Щи с шампиньонами
Понравился 1 повару
Просмотрен 4349 раз
Щи, наряду с борщами, рассольниками и супами - одно из самых популярных первых блюд. Сегодня готовим щи из свежей капусты с шампиньонами. Блюдо сытное, полезное и очень вкусное.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,3 литра
- Картофель 2-3 шт.
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Капуста белокочанная 300 грамм
- Шампиньоны 150 грамм
- Помидор 3 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 2 зуб.
- Петрушка 10 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
В кастрюлю налейте бульон и выложите нарезанный картофель. Начинайте варить щи.
Шаг 2 из 7
Добавьте нарезанный репчатый лук и тертую морковь.
Шаг 3 из 7
Через 20 минут выложите в кастрюлю капусту, нарезанную тонкой соломкой.
Шаг 4 из 7
Добавьте измельченные помидоры или томатный морс.
Шаг 5 из 7
Выложите нарезанные шампиньоны.
Шаг 6 из 7
Щи посолите, поперчите и варите до готовности всех ингредиентов. В готовые щи добавьте зелень и нарезанный чеснок.
Готово!
Щи с шампиньонами готовы. Подавайте на первое в обед.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Спасибо всем, девочки!
5 марта 2021 18:09
Ответить
Очень вкусно!
5 марта 2021 12:58
Ответить
Аппетитные щи.
5 марта 2021 12:19
Ответить
Очень аппетитные щи Зоюшка)))
5 марта 2021 11:11
Ответить
Отличные и я бы сказала диетические щи. Беру на вооружение!
5 марта 2021 10:36
Ответить
Капустный салат с омлетом и колбасой
Несложный в приготовлении салат из белокочанной капусты, докторской ...
11.04.2015, 22:33
OdryParker
Тушёная капуста в мультиварке
Капуста тушёная в мультиварке получается очень мягкой, вкусной. А са ...
25.10.2020, 21:29
Rikki
Капуста жаренная в яйце
Хочу предложить вам рецепт очень вкусного блюда, которое готовится б ...
21.11.2020, 20:01
sisoeva
Борщ с тушенкой
Очень вкусный, классический борщ, на тушенке - яркий, ароматный и сы ...
30.09.2014, 15:45
LinaA
Пирог на кефире с капустой
Предлагаю приготовить к обеду пирог на кефире с капустой. Готовить е ...
22.08.2021, 12:41
Yulia.
Жареная капуста с грибами и ветчиной
Жареная капуста с грибами и ветчиной. Блюдо готовится быстро и прост ...
25.09.2017, 19:27
lorik26
Салат с молодой капусты с огурцом и редисом
Пришла весна, а с ней и пора вкусных овощных салатов с свежими овоща ...
03.06.2015, 18:07
ihajse
Овощной салат "Осенний"
Овощной салат "Осенний". Очень быстрый в приготовлении салат, свежий ...
29.09.2016, 18:33
lorik26
Овощной салат из капусты и редиса
Вкусный и сочный овощной салат!Может быть отличным гарниром к птице ...
29.11.2015, 23:55
Вьюга
Тушеная капуста с сардельками
Предлагаю вам легкое и сытное блюдо на ужин или обед - капусту, туше ...
10.03.2018, 19:59
tanana

Zoya7
Yulia.
Marina30
тамара агапитова