Суп с грибами и плавленым сыром

Подготовим нужные ингредиенты и тщательно помоем овощи.

Куриную грудку разрежем напополам, помоем и добавим соль.

В кастрюлю нальём воды 2,5 л, положим куриную грудку и поставим на медленный огонь.

Очистим картофель от кожуры и нарезаем кубиками.

Нарезаем лук и петрушку.

Грибы очищаем и нарезаем половинками.

Когда закипит и проварится куриная грудка, добавляем грибы и картофель. Оставляем на 10 мин. Ждём пока закипит вода.

Когда картофель и грибы сварятся, добавляем плавленые сырки. Суп следует перемешивать до тех пор, пока сырки не растворятся.

Когда суп приобретет белый оттенок, добавляем зелень, черный перец, соль. По желанию можно ложить грибную приправу.

Приятного аппетита!