Вход

Щи с бараниной

Понравился 0 поварам Просмотрен 5632 раз
фото рецепта: Щи с бараниной
(4.53)
2320 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Щи получились на славу - вкусные, ароматные и наваристые! :)
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
В кастрюлю налить 3л воды, добавить баранину, нарезанную на порционные куски, поставить на огонь. После закипания добавить очищенную целую луковицу, крупно нарезанную морковь, и лавровые листы. Убавить огонь и варить до готовности мяса около 2х часов. После этого вынуть из кастрюли лук и лавровые листы.

Щи с бараниной

Затем добавить нарезанный картофель, увеличить огонь и дать бульону закипеть.

Щи с бараниной

Тем временем нашинковать капусту, добавить в кастрюлю. Варить 10-15 минут.

Щи с бараниной

Добавить томатную пасту, соль, перец и сахар.

Щи с бараниной

Варить еще минут 5 до готовности.

Щи с бараниной

Щи подавать только горячими, посыпав зеленью. Приятного аппетита! :)

Щи с бараниной
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам