Постные лепешки на соде с зеленью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2987 раз

Обед готов, а в доме нет хлеба- не беда. Научу вас готовить постные и быстрые лепешки с зеленью. Такие лепешки вполне заменят хлеб и ваш обед будет вкусный и сытный. Рекомендую попробовать.
Ингредиенты
- Кефир 150 мл.
- Соль 1/3 ч. л.
- Сода 1/3 ч . л.
- Мука пшеничная 230 г.
- Петрушка 20 г.
- Сахар 1 ч. л.
- Масло растительное 30 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Кефир
- Тип блюда:Обед
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 10
Добавить в миску кефир, соль, сахар, соду и хорошо перемешать.

Шаг 2 из 10
Мелко нарезать петрушку.

Шаг 3 из 10
Добавить нарезанную петрушку и хорошо перемешать.

Шаг 4 из 10
Добавить муку и замесить тесто.

Шаг 5 из 10
Тесто поделить на 4 части.

Шаг 6 из 10
Каждый кусочек теста обмакнуть в муке и скатать шарик.

Шаг 7 из 10
Раскатать каждый кусочек теста толщиной 5 мм, сделать вилкой проколы.

Шаг 8 из 10
Ложим лепешки на раскаленную сковороду с растительным маслом.

Шаг 9 из 10
Жарим лепешки с двух сторон на медленном огне с каждой стороны по три-четыре минуты.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Утащила я твои лепёшки, понравились мне! Попробую приготовить!
17 октября 2021 20:24
Ответить
Спасибо большое!!! Как попробуешь, отпиши пожалуйста свое мнение))
17 октября 2021 21:01
Ответить
Отличные лепешки!
17 октября 2021 18:21
Ответить