Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Кулинарные рецепты

    Ингредиенты
    • Желудки индюшиные 500 г.
    • Лук порей 100 г.
    • Паста томатная 1 ст.л.
    • Сметана 2 ст.л.
    • Мука 1 ст.л.
    • Лавровый лист 2 шт.
    • Соль и приправы по вкусу
    Индюшиные желудки в соусе
    3
    У индейки все части тушки крупные, как и она сама. Вот и желудки не ...
    14-05-2012, 19:40
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Кабачок 2 шт. средних или 1 шт. большой
    • Шампиньоны 200 г.
    • Лук порей 100 г.
    • Морковь 1 шт.
    • Помидоры 2 шт.
    • Чеснок 1 зуб.
    • Масло растительное для жарки 30 г.
    • Соль, перец, специи по вкусу
    Овощное рагу "Кабачки с грибами"
    3
    Кабачки отлично сочетаются с грибами. Попробуйте это рагу и вы все п ...
    14-05-2012, 15:16
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Шоколад черный 150г
    • Шоколад белый 80г
    • Творог домашний, мягкий 300г
    • Сахар 3-4ст.л.
    • Сливки 3-4ст.л.
    • Кумкват вяленый для начинки по вкусу
    Вкуснейшие глазированные сырки
    14
    Вкусно- вкусно:)
    14-05-2012, 11:58
    Татьяна Т. Татьяна Т.
    Ингредиенты
    • Мука 300г
    • Дрожжи сухие 1ч.л.
    • Сыворотка (молоко) 200мл
    • Сахар 1ст.л.
    • Соль 1ч.л.
    • Растительное масло 2ст.л.
    • Плавленый сыр в отдельных пакетиках (например "Hochland")
    Полосатые булочки с плавленым сыром
    9
    Это даже не рецепт, а просто способ формирования булочек. ...
    14-05-2012, 11:33
    Татьяна Т. Татьяна Т.
    Ингредиенты
    • Яйца 5 шт.
    • Мука 5 ст.л.
    • Сахар 5 ст.л.
    • Какао 1-1.5 ст.л.
    • Смесь для пудинга 20г
    • Сахар 4 ст.л.
    • Молоко 250мл
    • Масло 100г
    • Мак 60г
    Рулетик "Полосатик"
    4
    Просто, вкусно и симпатично.
    14-05-2012, 11:04
    Татьяна Т. Татьяна Т.
    Ингредиенты
    • Фасоль 1 стакан 250 мл.
    • Шампиньоны 200 г.
    • Лук порей 100 г.
    • Морковь 1 шт.
    • Бульон(мясной или овощной) или вода 2,5 л
    • Картофель 2 шт.
    • Соль и приправы по вкусу
    • Растительное масло без запаха
    Фасолевый суп с грибами
    Просто грибной или фасолевый суп знают все, а попробуйте соединить ф ...
    14-05-2012, 10:03
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Клубника 250-300 г.
    • Сливки для взбивания 200 мл
    • Сахар 3 ст.л.
    Мороженое "Клубничное"
    2
    Очень вкусное домашнее мороженое из клубники. ...
    14-05-2012, 09:14
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Киви 4 шт.
    • Сливки 20% 200 мл.
    • Сахар 50 г.
    • Вода 100 мл.
    Сорбэ из киви
    Фруктово-сливочное мороженое домашнего приготовления. Все очень прос ...
    14-05-2012, 09:06
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Мука 5стл ( 1стл крем )
    • Яйцо 6шт (2шт крем )
    • Сахарный песок 6стл (2стл крем)
    • Соль щепотка
    • Коньяк 2стл крем
    • Молоко 200мл крем
    • Масло сливочное 50-100гр крем
    • Орехи миндальные 1горсть
    Рулет с заварным кремом.
    4
    Вкусный рулет с заварным кремом, просто и легко. ...
    14-05-2012, 00:19
    mysj19 mysj19
    Ингредиенты
    • Яйца 2шт
    • Сахар 80гр
    • Мука 90гр
    • Разрыхлитель теста 1ч.ложка
    • Сироп:
    • Сахар 125гр
    • Вода 110гр
    • Глюкоза ( я добавида лимонный сок- 2ст.ложку) 10гр
    • Итальянская меренга:
    • Белки 3шт
    • Сахар 180гр
    • Вода 5ст.ложек
    • Черная смородина 350гр
    • Сироп ( разделить на 3 части) 150гр
    • Сухое молоко 12гр
    • Желтки 3шт
    • Сахар 25гр
    • Желатин 25гр
    • Ванилин ( я взяла ванильный сахар - 10гр) 1/2 стручка
    • Черносмородиновый ликер 200гр
    • Сливки 33% 400гр
    • Для украшения:
    • Клубника, ежевика, смородина, мята или мелиса
    Торт «Черносмородиновое наслаждение" (Delice au cassis) по рецепту от Джеймса Мартина.
