Лепешки с розмарином

На рабочую поверхность высыпать муку и смешать с дрожжами. В центре сделать воронку. Воду смешать с солью и оливковым маслом и вливаем в воронку. Добавить иголочки розмарина.

Замесить тесто. Накрыть пленкой и оставить при комнатной температуре на 20-30 минут.

Потом разделить тесто на 4 части.

Руками придать форму лепешки.

Пару лепешек я еще посыпала перцем чили - но это по желанию.

Жарить на хорошо разогретой сковороде с двух сторон до румяного цвета.

Приятного аппетита!