Лепешки с розмарином
Понравился 1 повару
Просмотрен 348 раз
Лепешки с розмарином. Если вы любите аромат розмарина, тогда приготовьте такие ароматные лепешки и используйте их вместо хлеба. И готовятся лепешки намного быстрее хлеба. Из этого количества ингредиентов выходит 4 лепешки.
Ингредиенты
- Мука 1 стакан.
- Вода 50 мг.
- Соль щепотка
- Дрожжи сухие щепотка
- Розмарин 12 веточки
- Масло оливковое 2 ст.лож.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
На рабочую поверхность высыпать муку и смешать с дрожжами. В центре сделать воронку. Воду смешать с солью и оливковым маслом и вливаем в воронку. Добавить иголочки розмарина.
Шаг 2 из 7
Замесить тесто. Накрыть пленкой и оставить при комнатной температуре на 20-30 минут.
Шаг 3 из 7
Потом разделить тесто на 4 части.
Шаг 4 из 7
Руками придать форму лепешки.
Шаг 5 из 7
Пару лепешек я еще посыпала перцем чили - но это по желанию.
Шаг 6 из 7
Жарить на хорошо разогретой сковороде с двух сторон до румяного цвета.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Примерное соотношение - ...