Вход

Яблочный пирог по-итальянски

Понравился 0 поварам Просмотрен 819 раз
фото рецепта: Яблочный пирог по-итальянски
(4.68)
1220 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Не ошибусь, если скажу, что выпечка с яблоками, это любимый десерт у многих, поэтому и я считаю себя поклонницей яблочных пирогов. Сегодня хочу поделиться с вами простым рецептом обалденного яблочного пирога, попробовав его вы не захотите печь другие пироги.
Ингредиенты
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 7

Отмеряем нужное кол-во сахара и отделяем 4 ст.л., они нам понадобятся позже. В миску выкладываем два желтка, предварительно отделив их от белка, добавляем сахар и взбиваем до белой пышной массы.

Фото приготовление рецепта: Яблочный пирог по-итальянски шаг №1
Шаг 2 из 7

Сливочное масло топим, половину добавляем к желтковой массе, туда же добавляем молоко и перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Яблочный пирог по-итальянски шаг №2
Шаг 3 из 7

К полученной массе добавляем щепотку соли, просеянную с разрыхлителем муку, перемешиваем до однородной гладкой массы. Тесто выкладываем в форму, застеленную пергаментом.

Фото приготовление рецепта: Яблочный пирог по-итальянски шаг №3
Шаг 4 из 7

Яблоки очищаем, удаляем сердцевину и нарезаем дольками.

Фото приготовление рецепта: Яблочный пирог по-итальянски шаг №4
Шаг 5 из 7

Яблочные дольки укладываем в тесто, слегка утапливая,

Фото приготовление рецепта: Яблочный пирог по-итальянски шаг №5
Шаг 6 из 7

Затем поливаем оставшимся маслом и посыпаем сахаром. Выпекаем в разогретой до 180 гр. духовке 35-40 минут.

Фото приготовление рецепта: Яблочный пирог по-итальянски шаг №6
Готово!

Получаем вкусный и ароматный пирог!

Фото приготовление рецепта: Яблочный пирог по-итальянски шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Пирог красавец! Рецепт забрала!
25 декабря 2017 11:45
Спасибо, Тамара!!! Я уверена, что пирог понравится...он реально вкусный!
25 декабря 2017 22:19
Похожие рецепты по ингредиентам