Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Лепёшки с брынзой

    Понравился 0 поварам Просмотрен 2361 раз
    фото рецепта: Лепёшки с брынзой
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.67
    6 голосов
    Хочу вам предложить приготовить рецепт восхитительных лепёшек с брынзой. Тесто готовится в течении нескольких минут и совсем не сложно В результате вас ожидают мягкие и пышные внутри лепёшки. Они вкусные и горячими, и холодными и остаются мягкими и на следующий день.
    Ингредиенты
    Приготовление35 мин.
    Шаг 1 из 10

    В 300 грамм муки добавляем яйцо, соль, сахар, растительное масло, сметану соду и перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Лепёшки с брынзой шаг №1
    Шаг 2 из 10

    Вливаем кефир, он должен быть обязательно тёплым.

    Фото приготовление рецепта: Лепёшки с брынзой шаг №2
    Шаг 3 из 10

    Замешиваем мягкое, слегка липкое тесто, подсыпая оставшейся мукой и оставляем на 20 минут отдохнуть.

    Фото приготовление рецепта: Лепёшки с брынзой шаг №3
    Шаг 4 из 10

    Разделяем на 6 колобков.

    Фото приготовление рецепта: Лепёшки с брынзой шаг №4
    Шаг 5 из 10

    Раскатываем лепёшки. Их можно жарить и без начинки, достаточно наколоть вилкой.

    Фото приготовление рецепта: Лепёшки с брынзой шаг №5
    Шаг 6 из 10

    Мы будем готовить с брынзой. Тонко раскатаем лепёшку. В центр выложим 2 столовых ложки брынзы.

    Фото приготовление рецепта: Лепёшки с брынзой шаг №6
    Шаг 7 из 10

    Края соберём к средине и залепим. Затем перевернём и раскатаем лепёшку с обратной стороны.

    Фото приготовление рецепта: Лепёшки с брынзой шаг №7
    Шаг 8 из 10

    Жарим с двух сторон по 1,5 минуты на среднем огне. Сковорода сухая, но если любите добавьте капельку масла.

    Фото приготовление рецепта: Лепёшки с брынзой шаг №8
    Шаг 9 из 10

    Так выглядит лепёшка в разломе.

    Фото приготовление рецепта: Лепёшки с брынзой шаг №9
    Готово!

    Складываем стопочкой и смазывая каждую лепёшку маслом.

    Фото приготовление рецепта: Лепёшки с брынзой шаг №10
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    YulyaMukuta
    Отличные лепешки!
    5 августа 2021 21:16
    Ответить
    the_dream
    Очень вкусные и аппетитные лепешки!!!
    5 августа 2021 20:14
    Ответить
    Zoya7
    Просто изумительно! Вкусные, ароматные лепешки.
    5 августа 2021 11:03
    Ответить
    Marina30
    Томочка, очень вкусные лепешки получились))
    5 августа 2021 10:58
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам