Суп с лисичками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3252 раз
Грибной суп с лисичками получается ароматным, радостным по цвету и вкусу. Когда мяса нет, у вас получится вкусный постный суп с лисичками. Лисички - замечательные грибы, одни из самых любимых и популярных среди любителей готовить. Суп, сваренный из этих грибов, обладает хорошим ароматом и прекрасными вкусовыми качествами.
Ингредиенты
- Грибы замороженные 350 г
- Морковь 7 шт
- Лук репчатый 1 шт.
- Картофель 7 шт.
- Масло растительное 3 ст. лож.
- Окорочок куриный 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грибы замороженные
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления супа нам понадобятся мороженые лисички, картофель, лук, морковь и укроп.
Шаг 2 из 8
Суп будем варить на бульоне из куриного окорочка, который предварительно сварим.
Шаг 3 из 8
Лук нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 4 из 8
Морковь нарезаем брусочками.
Шаг 5 из 8
Лук и морковь пассеруем на растительном масле.
Шаг 6 из 8
Картофель варим вместе с окорочком, не нарезая. Когда он сварится откидываем суп на дуршлаг. Мясо отделяем от кости, а затем делаем пюре с помощью ручного блендера и отправьте пюре обратно в суп.
Шаг 7 из 8
А также отправляем в суп отварные размороженные лисички. Солим, перчим и варим вместе минут 5.
Готово!
Такой суп обычно варим не очень густым, и подаём к нему пирожки, или блинчики, или просто кусочек хлеба и подаём его в бульоннице.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какой вкусный супчик!!! А супница- слов нет, как хороша!
16 июня 2015 07:25
Ответить
Замечательный суп и фото.
16 июня 2015 04:47
Ответить
Щавелевый суп на свиных рёбрышках с рисом
Рецептов супов со щавелем много. Зеленый суп из щавеля можно варить ...
07.10.2014, 17:37
тамара агапитова
Крошка - картошка
Очень вкусное блюдо. Правда, потребуется время на запекание, а затра ...
04.11.2018, 22:17
тамара агапитова
Картофель маринованный, запеченный с луком
Очень простой рецепт французского картофеля с луком. Отличается от ...
19.02.2014, 16:29
Oduvanchik
Суп с вареными яйцами
Очень вкусный сытный суп к обеденному столу. Можно приготовить на во ...
13.10.2014, 18:39
Тория
Картофельные пальчики с чесноком и луком
Картофельные пальчики с чесноком и луком - вкусное блюдо на завтрак ...
23.06.2019, 18:57
Лара
Овощное рагу с курицей, брокколи и кабачком
Овощное рагу - это универсальное, домашнее горячее блюдо. Готовить е ...
18.12.2017, 00:30
ihajse
Картофельная запеканка с шампиньонами
Предлагаю Вам приготовить на обед или ужин картофельную запеканку с ...
23.06.2021, 21:35
YulyaMukuta
Картофель маринованный запеченный в рукаве
Картофель по этому рецепту "маринуется" в смеси чеснока и зелени, за ...
26.03.2016, 20:26
OdryParker
Картофель запеченный с соевым соусом
Сегодня мы с вами приготовим хороший, вкусный гарнир с картофеля. Оч ...
23.01.2016, 18:53
ihajse
Картофель по-гречески
Греческая кухня хороша своей насыщенностью, но абсолютной доступност ...
14.07.2016, 17:35
ONeil