Диетические щи из молодой капусты и шеек
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7543 раз
Сегодня мы будем готовить диетические лёгкие щи из молодой капусты, на бульоне из куриных шеек Этот суп подходит тем, у кого сахарный диабет, тем кто следит за своей фигурой. У шеек постное, не жирное мясо.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 0,4 шт.
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Шейка куриная 500 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 11
Шейки моем и отправляем вариться. После закипания снимаем пену.
Шаг 2 из 11
Морковь нарезаем тонкими кружочками.
Шаг 3 из 11
Лук нарезаем кубиками.
Шаг 4 из 11
Молодую капусту нарезаем шашечками.
Шаг 5 из 11
Лук и морковь отправляем пассероваться. Жарим до лёгкой мягкости, не пережаривая.
Шаг 6 из 11
Картофель нарезаем кубиками.
Шаг 7 из 11
После того, как шейки покипят 15 минут, отправляем в суп картофель порезанный кубиками.
Шаг 8 из 11
А также отправляем лук и морковь.
Шаг 9 из 11
За пять минут до конца варки, добавляем в суп капусту. Солим, перчим.
Шаг 10 из 11
Щи готовы, подавать можно со сметаной.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 9
Очень вкусные и аппетитные щи Тамарочка))
5 ноября 2020 12:53
Ответить
А я всегда думала, что щи это только из кислой капусты, вот уж век живи - век учись, ну и т. д,....А щи вкусные должны быть!
4 ноября 2020 22:39
Ответить
Светочка, не только ты, но и я так раньше думала.Такие щи диетический вариант. У нас сейчас продают молодую капусту, а я её обожаю!
4 ноября 2020 22:59
Ответить
Очень вкусно!
4 ноября 2020 20:33
Ответить
Спасибо, Юленька!
4 ноября 2020 22:55
Ответить
Очень вкусный лёгкий супчик)
4 ноября 2020 19:18
Ответить
Спасибо, Юлечка!
4 ноября 2020 19:36
Ответить
Вкусно, просто и самое главное можно кушать столько сколько хочется)
4 ноября 2020 19:05
Ответить
Спасибо большое! Это точно,сколько хочется!)))
4 ноября 2020 19:35
Ответить
Шницели по-старобаварски
Очень сочные, пикантные, ароматные шницели! Приятно удивят всю семью ...
14.08.2012, 00:28
barska
Телятина маринованная в кефире
Нежнейшая телятина в маринаде из кефира и пряных трав, запеченная в ...
25.04.2015, 23:19
mnat
Мясо по-грузински с овощами
Блюдо в горшочках это всегда очень вкусно и ароматно.Этот рецепт из ...
30.12.2012, 17:45
lakshmi
Телятина тушеная с тыквой и яблоками
Телятину, как правило, сочетают с различными овощами и зеленью. Сего ...
04.11.2015, 11:40
mnat
Телятина в винно-луковом соусе
Рецепт телятины в винно-луковом соусе несложен, продукты самые прост ...
15.11.2011, 19:45
belis07
Телятина с баклажанами в томатном соусе
Баклажаны обладают невероятным кулинарным свойством: они одинаково х ...
31.07.2016, 19:22
ONeil
Мясной суп с томатом
Очень вкусный мясной суп на бульоне из телятины и баранины. Овощное ...
27.02.2019, 22:07
mnat
Мясное рагу с кофе
Очень необычное сочетание мяса с кофе, с большим количеством моркови ...
08.11.2012, 20:01
lakshmi
Булгур с телятиной на сковороде
Предлагаю приготовить вкусную, полезную кашу для разнообразия. Приго ...
06.01.2022, 11:14
the_dream
Суп пюре с телятиной тыквой и кабачком
Овощной суп-пюре из тыквы, кабачков и телятиной идеально подходит ка ...
26.10.2019, 21:37
тамара агапитова