Салат из молодой капусты и огурцов
Понравился 1 повару
Просмотрен 3623 раз
Хочу предложить вам очень простой салат и при этом очень даже замечательный. Он великолепно подходит как просто закуска или гарнир к мясу, рыбе или птице. Для этого салата надо использовать молодую капусту, сладкую, хрустящую и не жёсткую.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 0,5 кг
- Лук зеленый 0,5 пучка
- Укроп 5 веточек
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Соус по вкусу
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления салата, нам понадобятся продукты указанные в списке. Соус мы использовали салатный бальзамико. Вы можете вместо него использовать бальзамический уксус.
Шаг 2 из 8
Укроп моем и мелко нарезаем.
Шаг 3 из 8
Зелёный лук моем, чистим и нарезаем.
Шаг 4 из 8
Капусту нарезаем, желательно на шинковке.
Шаг 5 из 8
Огурцы чистим и нарезаем тонкими полукольцами. А также чистим и нарезаем полукольцами огурцы.
Шаг 6 из 8
Салат солим, немного перчим, заправляем оливковым маслом.
Шаг 7 из 8
Салат готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснейший весенний салатик.
26 апреля 2017 23:21
Ответить
Салат из молодой капусты с куриными желудками и нутом
Сытный, питательный, полезный и просто очень вкусный салат из молоде ...
14.05.2016, 18:13
HelgaZ
Молодая капуста, тушенная в сметане с укропом
В сезон молодых овощей гарнир из молодой капусты - самый любимый в н ...
29.03.2016, 22:04
barska
Салат весенний с молодой капустой
С наступлением весны появляются в продаже свежие сезонные овощи:реди ...
27.04.2018, 18:40
Zoya7
Салат из капусты с курятиной и брынзой
Вкусный салат из капусты с вареной курятиной и болгарской брынзой. К ...
15.02.2017, 16:10
mnat
Салат из молодой капусты с сыром и оливками
Хрустящий, свежий и очень вкусный салатик. ...
31.05.2013, 23:56
Елена Калинина
Салат с капустой, колбасой, зеленью и овощами
Салатик с раздела когда гости на пороге, очень быстрый и вкусный. Ис ...
13.04.2017, 10:53
ihajse
Салат сезонный
Сегодня будем готовить лёгкий салат из сезонных овощей. Сейчас весна ...
24.05.2018, 09:58
тамара агапитова
Капуста тушеная с черносливом
Простое и вкусное овощное блюдо с ароматом чернослива и чеснока. ...
11.12.2014, 00:06
mnat
Салат Белоснежка
Салат Белоснежка знаком многим еще со школьных времен – именно его п ...
27.10.2013, 11:05
тортик
Зеленый салат с овощами и авокадо
Этот салат – кладезь витаминов! Готовить его лучше весной, когда ест ...
06.07.2015, 12:35
OdryParker

mnat