Салат из молодой капусты и огурцов
Понравился 1 повару
Просмотрен 3068 раз
Хочу предложить вам очень простой салат и при этом очень даже замечательный. Он великолепно подходит как просто закуска или гарнир к мясу, рыбе или птице. Для этого салата надо использовать молодую капусту, сладкую, хрустящую и не жёсткую.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 0,5 кг
- Лук зеленый 0,5 пучка
- Укроп 5 веточек
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Соус по вкусу
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления салата, нам понадобятся продукты указанные в списке. Соус мы использовали салатный бальзамико. Вы можете вместо него использовать бальзамический уксус.
Шаг 2 из 8
Укроп моем и мелко нарезаем.
Шаг 3 из 8
Зелёный лук моем, чистим и нарезаем.
Шаг 4 из 8
Капусту нарезаем, желательно на шинковке.
Шаг 5 из 8
Огурцы чистим и нарезаем тонкими полукольцами. А также чистим и нарезаем полукольцами огурцы.
Шаг 6 из 8
Салат солим, немного перчим, заправляем оливковым маслом.
Шаг 7 из 8
Салат готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснейший весенний салатик.
26 апреля 2017 23:21
Ответить
Салат капустный со свеклой
Сытный овощной салат с майонезом, приятное сочетание овощей и орехов ...
27.02.2015, 07:56
Тория
Капуста тушёная с куриным филе и овощами
Предлагаю приготовить к ужину очень вкусное, низкокалорийное и при э ...
01.09.2021, 19:48
Yulia.
Гарнир из молодой капусты и кабачка
Я очень люблю молодую капусту. Нежная, хрустящая. И если делать с не ...
17.06.2017, 14:37
тамара агапитова
Жареная капуста с грибами и ветчиной
Жареная капуста с грибами и ветчиной. Блюдо готовится быстро и прост ...
25.09.2017, 19:27
lorik26
Капустный салат с помидором под соусом из йогурта
Капустный салат с помидором и зеленью под соусом. А вот соус невероя ...
19.06.2018, 19:45
lorik26
Капустные оладьи запеченые
Капустные оладьи, приготовленные в духовке - диетическое блюдо с мин ...
09.08.2015, 12:16
barska
Салат капустный с маринованным луком
Еще один салат из серии на скорую руку или очень просто готовиться. ...
29.09.2015, 09:56
ihajse
Капустный салат с солеными огурцами
Чудесный овощной салат, в котором соленый огурец придает ему пикантн ...
02.11.2015, 15:58
Ellisa
Тушеная капуста на сковороде
Тушёная капуста в сковороде по рецепту получается очень мягкой, вкус ...
16.02.2021, 23:10
Rikki
Салат с капустой и помидором
Овощные салаты всегда востребованы и любимы. Это просто, быстро, пол ...
14.12.2017, 22:10
Zoya7