Борщ быстрый

- Картофель 4 шт.
- Капуста белокочанная 0,5 шт.
- Свекла 0,5 кг
- Зелень 4-5 вет.
Для приготовления быстрого борща нам понадобится картофель, капуста и залень. А самый главный ингредиент, это борщевая заправка. В списке ИНГРЕДИЕНТОВ нет борщевой заправки. А у нас есть. В её состав входит свекла, перец, лук, томат, растительное масло.Как её сделать, написано здесь
https://vpuzo.com/konservaciya/18828-borschevaya-zapravka-i-borsch-na-ney.html

Подготавливаем картофель, чистим, моем и нарезаем кубиками. Отправляем в кастрюлю вариться.

Пока картофель закипает нарезаем капусту.

Когда картофель закипит, отправляем в суп капусту. У нас сорт картофеля быстро разваривающийся, а капуста наоборот. Варим до их готовности.

Нарезаем мелко зелень.

Добавляем в суп борщевую заправку и зелень, солим, перчим. Настаиваем минут 10.

Подавать можно со сметаной. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно