Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Окрошка на сметане с куриной колбасой и дайконом

    Понравился 0 поварам Просмотрен 5981 раз
    фото рецепта: Окрошка на сметане с куриной колбасой и дайконом
    (4.48)
    5005 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Окрошка на сметане с куриной колбасой и дайконом. На календаре весна, но погода не в курсе, и это не повод чтобы отказывать себе в этом холодном первом блюде. Сытная, свежая и очень аппетитная мясная окрошка на сметане. Приготовьте.
    Ингредиенты
    Приготовление2 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 8

    Крупный свежий огурец нарезать мелким кубиком.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на сметане с куриной колбасой и дайконом шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Дайкон очистить от кожуры. Нарезать мелким кубиком.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на сметане с куриной колбасой и дайконом шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Далее добавить нарезанную мелким кубиком куриную колбасу.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на сметане с куриной колбасой и дайконом шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Из копченого куриного окорочка снять шкуру и срезать мясо из кости. Нарезать мелким кубиком. Перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на сметане с куриной колбасой и дайконом шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Отварные куриные яйца очистить и нарезать мелким кубиком.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на сметане с куриной колбасой и дайконом шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Добавить отварной картофель, так же мелкий кубик.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на сметане с куриной колбасой и дайконом шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Добавить мелко нарезанную зелень у меня микс из петрушки, укропа и зеленого лука. Заправить сметаной, специями, горчицей и лимонной кислотой. Залить остывшей кипяченой водой. Хорошо перемешать, довести до вкуса. Отправить в холодильник на пару часов.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на сметане с куриной колбасой и дайконом шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на сметане с куриной колбасой и дайконом шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lorik26
    Ира, пробудила ты аппетит)) Захотелось окрошку. Аппетитное фото!
    4 марта 2018 14:42
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Крем Пломбир
    Крем Пломбир приготовленный по рецепту получается невероятно вкусным ...
    02.01.2022, 21:13
    Yulia.Yulia.
    Сметанно - фруктовое желе с тертым шоколадом
    Сметанно - фруктовое желе с тертым шоколадом. Это вкусный, домашний ...
    21.10.2017, 21:01
    ihajseihajse
    Майонез из сметаны
    Если вы противник майонеза, хочу предложить вам замену майонезу. Эти ...
    20.01.2016, 22:09
    тамара агапитоватамара агапитова
    Торт Панчо с вишней
    Торт Панчо с вишнёвым вареньем по рецепту готовиться быстро, а получ ...
    14.05.2021, 14:03
    Yulia.Yulia.
    Бисквитный торт Черепаха
    Торт Черепаха по рецепту готовиться быстро, а получается вкусным и с ...
    30.06.2021, 23:12
    Yulia.Yulia.
    Сметанный десерт
    Рецепт приготовления этого десерта очень прост, а замечательный нежн ...
    11.04.2018, 14:46
    uliayuliay
    Сметанный соус к вареникам, пельменям, блинам, долме
    К не сладким вареникам, пельменям и блинам, часто готовлю сметанный ...
    17.02.2017, 12:32
    тамара агапитоватамара агапитова
    Торт с шоколадными коржами и сметанным кремом
    Тортик с шоколадными коржами и сметанным кремом по рецепту получаетс ...
    09.12.2021, 20:52
    Yulia.Yulia.
    Торт Трухлявый пень с вишневым вареньем
    Предлагаю вашему вниманию вариант домашнего тортика с вишневым варен ...
    31.01.2022, 16:39
    Yulia.Yulia.
    Соус к мясу из сметаны,аджики и чеснока
    Очень вкусная и незатейливый соус к мясу,котлетам. Приготовить его о ...
    22.04.2015, 20:53
    ВьюгаВьюга