Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Киш

    Ингредиенты
    • Мука 350 гр.
    • Сливочное масло 200 гр.
    • Яйцо куриное 2 шт.
    • Молоко 2 ст. л.
    • Брокколи 200 гр.
    • Шпинат 1 пучок
    • Филе рыбы лосось 250 гр.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Сыр плавленый 100 гр.
    • Сыр моцарелла 150 гр.
    • Сливки 15 % 500 мл.
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    Киш лорен с рыбой брокколи и сыром
    Киш лорен с рыбой брокколи и сыром. Я очень люблю этот пирог, а особ ...
    17-04-2021, 11:51
    ihajse ihajse
    Ингредиенты
    • Шампиньоны 250 гр.
    • Филе куриное (отварное) 200 гр.
    • Лук репчатый 1-2 шт.
    • Тесто слоеное 150 гр.
    • Масло растительное для жарки
    • Смесь перцев по вкусу
    • Орех мускатный по вкусу
    • Соль по вкусу
    • Яйцо куриное 3-4 шт.
    • Молоко 150 мл.
    • Лук зеленый по вкусу
    • Сыр твердый 100 гр.
    Киш из шампиньонов и куриного филе
    Киш – французский несладкий открытый пирог с начинкой на основе яиц ...
    21-11-2017, 11:50
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 250 г.
    • Кефир 2,5 % 50 мл.
    • Соль по вкусу
    • Желток яичный 1 шт.
    • Маргарин 100 г.
    • Лук-порей 1 шт.
    • Ветчина 150 г.
    • Яйцо куриное 3-4 шт.
    • Сыр твердый 100 г.
    Киш с луком-пореем и ветчиной
    Киш (открытый пирог) — блюдо французской кухни. За основу берётся ки ...
    20-04-2017, 10:21
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Мука 360 гр
    • Сливочное масло 160 гр
    • Вода 75 мл
    • Сыр российский 100 гр
    • Перец сладкий красный 1 чайн.л
    • Творог 600 гр
    • Яйцо куриное 2
    • Сметана 100 гр
    • Соль
    • Укроп
    Сырный киш с творогом
    Киш пришел к нам из французской кухни, классическим пирогом был лоре ...
    14-07-2016, 21:41
    mellorn mellorn
    Ингредиенты
    • Мука 2/3 ст.
    • Яйцо куриное 4 шт.
    • Вода 1 ст.л.
    • Сливочное масло 4-5 ст.л.
    • Соль по вкусу
    • Ветчина 250 гр.
    • Сыр российский 70 гр.
    • Сливки 10% 100 гр.
    • Перец черный по вкусу
    Киш Лорен
    Рецепт этого пирога пришёл к нам из Лотарингии, одной из областей Фр ...
    8-02-2016, 11:34
    ONeil ONeil
    Ингредиенты
    • Мука 3-4 ст.лож
    • Яйцо куриное 1 шт.
    • Масло растительное 4 ст.лож.
    • Соль щепотка
    • Сода гашеная уксусом 0,5 чай.ло
    • Колбаса домашняя 1 колечко
    • Сыр плавленый 1 шт.
    • Тыква 100 гр.
    • Сметана 1 ст.лож.
    • Шпинат 1 кубик
    Киш с домашней колбасой тыквой и сыром
    Киш - французский несладкий открытый пирог с начинкой на основе яиц ...
    29-11-2015, 19:10
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Кабачок 2 шт.
    • Морковь 2 шт.
    • Помидоры черри 350 г
    • Сосиски 150 г
    • Сыр голландский 200 г
    • Яйцо куриное 3 шт.
    • Соль по вкусу
    • Мука пшеничная 120 г
    • Масло оливковое 4 ст.л.
    • Молоко 150 мл
    • Перец черный по вкусу
    • Зелень по вкусу
    Киш на овощной основе
    2
    Такой киш очень хорош для завтрака или ужина, вкусный и, несмотря на ...
    1-11-2015, 12:14
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Мука 250 гр.
    • Сливочное масло 150 гр.
    • Желток яичный 1 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Бекон 100 гр.
    • Сыр твердый 200 гр.
    • Яйцо куриное 2 шт.
    • Сливки 15 % 200 гр.
    • Паприка по вкусу
    • Сухари панировочные 1 ч.л.
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Вода 2 ст.л.
    Мини киш лорен с беконом
    2
    Этот пирог пришел к нам из французской кухни. Киш лорен - это открыт ...
    29-09-2015, 17:57
    Лара Лара
    Ингредиенты
    • Сливочное масло 150 гр
    • Мука 260 гр
    • Яйцо куриное 5 шт
    • Сметана 1 ст л
    • Соль по вкусу
    • Лосось слабосоленый 300 гр
    • Сыр твердый 100 гр
    • Перец черный по вкусу
    • Сливки 150 гр
    • Молоко 100 гр
    • Масло растительное 1 ст л
    Киш лорен с лососем и сыром
    2
    Киш - открытый пирог с основой из песочного теста и заливкой из яиц, ...
    23-08-2015, 14:09
    asvetlanatur asvetlanatur
    Ингредиенты
    • Мука 225 гр
    • Сливочное масло 150 гр
    • Яйцо куриное 3 шт
    • Сыр твердый 50 гр
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Лук зеленый 1 пучок
    • Помидор 2 шт
    • Кабачок 1 шт
    • Лосось копченый 200 гр
    • Масло растительное по вкусу
    • Укроп по вкусу
    • Петрушка по вкусу
    • Сливки 20% 200 гр
    Киш с копченным лососем
    2
    Киш с французского языка переводится, как открытый пирог. Прекрасный ...
    21-06-2015, 20:05
    asvetlanatur asvetlanatur
    Ингредиенты
    • Тесто рубленое 250 гр.
    • Кабачок 2-3 шт.
    • Тунец консервированный 1 б.
    • Шпинат 30гр.
    • Кукуруза консервированная 50 гр.
    • Яйцо куриное 3 шт.
    • Сметана 30% жирности 80 гр.
    • Горчица зернистая 15 гр.
    • Сыр моцарелла 120 гр.
    • Специи По вкусу
    • Масло оливковое 30 мл.
    Киш с тунцом и кабачками
    2
    Открытый пирог с очень вкусной начинкой !
    10-05-2015, 23:04
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Для теста: мука 1 стакан
    • Масло сливочное 100 г
    • Вода холодная 2-3 ст.л
    • Соль щепотка
    • Для начинки:лук репчатый 1-2 шт
    • Ветчина 70 г
    • Сыр твердый 100 г
    • Сливочное масло 30 г.
    • Для заливки:яйца 2 шт
    • Сливки 10% 0,75 стакана
    • Мускатный орех щепотка
    • Соль по вкусу
    Киш лорен (открытый пирог с ветчиной и луком)
    Ароматный и очень вкусный французский открытый пирог "Киш лорен".
    30-01-2015, 09:02
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Хлопья овсяные 2,5 ст.л.
    • Отруби 2,5 ст.л.
    • Мука пшеничная 2 ст.л.
    • Миндаль (лепестки) 2 ст.л.
    • Творог 120 гр.
    • Соль по вкусу
    • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
    • Кабачок 100 гр.
    • Морковь 1 шт.
    • Перец болгарский 1 шт.
    • Брокколи 100 гр.
    • Помидоры черри 150 гр.
    • Яйцо 1 шт.
    • Сметана 2 ст.л.
    • Сыр твердый 50 гр.
    • Молоко (в тесто - 2 ст.л.; в заливку - 2 ст.л.) 4 ст.л.
    • Укроп (зелень) 1 пучок
    • Масло растительное 2 ч.л.
    • Кориандр (молотый) по вкусу
    Овощные мини-киши в творожно-овсяных тарталетках
    Вкусные овощные мини-киши в творожно-овсяных тарталетках с добавлени ...
    8-11-2014, 19:45
    star999 star999
    Ингредиенты
    • Слоеное тесто (готовое) 250 гр.
    • Свежий шпинат 250 гр.
    • Сыр рикотта 250 гр.
    • Тертый пармезан 30 гр.
    • Сыр бри 80 гр.
    • Куриное яйцо 3 шт.
    • Манная крупа 10 гр.
    • Панировочные сухари 15 гр.
    • Соль и специи По вкусу
    Киш со шпинатом и тремя сортами сыра
    5
    Киш из слоеного теста с начинкой из шпината с сыром.. очень вкусно !
    24-10-2014, 00:24
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Слоеное тесто 250 гр.
    • Цукини 1 шт.
    • Лук порей 200 гр.
    • Оливковое масло 30 мл.
    • Сыр моцарелла 120 гр.
    • Куриное яйцо 4 шт.
    • Сметана 60 гр.
    • Панировочные сухари 20 гр.
    • Соль и специи По вкусу
    • Ветчина в нарезке 200 гр.
    Киш с начинкой из лука порея и ветчины
    2
    Киш с начинкой из лука порея , цукини , ветчины и сыра.
    26-07-2014, 00:05
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Рубленое тесто (готовое) 250 гр.
    • Груши 3 шт.
    • Сыр разных сортов 200 гр.
    • Панировочные сухари 20 гр.
    • Прованские травы По вкусу
    Киш с грушами и сыром
    3
    Очень вкусная горячая закуска.. киш с грушами и сыром.
    17-07-2014, 01:47
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Рубленое или слоеное тесто (готовое) 250 гр.
    • Куриное яйцо 3 шт.
    • Сметана 30% 100 гр.
    • Репчатый лук 1 шт.
    • Сладкий перец 1 шт.
    • Консервированная кукуруза 100 гр.
    • Оливковое масло (для обжаривания овощей) 30 мл.
    • Панировочные сухари 30 гр.
    • Сыр бри 100 гр.
    • Соль, черный перец и мускат По вкусу
    Киш с сардинами и сыром бри
    2
    Открытый пирог с начинкой из овощей с сардинами и сыром бри. ...
    5-06-2014, 10:11
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Слоеное дрожжевое тесто 500 г
    • Куриное филе 300 г
    • Болгарский перец 2 шт.
    • Лук 1 шт.
    • Сыр 200 г
    • Яйцо 3 шт.
    • Майонез 3 ст. л.
    • Соль, перец по вкусу
    • Сливочное масло для смызывания
    • Подсолнечное масло для обжарки
    Киш с курицей и перцем
    Киш – это открытый пирог. Этот пирог очень любят французы и немцы. И ...
    19-12-2013, 10:44
    Ursula1 Ursula1
    Ингредиенты
    • Яйцо куриное 5 шт.
    • Мука пшеничная 150 г
    • Масло сливочное 80 г
    • Соль по вкусу
    • Фарш свино-говяжий 400 г
    • Помидор черри 250 г
    • Черный молотый перец по вкусу
    • Специи для помидоров по вкусу
    • Сливки 12% 150 мл
    • Зелень по вкусу
    • Масло растительное 1 ст.л.
    Киш с помидорами черри и мясными шариками
    3
    Киш с мясными шариками - это вкусная, сытная еда, которая может посл ...
    2-09-2013, 09:35
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная высший сорт 1 стакан
    • Масло сливочное или маргарин для выпечки 100 г + 40 г
    • Желток 2 шт
    • Соль 2 щепотки
    • Ветчина 150 г
    • Сыр твердый 100 г
    • Лук репчатый (крупный) 1 шт
    • Растительное масло для жарки
    • Яйца куриные 2 шт
    • Молоко 150 мл
    • Мускатный орех по вкусу
    Киш с ветчиной и луком
    1
    Открытый пирог или киш вкусен как в горячем, так и холодном виде. Съ ...
    23-02-2013, 08:43
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Филе куриное 200гр
    • Шампиньоны 150гр
    • Чеснок 1-2 зубчика
    • Кукуруза консервированная 1/2 банки
    • Сливки 200мл
    • Яйца (2-заливка, 1-тесто) 3шт
    • Сыр 100-150гр
    • Зелень сушеная, соль по вкусу
    • Масло растительное для жарки
    • Сливочное масло 130гр
    • Вода 2-3 ст.ложки
    • Мука 200-250гр
    Киш с курицей и грибами
    Вкусный открытый пирог с начинкой из мяса и шампиньонов. Хорошо подх ...
    20-02-2013, 03:18
    Julcha Julcha
    Ингредиенты
    • Слоеное тесто (готовое) 250 гр.
    • Копченая курятина 200 гр.
    • Лук порей 1 стебель
    • Кокосовое молоко 150 мл.
    • Куриное яйцо 2 шт.
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    • Сливочное масло 5 гр.
    • Соль, черный перец по вкусу
    Мини-киш с копченой курятиной
    2
    Киш с кусочками копченой курятины, нежным луком-порей и легким вкусо ...
    11-02-2013, 17:20
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная высший сорт 1 стакан
    • Масло сливочное 100 г+40 г
    • Желток или холодная вода 2 шт или 3 ст.л.
    • Соль щепотка
    • Ветчина (для начинки) 80 г
    • Лук репчатый (для начинки) 2 шт
    • Сыр твердый (для начинки) 100 г
    • Яйца куриные (для заливки) 2 шт
    • Молоко или сливки 10%(для заливки) 0,75 стакана
    • Мускатный орех(для заливки) щепотка
    • Соль (для заливки) по вкусу
    Киш лорен или пирог с луком и ветчиной
    4
    Киш (quiche) - открытый пирог с основой из песочного теста (часто, н ...
    12-01-2013, 08:32
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Пшеничная мука 250 г
    • Яйца 5 шт
    • Сливочное масло 125 г + 1 ст л
    • Репчатый лук 1 головка
    • Замороженный шпинат 900 г
    • Панировочные сухари 2 ст л
    • Черри 250 г
    • Молоко 200 мл
    • Сметана 200 г
    • Сыр (у меня "Российский") 100 г
    • Моцарелла 125 г
    Сырно-шпинатный киш с томатами черри
    2
    Аппетитный, яркий, вегетарианский киш!
    6-06-2012, 08:48
    манюша манюша