Суп сливочно - сырный с грибами и чесноком
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6887 раз

Суп сливочно - сырный с грибами и чесноком. Предлагаю на обед приготовить вкусный и ароматный суп с грибами, плавленым сыром и сливками. Так же я добавила чеснок, люблю вкус жареного чеснока в супе. Попробуйте.
Ингредиенты
- Грибы 250 гр.
- Картофель 350 гр.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Сливки 10% 200 мл
- Сыр плавленый 100 гр.
- Укроп 2 веточки
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Для начала обжарить грибы до золотистости.

Шаг 2 из 8
Картофель нарезать мелким кубиком, залить водой. Варить до мягкости.

Шаг 3 из 8
Нарезать лук, чеснок и морковь. Добавить к грибам. Обжарить до золотистости.

Шаг 4 из 8
Добавить пассерованные овощи и грибы к картофелю.

Шаг 5 из 8
Сразу же добавить и натертый на терку плавленый сыр.

Шаг 6 из 8
Добавить сливки, специи. Варить до готовности картофеля.

Шаг 7 из 8
Добавить зелень.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и ароматно!
3 апреля 2021 20:22
Ответить
Маслята в сметане с гарниром из печеного картофеля
Вкуснейшие лесные грибы под сметанным соусом и хрустящая картошечка ...
06.03.2014, 11:16
nnoir
Грибной суп
Ароматнейший грибной суп, будет кстати для постящихся и очень хорош ...
22.11.2011, 11:36
belis07
Маринованные моховики или польские грибы
Продолжаем тему консервации или заготовок на зиму. Предлагаю рецепт ...
22.09.2020, 09:23
Marina30
Перловый суп с грибами
Иногда можно заметить, что перловая крупа как-то не пользуется попул ...
31.08.2016, 15:09
ONeil
Суп с лисичками и цветной капустой
Необыкновенный аромат грибов лисичек понравится вашим близким. Два в ...
18.07.2014, 19:56
тамара агапитова
Лисички в сметане
Эти яркие оранжевые грибы под названием лисички очень ароматны! Сейч ...
21.08.2019, 19:09
OdryParker
Грибной крамбль
Нежный грибной крамбль под хрустящей корочкой. Очень вкусная закуска ...
21.04.2014, 07:56
ОльгаЧ
Грибы в омлете под сыром
Грибы в омлете под сыром - это вкусное и сытное блюдо, которое можно ...
05.12.2020, 23:37
uliay
Фаршированные шампиньоны под сыром
Прекрасная закуска к праздничному столу. Фаршированные шампиньоны по ...
04.05.2017, 17:04
Ира Ли
Грибное фрикасе
Грибное фрикасе. Для этого рецепта годятся все виды грибов и лесные ...
19.11.2017, 11:29
lorik26