Окрошка со свеклой на мясном бульоне
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6745 раз
Рецептов окрошки множество.Предлагаю один из них. Получается вкусно и сытно!
Ингредиенты
- Мясной бульон 2 литра
- Картофель 3 шт
- Редис 6 шт
- Огурец 2 шт
- Яйцо 2 шт
- Свекла 1 шт
- Зелень(зеленый лук,петрушка,укроп) пучок
- Лук 1 шт
- Сок лимона по вкусу
- Соль,перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Набор продуктов. Заранее сварим бульон из говядины.Бульон можно сварить из курицы или из свинины,но только надо,чтобы мясо было постным.Жир все равно будет,поэтому поставьте бульон в холодильник,жир застынет сверху и его легко можно будет убрать.
Шаг 2 из 4
Сварим картофель,свеклу,яйца. Все овощи нарежем кубиком.
Шаг 3 из 4
В нарезанные овощи вольем бульон,посолим,поперчим,добавим лимонный сок.
Готово!
Все готово.При подаче каждому добавить в тарелку ложку сметаны.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо,на здоровье! Буду рада если понравится!
22 мая 2014 07:27
Ответить
Ниночка, беру на заметку ! Как должно быть вкусно !
22 мая 2014 00:15
Ответить
Борщ со свеклой на бульоне
Борщ готовится со свеклой – одним из самых полезных овощей. А о неза ...
09.09.2019, 12:10
тамара агапитова
Бабушкин борщик
В данном рецепте немного необычная закладка продуктов, а вкус получа ...
24.04.2015, 22:47
nnoir
Гречка из горшка
Гречка в глиняном горшочке получается вкуснее, чем обычная, разварис ...
15.12.2016, 22:58
Pearl
Рисовый суп с горошком и хреном на баранине
Рисовый суп с горошком и хреном на бульоне из баранины. Горошек можн ...
31.10.2016, 13:55
lorik26
Борщ с квашеной свеклой
Борщ на мясном бульоне со свекольным квасом и квашеной свеклой облад ...
23.05.2021, 13:37
DolcheVita
Суп с вешенками и фрикадельками на мясном бульоне
Суп с вешенками и фрикадельками на мясном бульоне. Предлагаю на обед ...
27.02.2020, 14:11
ihajse
Суп домашний
Домашний суп на мясном бульоне. Бульон у меня наваристый (свинина на ...
02.04.2015, 13:07
lorik26
Расольник с перловкой
Рассольник, один из любимых многими супов,относящихся к рассольным,т ...
05.05.2017, 21:12
Вьюга
Гречневый суп на мясном бульоне с утиным и куриным мясом
Гречневый суп на мясном бульоне с утиным и куриным мясом. Это навари ...
04.11.2017, 16:25
ihajse
Солянка
Предлагаю рецепт Солянки из заготовленного за ранее замороженного ку ...
18.05.2020, 13:06
Marina30