Фишбургер
Понравился 1 повару
Просмотрен 4155 раз
Вкусно, быстро и очень аппетитно, намного вкуснее чем в Макдональсе.
Ингредиенты
- Фарш рыбный 320 г.
- Салат 10 г.
- Сыр твердый 50 г.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Майонез по вкусу
- Кетчуп по вкусу
- Огурец маринованный 1 шт
- Лук красный по вкусу
- Мука пшеничная 2 ст.л
- Соль морская по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Булочки для гамбургеров 2-3 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Фарш рыбный
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 9
Для фишбургера я взла готовые пикантные котлетки из семги фирмы "Санта бремор", в поисковике нет таких, пожтому вынуждена написать рыбный фарш.
Шаг 2 из 9
Панируем котлетки в смеси муки и соли
Шаг 3 из 9
Обжариваем в хорошо разогретом растительном масле до готовности по пару минут с каждой стороны.
Шаг 4 из 9
Подогреваем булочки для гумбургера с двух сторон на сковороде без масла.
Шаг 5 из 9
На одну половинку булочку намазываем сыпный салат по рецепту https://vpuzo.com/salaty/19570-syrnyy-salat-s-zelenyu.html
на другую - кетчуп.
Шаг 6 из 9
На обе половинки кладем салатный микс.
Шаг 7 из 9
Затем на одну полловинку кладем рыбные котлетки, а на другую перыки красного лука прикрываем маринованными огурчикам.
Шаг 8 из 9
Сединяем две половинки гамбургера и немного прижимаем.
Готово!
Притяного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет