметанный торт с кофейно-масленным кремом и арахисом
    Получился очень вкусный тортик. Полная импровизация. ...
    8-02-2014, 12:50
    nnoir nnoir
    Ингредиенты
    • Курица 1 кг
    • Грибы 200 гр
    • Лук 1-2 шт
    • Чеснок 2 зубка
    • Коньяк 1 рюмка
    • Сухое красное вино 400 гр
    • Масло растительное для жарки
    • Соль перец лавровый лист по вкусу
    • Мука 1 стол.л.
    Кок*о вен (курица в вине)
    5
    Знаменитое французское блюдо станет изюминкой вашего ужина. Не сложн ...
    5-02-2014, 16:27
    Вьюга Вьюга
    Ингредиенты
    • Галетное печенье 400 гр.
    • Масло сливочное 100 гр.
    • Сахарная пудра 3 ст. ложки
    • Сахарный песок 3 ст. ложки
    • Миндаль чищенный 100 гр.
    • Какао - порошок 3 ст. ложки
    • Молоко 250 мл.
    • Ваниль по вкусу
    • Мармеладные дольки 15 шт.
    • Коньяк 20 мл.
    Шоколадная картошка с миндалем и мармеладом
    2
    Привычное пирожное Картошка в новом исполнении. ...
    31-01-2014, 12:04
    nnoir nnoir
    Ингредиенты
    • Кофе растворимый 5 г
    • Коньяк 50 мл
    • Кока-кола 200 мл
    Коктейль "Скид Роу"
    Вкусный и очень бодрящий алкогольный коктейль ...
    26-01-2014, 15:31
    Тория Тория
    Ингредиенты
    • Вермут бьянко 50 мл
    • Коньяк 20 мл
    • Сок фруктовый 70 мл
    • Лёд трубочка оливки по вкусу
    Коктейль из вермута, коньяка и сока
    Вкусный, легкий, головокружительный коктейль! ...
    25-01-2014, 21:45
    Тория Тория
    Ингредиенты
    • Маленькие филе или один большой кусок 4 шт. или 1 кусок
    • Оливковое масло 1 стол.л.
    • Перец горошком цветной 3 стол.л.
    • Соль, разделить 1/2 ч.л
    • Сливочное масло , разделить 1/4 стакана
    • Луковица,порезать 1 шт.
    • Свежие грибы, очистить , крупные порезать 200 г
    • Коньяк 1/4 стакана
    • Бульон 1/4 стакана
    • Сливки 1/2 стакана
    • Свежая петрушка по желанию
    Стейк с черным перцем, коньяком и грибами
    2
    Французское блюдо, в оригинале наз-ся Steak au poivre. Для этого блю ...
    31-12-2013, 02:30
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Свекла сырая 300 гр
    • Орехи 250 гр
    • Яйца 3 шт
    • Сахар коричневый 6 стол. л.
    • Мука 3 стол. л.
    • Коньяк 2 стол. л.
    • Пекарский порошок 5 гр
    • Какао 2 стол. л.
    • Соль щепотка
    • Сливочное масло 10 гр.
    • Лимонный сок 5 мл
    • Сахарная пудра 100 гр.
    Орехово-свекольный пирог
    Гамма вкуса и сплошная польза для организма! Пирог получается нежным ...
    4-12-2013, 20:46
    Вьюга Вьюга
    Ингредиенты
    • Бренди или конъяк 1/2 стакана
    • Молоко 1/2 стакана
    • Сахар 3 стол.л.
    • Ванильный экстракт 1 ч.л
    • Ванильное мороженое,комнат. тем-ры 200 г
    • Мускатный орех щепотка
    • Лед пищевой по желанию
    Алкогольный молочный коктейль
    Приятный на вкус коктейль,хорош для вечеринок . Можно также приготов ...
    30-11-2013, 02:03
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Тыква 250+100 г
    • Мука 200 г
    • Желтки 3 шт
    • Белки 6 шт
    • Растительное масло 130 г
    • Сахар 150 г
    • Разрыхлитель теста 1 ч.ложка
    • Ванильный сахар 10 г
    • Цедра лимона 1 ч.ложка
    • Тыква 200 г
    • Вода 200 мл
    • Сахар 5 ст.ложек
    • Апельсин 0.5 шт
    • Корица 1 палочка
    • Гвоздика 3 шт
    • Бадьян 1 звездочка
    • Коньяк 1 ст.ложка
    • Желатин 12 г
    • Сливочное суфле:
    • Сливки 33% 250 г
    • Йогурт 200 мл
    • Сахар 3 ст.ложки
    • Ванильный сахар 10 г
    • Желатин 12 г
    • Ежевика 1 стакан
    • Чипсы из яблок и тыквы для украшения
    Торт «Осенний блюз»
    Необычный тыквенный торт. Сочетание тыквенного шифонового бисквита, ...
    28-11-2013, 17:50
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Черешня 500 г
    • Сливки жидкие 150 мл
    • Молоко 100 мл
    • Яйца 5 шт.
    • Мука пшеничная 250 г
    • Разрыхлитель 2 ч.л.
    • Сахар 150 г
    • Коньяк (или водка кирш) 30 мл
    • Сливочное масло для смазки формы
    Пирог с черешней
    2
    Лёгкий и вкусный пирог с черешней который прекрасно подойдёт как для ...
    25-10-2013, 14:11
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Груша 4 шт.
    • Лимонный сок 2 ст. л
    • Миндаль 180 гр.
    • Мука 6,5 ст. л.
    • Сахар 10 ст. л.
    • Сливочное масло 245 гр.
    • Яйцо 3 шт.
    • Коньяк 2 ст. л.
    Французский грушевый пирог
    1
    Безусловный хит пекарского сезона!
    12-10-2013, 21:32
    lori lori
    Ингредиенты
    • Груши сорт Bartlett, Bosc, or D'Anjou 4 шт.
    • Коньяк или бренди 1/4 стакана
    • Мед жидкий 3 стол.л.
    • Вода 3 стол.л.
    • Сливочное масло , порезать на кусочки 2 стол.л.
    • Палочки корицы поломать или корица порошком 1-2 шт или щепотка
    • Целая гвоздика специя 4 шт.
    • Мороженое или сливки взбитые по желанию
    Медовые груши с корицей и гвоздикой
    2
    Десерт не сложный и вкусный. Подходит для романтического ужина.
    30-09-2013, 02:47
    Апрель Апрель