Суп сливочно - сырный с грибами и чесноком
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7340 раз
Суп сливочно - сырный с грибами и чесноком. Предлагаю на обед приготовить вкусный и ароматный суп с грибами, плавленым сыром и сливками. Так же я добавила чеснок, люблю вкус жареного чеснока в супе. Попробуйте.
Ингредиенты
- Грибы 250 гр.
- Картофель 350 гр.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Сливки 10% 200 мл
- Сыр плавленый 100 гр.
- Укроп 2 веточки
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Для начала обжарить грибы до золотистости.
Шаг 2 из 8
Картофель нарезать мелким кубиком, залить водой. Варить до мягкости.
Шаг 3 из 8
Нарезать лук, чеснок и морковь. Добавить к грибам. Обжарить до золотистости.
Шаг 4 из 8
Добавить пассерованные овощи и грибы к картофелю.
Шаг 5 из 8
Сразу же добавить и натертый на терку плавленый сыр.
Шаг 6 из 8
Добавить сливки, специи. Варить до готовности картофеля.
Шаг 7 из 8
Добавить зелень.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и ароматно!
3 апреля 2021 20:22
Ответить
Рассольник с сосисками
Если вам надоел обычный, классический рассольник, то добавив в суп в ...
17.03.2016, 20:37
Zoya7
Суп с брюссельской капустой и вермишелью
Суп с брюссельской капустой, стручковой фасолью и вермишелью - паути ...
20.05.2016, 11:58
lorik26
Гречка из горшка
Гречка в глиняном горшочке получается вкуснее, чем обычная, разварис ...
15.12.2016, 22:58
Pearl
Суп из трёх видов капусты
Летом огромный выбор овощей, поэтому для супа мы выбрали 3 вида капу ...
20.07.2016, 21:05
тамара агапитова
Борщ с квашеной капустой
На Украине борщ готовят чаще из свежей капусты, а вот в России любят ...
20.12.2014, 18:35
Zoya7
Щи из свежей капусты
Наваристые щи, особенно хорошо подать на обед в холодную погоду. ...
28.06.2014, 15:28
tanana
Борщ с фасолью и свекольной ботвой
Раньше с ботвой варили супы и борщи, делали крупяные блюда, пекли пи ...
17.06.2015, 22:06
тамара агапитова
Суп с крапивой и щавелем
Сегодня я хочу предложить вам суп с крапивой и щавелем. У него насыщ ...
21.04.2015, 20:34
тамара агапитова
Рассольник с копченой колбасой
Рассольник - достаточно частое первое блюдо на нашем столе. Его варя ...
07.05.2017, 00:02
Zoya7
Рассольник с зеленым горошком
Рассольник - отличное первое блюдо в обед. Вот еще один вариант: с к ...
05.01.2015, 04:26
Zoya7
uliay