Бутерброды, приготовленные таким образом-просто класс!И сытно, и интересно, и вкусно!На завтрак или обед, для мужа, ребёнка или внезапно нагрянувших гостей...в общем, пробуйте, вам понравятся:)
Из хлебы круглой формочкой вырезать заготовки для бутербродов. Баклажаны порезать кольцами. Формочкой меньшего диаметра вырезать из колец баклажан кольца. Приготовить фарш: куриное филе и лук провернуть на мясорубку, смешать с белком, солью, чёрным молотым перцем.
Шаг 2 из 5
Баклажаны обжарить на оливковом масле, посолив при жарке. Выложить бакалажны на хлеб.
Шаг 3 из 5
Выложить сверху на каждый кусочек хлеба с баклажаном фарш, закрывая полностью баклажан.
Шаг 4 из 5
Выкладывать бутерброды на хорошо разогретую сковороду с маслом фаршем вниз, обжаривать до готовности, перевернуть и обжарить со стороны хлеба ещё немного.
Готово!
Подавать бутерброды, украсив зеленью и помидором. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
