Укропный соус
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4016 раз
Укропный соус. Отличный соус - приправа из укропа с чесноком и перцем чили. Перец можете не добавлять или брать на свой вкус. Такая приправа годится для различных салатов, для первых и вторых горячих блюд. Можно подать как соус к мясу или рыбе.
Ингредиенты
- Укроп 2 пучка
- Чеснок 10 зуб.
- Перец чили 0,5 шт.
- Соль по вкусу
- Сок лимонный 1 шт.
- Масло оливковое 100 гр.
- Базилик 3 шт.
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 5
У меня 2 больших пучка укропа. Когда нарежете укроп, нужно два стакана.
Шаг 2 из 5
Нарежьте базилик (листья) и перец, почистите чеснок.
Шаг 3 из 5
Загрузите все в блендер, добавьте соль - у меня чай.лож. выдавите сок одного лимона и влейте оливковое масло.
Шаг 4 из 5
Перебейте в однородную массу.
Готово!
Переложите в банку. Храните в холодильнике.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Свежо, ароматно!Попробую приготовить!
18 июня 2019 10:06
Ответить
Фрикадельки с клюквой под соусом
Фрикадельки с клюквой - это пикантное блюдо, благодаря клюкве. Соус ...
16.02.2016, 16:33
lorik26
Котлеты из фарша с грибами и картофелем
Котлеты из фарша с грибами и картофелем. Очень люблю готовить котлет ...
30.01.2018, 21:27
ihajse
Сендвич
Вкусный и сытный сендвич.
25.06.2013, 11:04
тори
Мясные стожки
Данный рецепт мне попался на одном из кулинарных сайтов, и я сразу ...
29.01.2014, 13:05
Ursula1
Пирог с мясной начинкой в слоеном тесте
Что сказать про пирог. Это просто вкусно. ...
19.03.2015, 22:18
lorik26
Котлеты с сырными шариками
Котлетки - это мясное блюдо которое нравится многим. Сегодня хочу пр ...
26.12.2017, 23:09
ihajse
Котлеты с кабачком сыром и салями
Хотите удивить своих родных и гостей интересными котлетами. Они не т ...
03.06.2015, 21:21
lorik26
Суп с фрикадельками и цветной капустой
Фрикадельки - это замечательная палочка-выручалочка. Из них получает ...
18.09.2016, 19:08
тамара агапитова
Чебуреки с мясом
Предлагаю вашему вниманию рецепт хрустящих и сочных чебуреков на зав ...
22.12.2021, 11:39
Marina30
Суп с свиными фрикадельками и спаржевой фасолью
Сегодня мы с вами приготовим очень вкусный и полезный суп, это суп с ...
22.11.2015, 12:55
ihajse
тамара агапитова