Яйцо пашот с беконом и кабачком

Понравился 0 поварам Просмотрен 4073 раз
фото рецепта: Яйцо пашот с беконом и кабачком
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Приготовьте себе на завтрак яйцо пашот с беконом и кабачком. Это очень вкусно. Ингредиентов достаточно на одну порцию. В это полноценное блюдо можно добавить любые овощи.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Салат
  • Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8

Подготовить продукты. Поставить на огонь воду для яйца.

Фото приготовление рецепта: Яйцо пашот с беконом и кабачком шаг №1
Шаг 2 из 8

Ломтик хлеба разрезать на четыре части или вырезать фигурно.

Фото приготовление рецепта: Яйцо пашот с беконом и кабачком шаг №2
Шаг 3 из 8

Хлеб подсушить на сухой сковороде или в тостере, можно смазать зубчиком чеснока. Яйцо разбить в блюдечко, стараясь не повредить желток.

Фото приготовление рецепта: Яйцо пашот с беконом и кабачком шаг №3
Шаг 4 из 8

Когда вода закипит, нужно посолить и аккуратно вылить яйцо. Огонь минимальный. Готовить от 3 до пяти минут. Уксус я не добавляла и воронку для яйца не делала. Все прекрасно получилось.

Фото приготовление рецепта: Яйцо пашот с беконом и кабачком шаг №4
Шаг 5 из 8

Жарить бекон до хрустящей корочки.

Фото приготовление рецепта: Яйцо пашот с беконом и кабачком шаг №5
Шаг 6 из 8

На место бекона выложить ломтики кабачка, жарить с двух сторон. Солить не нужно.

Фото приготовление рецепта: Яйцо пашот с беконом и кабачком шаг №6
Шаг 7 из 8

Бекон и яйцо выложите на салфетку, если хотите.

Фото приготовление рецепта: Яйцо пашот с беконом и кабачком шаг №7
Готово!

Собираем блюдо. Разложить на блюдо листья салата, разложить бекон, кабачки, хлеб, нарезать редис или помидор и огурец и по центру - яйцо. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Яйцо пашот с беконом и кабачком шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам