Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты со сливками 35%

    Ингредиенты
    • Слива 8 - 10 шт
    • Конфеты мягкие карамельные 100 г
    • Сливки 30%-ые 75 г
    Запечёные сливы с карамельным соусом
    1
    Достойное завершение воскресного обеда! ...
    9-09-2012, 13:09
    манюша манюша
    Ингредиенты
    • Белки (для теста) 8-10 шт
    • Грецкие орехи(для теста) 250-300 г
    • Сахар(для теста) 100 г
    • Соль(для теста) щепотка
    • Корица (для теста) по вкусу
    • Желтки (для крема) 8-10 шт
    • Сливочное масло(для крема) 200 г
    • Молоко(для крема) 250 мл
    • Сахар(для крема) 120 г
    • Ром или бренди(для крема) 2 ст.л
    • Мука белая(для крема) 1 ст.л
    • Ванилин(для крема) по вкусу
    • Шоколад белый (для украшения) 2 плитки
    • Сливки (35%)(для украшения) 50 мл
    • Шоколад черный(для украшения) 1 плитка
    • Сливки 33% (для бокового покрытия торта) 200 мл
    • Миндальные лепестки(для бокового покрытия торта) по вкусу
    • Сахарная пудра(для бокового покрытия торта) 2 ст.лю
    Торт "Эстерхази"
    8
    Торт "Эстерхази" — очень популярный в Венгрии, Австрии и Германии ...
    30-08-2012, 11:58
    mazak mazak
    Ингредиенты
    • Телятина (я использовала говядину) 600 г
    • Репчатый лук 1 головка
    • Булочка 2 куска
    • Сливки 30%-ой жирности 30 г
    • Соль
    • Белый молотый перец
    • Растительное масло
    • Картофель средний 6 шт
    • Соль 10 г
    • Чёрный перец горошком 3 шт
    • Лавровый лист 1 шт
    • Молоко 200 мл
    • Сливочное масло 75 г
    • Молотый мускатный орех
    Котлеты "Нежные" с картофельным пюре по-брежневски
    "Страстный охотник, Леонид Ильич (Брежнев) любил дичь, но в последн ...
    27-08-2012, 19:12
    манюша манюша
    Ингредиенты
    • Шампиньоны свежие 300 г
    • Мидии замороженные 300 г
    • Сливки 35-40% 100 мл
    • Лук репчатый 1 шт
    • Тимьян сушеный 1 веточка
    • Смесь перцев свежепомолотая 0, 25 ч.л.
    • Соль 0,25 ч.л.
    Мидии и шампиньоны в сливках
    Мне сложно определить этот рецепт в какую-либо конкретную категорию, ...
    26-08-2012, 12:58
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Для безе: Белок 4 шт.
    • Сахар 1стакан
    • Лимонный сок 1 ч.л.
    • Для крема: Сливки 33% 200 мл
    • Сахар 2 ст.л.
    • Клубника,голубика,ежевика
    Меренги под сливочно-ягодной шапочкой
    Этот десерт еще называют "Павлова", созданный в честь балерины - б ...
    18-08-2012, 10:23
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Тесто слоеное 300 г
    • Сыр с голубыми прожилками (стильтон, бри, гарганзола) 200 г
    • Сыр твёрдый пикантный 100 г
    • Масло сливочное 75 г
    • Молоко 1-2 ст.л.
    • Сливки 35% 100 мл
    • Перец кайенский по вкусу
    Сырный "Наполеон"
    1
    Необычный вариант - обычного "Наполеона". Вкусно - для любителей ...
    10-08-2012, 09:06
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Печенье овсяное или бисквитные крошки 10 шт
    • Сыр риккотра 250 г
    • Клубника 100 г
    • Сахарная пудра по вкусу
    • Апельсин 1 шт
    • Сливки 35% 100 мл
    • Сахар 1 ст.л
    Порционные слоеные трифлы
    2
    Английский очень вкусный десерт
    3-08-2012, 10:34
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Смородина 300 г
    • Сахар 3 ст.л
    • Белки куриные 4 шт
    • Сахарная пудра 2 стэл
    • Сливки (35%) 500 мл
    • Малиновый сироп по вкусу
    Десерт из черной смородины
    6
    Воздушный с легкой кислинкой десерт
    2-08-2012, 16:37
    mazak mazak
    Ингредиенты
    • Для основы: овсяное печенье с кусочками шоколада 230 г
    • Сливочное масло 50 г
    • Йогурт абрикосовый 50 г
    • Шоколадный слой: шоколадный крем (состав ниже) 200 г
    • Творожный сыр 180 г
    • Желатин 8 г
    • Молоко 50 мл
    • Апельсиновый слой: апельсиновый сок 125 мл
    • Творожный сыр 80 г
    • Желатин 10 г
    • Сахар 2 ст.л.
    • Сметана 130 г
    • Йогурт абрикосовый 100 г
    • Апельсиновая цедра 1,5 ч.л.
    • Шоколадный крем: яйцо 1 шт.
    • Сахар 45 г
    • Сливки 30 г
    • Сливочное масло 80 г
    • Темный шоколад 50 г
    • Для украшения: сливки 35% 50 г
    • Профитроли с шоколадным кремом 5 шт.
    • Профитроли с апельсиновым кремом 5 шт.
    • Малина, красная смородина, мята ...
    Шоколадно-апельсиновый торт с профитролями
    2
    Этот торт я готовила на небольшую годовщину свадьбы. Желаю всем помн ...
    30-07-2012, 21:42
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Для теста: мука 150 г
    • Сливочное масло 60 г
    • Сахар 80 г
    • Какао 20 г
    • Яйцо 1 шт.
    • Ванилин щепотка
    • Мускатный орех 1/4 ч.л.
    • Для суфле: сливки 33% 175 г
    • Сметана 200 г
    • Апельсин (цедра) 0,5 шт.
    • Лимон (цедра) 0,5 шт.
    • Желатин 15 г
    • Сахар 75 г
    • Лимон (сок) 1/3 шт.
    • Для желе: сахар 50 г
    • Желатин 8 г
    • Смородиновый сок (или вишневый) 100 мл
    • Дополнительно: смородина 300 г
    Торт со сливочно-цитрусовым суфле и черной смородиной
    2
    Внешний вид торта получился не такой, каким я его задумала, а все из ...
    27-07-2012, 11:41
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Мука белая (для бисквита) 20 ст.л
    • Сахар (для бисквита) 20 ст.л
    • Яйца куриные свежие 25 шт (20 +5)
    • Сыр Маскарпоне 500 г
    • Сливки (35%) 500 мл
    • Малина 500 г
    • Соус шоколадный по вкусу
    Торт "Малиново-воздушный)
    4
    Нежный, воздушный тортик с добавлением малины, истинное наслаждение, ...
    25-07-2012, 15:51
    mazak mazak
    Ингредиенты
    • Моцарелла 50 г
    • Сливки 33%-ые 50 г
    • Помидоры 2 шт
    • Чеснок 1 зубок
    • Куриный бульон 100 мл
    • Желатин 1 ч л
    • Растительное масло
    • Соль
    • Чёрный молотый перец
    • Несколько веточек петрушки
    Крем из моцареллы с помидорами и желе из петрушки
    2
    Красивая порционная закуска для праздничного стола. ...
    21-07-2012, 16:51
    манюша манюша
    Ингредиенты
    • Кофе молотый 2 ч.л
    • Мороженное 50 г
    • Сливки (35%) 50 г
    • Шоколадный соус по вкусу
    • Коньяк или ликер по вкусу
    • Сахар по вкусу
    Ароматный кофе гляссе
    2
    Кофе – это продукт, который обладает множеством свойств, но самыми п ...
    20-07-2012, 15:05
    mazak mazak
    Ингредиенты
    • Молоко 500 мл
    • Сахар 175 г
    • Рис 50 г
    • Сливки 35% 375 г
    • Сахарная пудра 30 г
    • Желатин 15 г
    • Соль 1 ч.л. без горки
    Сливочно-рисовый крем
    2
    Очень вкусный крем! Можно использовать в качестве десерта с добавлен ...
    20-07-2012, 13:50
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 600 гр
    • Молоко 250 мл
    • Молоко сухое 2 ст. ложки
    • Сливки 35% 150 мл
    • Яйцо 2 шт.
    • Сахар 3 ст. ложки
    • Соль 1 ч. ложка
    • Крупа манная 50 гр
    • Дрожжи активные 2 ч. ложки
    • Масло растительное для смазки 1 ст. ложка
    Японский молочный хлеб "Hokkaido"
    8
    Интересный в приготовлении, вкусный хлеб. ...
    15-07-2012, 13:13
    Мисс Мисс
    Ингредиенты
    • Для бисквита: яйцо 2 шт.
    • Сахар 100 г
    • Мука 80 г
    • Разрыхлитель 1 ч.л.
    • Для крема: сливки 35% 0,5 л
    • Сахарная пудра 100 г
    • Какао 1 ст.л.
    • Дополнительно: темный шоколад 100 г
    • Мята ...
    Спасенный торт :)
    2
    По внешнему виду торта и не скажешь, что он "спасенный". А гости п ...
    11-07-2012, 14:46
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Мука белая 100 г
    • Сахар (для бисквита) 190 г
    • Какао-порошок 30 г
    • Яйца 6 шт
    • Сливочное масло 80 г
    • Вишня без косточек 400 г
    • Вишневый сок (образуется при перемешивании вишен с сахаром) 170 мл
    • Сахарная пудра 50 г+120 г
    • Сливки (35%) 800 мл+70 мл
    • Шоколад горький 100 г+ 35 г
    • Коктейльная вишня (консервированная) по вкусу
    Шварцвальдский вишневый торт ("Черный лес")
    4
    Этот торт я пекла ко дню рождения мамы. Получился очень вкусный и не ...
    10-07-2012, 08:30
    mazak mazak
    Ингредиенты
    • Сливки (35%) 200 мл
    • Клубничное пюре 100 г
    • Желатин 1 ст.л
    • Сахар 5 ст.л
    • Клубника для соуса 400 г
    • Бальзамический уксус 1 ст.л
    Клубничная панна котта с соусом
    3
    Панна кота (Panna cotta) - это нежнейший соблазнительный десерт из с ...
    7-07-2012, 12:34
    mazak mazak
    Ингредиенты
    • Средняя луковица 1 шт.
    • Растительное масло 2 ст.л
    • Небольшая палочка корицы 1 шт.
    • Имбирь по вкусу
    • Розовая чечевица 200 гр.
    • Вода 2.5 ст.
    • Жирные сливки 3 ст.л
    • Кайенский перец по вкусу
    • Соль по вкусу
    • Цедра и сок лимона половины
    • Лавровый лист 1 шт.
    • Измельченный чеснок 1 шт.
    • Рубленная свежая мята 1.5 ст.л
    Мятно-лимонный дал
    2
    Индийская кухня богата рецептами вкуснейших блюд из всевозможных боб ...
    5-07-2012, 16:41
    Mira Mira
    Ингредиенты
    • Отварная свекла 100 г
    • Сливки 35% 60 мл
    • Филе сельди в пряном соусе 80 г седьди +15 мл соуса
    • Рубленная петрушка 1 ст.л.
    • Маленькая луковица 1/3 шт.
    • Сметана 50 г
    • Черный молотый перец по вкусу
    Семифредо Селедка в свекольной шубке
    2
    Обычные ингредиенты превращаются... в изысканное блюдо. Попробуйте! ...
    2-07-2012, 14:20
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Бисквитное печенье "Дамские пальчики" 6 шт
    • Кофе эспрессо 4 ч.л
    • Сливки 36% 100 мл
    • Сахарная пудра 30 г
    • Тертый шоколад по вкусу
    • Ликер Бейлис по вкусу
    • Миндальные хлопья, шоколадные зерна Мокко по вкусу
    Десерт «А-ля Тирамису».
    Италия – родина самого известного и популярного в мире десерта «Тира ...
    19-06-2012, 16:22
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Клубника 300 г
    • Сливки для взбивания (35%) 200 г
    • Безе (среднее) 6 шт
    • Сахарная пудра 1 ст л
    Итонский десерт (Eton mess)
    Eton mess переводится на русский язык как "итонская мешанина". Под ...
    19-06-2012, 15:31
    манюша манюша
    Ингредиенты
    • Сыр Маскарпоне 300 г
    • Сливки 36% 200 мл
    • Клубника 300 г
    • Сахарная пудра 100 г
    • Бисквитное печенье 12 шт
    • Шоколад тертый 50 г
    А-ля тирамису с клубникой
    2
    Простой десерт, а вид сногсшибательный!В этом десерте я соедин ...
    18-06-2012, 20:04
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Филе свинины 3 шт. (150г)
    • Сливки 22-33% 125 мл
    • Белое сухое вино 30 мл
    • Полутвердый сыр 80 г
    • Горчица 1 ст.л.
    • Молотый лавровый лист 1/4 ч.л.
    • Соль, перец по вкусу
    Свинина в сливочно-горчичном соусе
    Нежная свинина в пикантном соусе - быстро, легко и доступно даже нач ...
    29-05-2012, 16:20
    ОльгаЧ ОльгаЧ