    2
    Торт с нежным бисквитом и изысканным черносмородиновым муссом со сли ...
    13-05-2012, 21:31
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Курица 1100-1200 г
    • Лук репчатый 3 шт
    • Чеснок 2-3 зуб.
    • Петрушка, укроп (стебли)
    • Лавровый лист, перец горошком
    • Мука (для соуса) 2 ст.л.
    • Лимонный сок (для соуса)
    • Сливки (для соуса)
    Ленивая курица со сливочно-лимонным соусом
    Этот рецепт курицы - уникален! Сочная курица, тушенная в собственном ...
    13-05-2012, 20:14
    barska barska
    Ингредиенты
    • Рис (в сухом виде) 100 г
    • Соль
    • Тёртый сыр 100 г
    • Шпинат (свежий или замороженый) 300 г
    • Помидоры 2 шт
    • Лук репчатый 2 шт
    • Яйцо 2 шт
    • Сметана 4 ст.л.
    • Перец чёрный, молотый
    • Мускатный орех, молотый
    Запеканка-пирог из риса со шпинатом и помидорами
    Очень вкусная запеканка-пирог из риса и овощей, которая многим понра ...
    13-05-2012, 19:38
    barska barska
    Ингредиенты
    • Перец 1 кг
    • Помидор 1 шт
    • Лук зелёный 1 шт
    • Уксус 2 ст.л.
    • Масло растительное 1 ст.л.
    • Чеснок по желанию
    Перец запечёный, закусочный
    1
    Лёгкая летняя закуска, которая радует нас ещё со времен СССРа! ...
    13-05-2012, 18:45
    barska barska
    Ингредиенты
    • Сырок плавленный 2 шт
    • Яйцо (вареное) 4 шт
    • Чеснок 3-5 зуб.
    • Майонез 100 мл
    • Соль и перец
    Еврейский закусочный салатик, который любят во всём мире
    3
    Самый популярный закусончик ещё со времён СССРа! ...
    13-05-2012, 18:29
    barska barska
    Ингредиенты
    • Карп 1200-1500 г
    • Лук репчатый 3-4 шт
    • Морковь 2-4 шт
    • Петрушка 2-3 вет.
    • Лук-порей 0,5 шт
    • Пиво (желательно тёмное) 1 бут.
    • Чеснок 3-4 зуб. + 2 зуб.
    • Соль 2 ч.л.
    • Перец чёрный молотый 1 ч.л.
    • Растительное или оливковое масло 2 ст.л.
    • Уксус, перец горошком, соль лавровый лист для вымачивания
    Карп, запечённый с овощами, в пиве
    4
    Вкуснейшая сочная рыба, которая накормит большое количество гостей. ...
    13-05-2012, 17:29
    barska barska
    Ингредиенты
    • Хлеб белый кирпичиком 1 шт ( маленькая)
    • Сыр плавленный мягкий 200гр
    • Сыр пластинками 100гр
    • Сметана домашняя 2ст.ложки
    • Оругцы 1шт
    • Перец сладкий ( красный и желтый) по 1/2шт
    • Яйца 2шт
    • Оливки без косточек 6-7шт
    • Лук зеленый 2-3шт
    • Желатин 10гр
    • Зелень (укроп, петрушка) 1 пучек
    • Соль, специи для салата по вкусу
    Бутербродный хлеб с секретом
    4
    Бутерброды можно приготовить и подать таким оригинальным способом. Г ...
    13-05-2012, 17:25
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Сливочное масло 100г
    • Сметана 200г
    • Мука 1,5-2 стакана
    • Соль 1/4ч.л.
    • Грецкие орехи 2 стакана
    • Сахар 125г
    • Ликер (коньяк, ром...) 1ст.л.
    • Кардамон молотый 1ч.л.
    • Имбирь молотый 1ч.л.
    • Корица 1ч.л.
    Трубочки с ореховой начинкой
    5
    Нежное, рассыпчатое тесто и пряная, ореховая начинка- очень вкусно! ...
    13-05-2012, 22:16
    Татьяна Т. Татьяна Т.
    Ингредиенты
    • Форель с/с 200 г
    • Адыгейский сыр 100 г
    • Салатные листья 80 г
    • Длинноплодный огурец 1 шт
    • Петрушка 20 г
    • Лимон 1/2 шт
    • Растительное масло 2 ст л
    • Итальянские травы (сухие) щепотка
    • Соль
    • Чёрный молотый перец
    Салат с красной рыбой и сыром.
    2
    Свежий салат из салатных листьев, огурца, форели и адыгейского сыра. ...
    13-05-2012, 15:49
    манюша манюша
    Ингредиенты
    • Рыба 1кг
    • Соль по вкусу
    • Перец белый по вкусу
    • Сок лимона 0,5шт
    • Морковь средняя 3шт
    • Лук 3-4шт
    • Зелень (укропа и петрушки) 1пуч.
    • Масло растительное 4стл
    • Томатный соус "HEINZ" 100гр
    Рыба под маринадом.
    2
    Рыба в томатном соусе вкусна как горячая, так и холодная. ...
    13-05-2012, 14:43
    mysj19 mysj19
    Ингредиенты
    • Мясо (грудинка) 500-600гр
    • Лук 1шт
    • Морковь 1шт
    • Свекла 1шт
    • Капуста 200-300гр
    • Картофель 2шт
    • Томатная паста 3стл
    • Уксус 1чл
    • Масло растительное 2стл
    • Масло сливочное 2стл
    • Зелень (укроп и петрушка) 1пуч.
    • Перец черный по вкусу
    • Чеснок 1-2зубчика
    • Соль по вкусу
    • Лавровый лист 2шт
    Борщ
    3
    Какой же русский стол без БОРЩА? Хочу предложить вашему вниманию вар ...
    13-05-2012, 13:54
    mysj19 mysj19
    Ингредиенты
    • Мука 250гр
    • Масло сливочное 200гр (75гр начинка)
    • Соль (тесто) щепотка
    • Сахарный песок 300гр (200гр начинка)
    • Крахмал (начинка) 1стл
    • Лимон (начинка) 2шт
    • Разрыхлитель 0,5чл
    Лимонный пирог "Крем -брюле"
    6
    Вкусный песочный пирог с нежной, воздушной, лимонной начинкой. ...
    13-05-2012, 13:38
    mysj19 mysj19
    Ингредиенты
    • Вафельные коржи 1 упаковка
    • Мед 1 стакан
    • Сахар 1 стакан
    • Масло сливочное 200гр
    • Грецкие орехи 1 стакан
    • Перец черный ( факультативно) 1/2ч.ложки
    Вафельные пирожные «Соты»
    Вафельные пирожные быстрого приготовления. По вкусу напоминают медов ...
    12-05-2012, 22:42
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Банан 2 шт
    • Молочный или горький шоколад 90 г
    • Грецкие орехи 1 ст
    Банановое "эскимо"
    Готвится десерт элементарно просто и быстро. Делается порционно, что ...
    12-05-2012, 20:22
    манюша манюша
    Ингредиенты
    • Мука 450гр
    • Сахарный песок 6стл( 2стл в начинку)
    • Соль 0,5чл
    • Масло растительное 2стл
    • Масло сливочное 50гр
    • Дрожжи (живые) 12гр
    • Молоко теплое 125мл
    • Ванильный сахар
    • Вода теплая 2стл
    • Яйцо 2шт (1шт в тесто)
    • Творог 400гр
    Ватрушка
    1
    Ароматные, вкусные ватрушки не оставят Вас равнодушным. ...
    12-05-2012, 20:02
    mysj19 mysj19
    Новые комментарии
    • В пузов
      В пузов 2 ноября 2025 05:34
      Спасибо. Очень вкусно
      Белковый омлет с морковью
    • 30 октября 2025 21:15
      Очень вкусно получается но здесь больше интересных рецептов vtoroy-blin.ru
      Борщ с нутом на курином бульоне
    • 23 октября 2025 19:29
      Хачапури НИ КОГДА НЕ БЫЛО Адыгейским блюдом! Я рос в Адыгее (аул Кошехабль) и знаю это не по-наслышке! Даже само слово "хачапури" это ГРУЗИНСКОЕ!Й Я и в Грузии жил тоже. Я вырос на Кавказе. Автор явный ДИЛЕТАНТ! Абсолютно НЕ ЗНАЕТ национальных КАВКАЗСКИХ кухонь! Для него, что грузин, что адыг, что армянин, что горский еврей - всё равно! Он НЕ РАЗЛИЧАЕТ их! Фу, какая тупость! Явно какой ни будь москвичь или из российской "глубинки"...
      Хачапури с адыгейским сыром
    • 6 октября 2025 18:57
      Технология совершенно не описана.. Свёклу после тёрки нужно хорошо отжать а то плавать все будет.
      Свекольный салат с яйцом и чесноком
    • 14 сентября 2025 16:24
      За неимением стеблей сельдерея я обвязывала стеблями петрушки. И рецепт у меня без капусты,но я всюду искала рецепт именно такой, как у вас, спасибо! Очень рада, что через много лет я все-таки его нашла!
      Баклажаны квашеные, фаршированные капустой и морковью
    • 17 августа 2025 12:48
      Если кому-то интересен именно внешний вид выпечки, то я где-то видела такое: баранка, вырезанная из колбасы или ветчины, обматывается полоской теста и далее - по технологии.... Я делала, получилось очень даже симпатично. К тому же, я просто даже жарила выпечку на сковородке, потому что надо было срочно.
      Сосиски в слоеном тесте
    Показать еще