Суп со свиными ребрами и макаронами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13857 раз
Суп со свиными ребрами и макаронами. Первые блюда в основном готовим на обед. Сегодня хочу предложить Вам приготовить питательный, ароматный и вкусный суп со свиными ребрами, перцем и макаронными ракушками. Попробуйте.
Ингредиенты
- Ребра свиные 200 гр.
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 0.5 шт.
- Морковь 0.5 шт.
- Перец сладкий 0.5 шт.
- Чеснок зубчик
- Макароны ракушки 2 ст.л.
- Вода 1 литр
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Приправа для овощей щепотка
- Зелень по вкусу
- Масло растительное 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Свиные ребра промыть, нарезать и залить водой. Варить на минимальном огне до полу готовности.
Шаг 2 из 7
Через 20 минут добавить очищенный и нарезанный кубиком картофель. Продолжать варить.
Шаг 3 из 7
Подготовить овощи. Лук, морковь, чеснок и перец ( у меня замороженный ) нарезать мелким кубиком. Обжарить на растительном масле до золотистости.
Шаг 4 из 7
Добавить овощи в суп. Продолжать варить до готовности картофеля и мяса.
Шаг 5 из 7
За 7 минут до конца варки добавить макаронные ракушки.
Шаг 6 из 7
Посыпать специями по списку, заправить зеленью. За кипятить и снять с огня.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет