Жареная куриная печенка с луком

Понравился 0 поварам Просмотрен 1607 раз
фото рецепта: Жареная куриная печенка с луком
(3.88)
95 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Печенка – это очень полезный продукт. Она богата на железо, фосфор, магний, цинк, натрий, кальций и т.д. Самой полезной является куриная печень, к тому же она является самой вкусной.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4

Для приготовления жареной печени нужно промыть печень, очистить ее от пленок, разрезать на кусочки. Натереть на терке морковь, порезать луковицу и выложить их на разогретое масло

Фото приготовление рецепта: Жареная куриная печенка с луком шаг №1
Шаг 2 из 4

Туда же положить и печень, все осторожно перемешать, чтобы не нарушить нежную структуру печени

Фото приготовление рецепта: Жареная куриная печенка с луком шаг №2
Шаг 3 из 4

Готовить печень под закрытой крышкой в глубокой сковороде 15-20 минут, иногда перемешивать. За несколько минут до окончания готовки посолить и поперчить. Готовая печенка будет светло-коричневого цвета

Фото приготовление рецепта: Жареная куриная печенка с луком шаг №3
Готово!

Печень можно подавать с картофельным гарниром, рисом, гречкой или с салатом из свежих овощей. Хорошо подать к печенке кетчуп или остренькую аджику.

Фото приготовление рецепта: Жареная куриная печенка с луком шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам