Вход

Лепешки с сыром

Понравился 0 поварам Просмотрен 300 раз
фото рецепта: Лепешки с сыром
(4.40)
2364 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Лепешки на кефире с сыром — это невероятно вкусное блюдо, которое готовится очень быстро. Лепешки получаются мягкими, золотистыми и вкусными. Легкие в приготовлении. При жарке образуют пузырьки, которые придают аппетитную форму.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 13

Добавим в кефир яйцо, соль, сахар, соду. Обязательно хорошо перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Лепешки с сыром шаг №1
Шаг 2 из 13

Просеиваем порциями муку, замешиваем слегка липкое и мягкое тесто.Оставляем на 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Лепешки с сыром шаг №2
Шаг 3 из 13

Делим тесто на 4 части, обваливая в муке.

Фото приготовление рецепта: Лепешки с сыром шаг №3
Шаг 4 из 13

Для начинки используем два вида сыра

Фото приготовление рецепта: Лепешки с сыром шаг №4
Шаг 5 из 13

Трем сыр на терке

Фото приготовление рецепта: Лепешки с сыром шаг №5
Шаг 6 из 13

Раскатываем лепешку и в середину кладем тертый сыр

Фото приготовление рецепта: Лепешки с сыром шаг №6
Шаг 7 из 13

Сворачиваем к центру.

Фото приготовление рецепта: Лепешки с сыром шаг №7
Шаг 8 из 13

Переворачиваем и раскатываем лепешки, не очень тонко. Стряхиваем остатки муки.

Фото приготовление рецепта: Лепешки с сыром шаг №8
Шаг 9 из 13

Кладем на разогретую сковороду без масла и жарим на среднем огне несколько минут

Фото приготовление рецепта: Лепешки с сыром шаг №9
Шаг 10 из 13

Переворачиваем и жарим с другой стороны.

Фото приготовление рецепта: Лепешки с сыром шаг №10
Шаг 11 из 13

Каждую лепешку смазываем обильно сливочным маслом

Фото приготовление рецепта: Лепешки с сыром шаг №11
Шаг 12 из 13

Необычайно аппетитные и вкусные лепешки готовы.

Фото приготовление рецепта: Лепешки с сыром шаг №12
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Лепешки с сыром шаг №13
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам