Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Диетические щи из молодой капусты и шеек

    Понравился 0 поварам Просмотрен 8552 раз
    фото рецепта: Диетические щи из молодой капусты и шеек
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.88
    8 голосов
    Сегодня мы будем готовить диетические лёгкие щи из молодой капусты, на бульоне из куриных шеек Этот суп подходит тем, у кого сахарный диабет, тем кто следит за своей фигурой. У шеек постное, не жирное мясо.
    Ингредиенты
    Приготовление45 мин.
    Шаг 1 из 11

    Шейки моем и отправляем вариться. После закипания снимаем пену.

    Фото приготовление рецепта: Диетические щи из молодой капусты и шеек шаг №1
    Шаг 2 из 11

    Морковь нарезаем тонкими кружочками.

    Фото приготовление рецепта: Диетические щи из молодой капусты и шеек шаг №2
    Шаг 3 из 11

    Лук нарезаем кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Диетические щи из молодой капусты и шеек шаг №3
    Шаг 4 из 11

    Молодую капусту нарезаем шашечками.

    Фото приготовление рецепта: Диетические щи из молодой капусты и шеек шаг №4
    Шаг 5 из 11

    Лук и морковь отправляем пассероваться. Жарим до лёгкой мягкости, не пережаривая.

    Фото приготовление рецепта: Диетические щи из молодой капусты и шеек шаг №5
    Шаг 6 из 11

    Картофель нарезаем кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Диетические щи из молодой капусты и шеек шаг №6
    Шаг 7 из 11

    После того, как шейки покипят 15 минут, отправляем в суп картофель порезанный кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Диетические щи из молодой капусты и шеек шаг №7
    Шаг 8 из 11

    А также отправляем лук и морковь.

    Фото приготовление рецепта: Диетические щи из молодой капусты и шеек шаг №8
    Шаг 9 из 11

    За пять минут до конца варки, добавляем в суп капусту. Солим, перчим.

    Фото приготовление рецепта: Диетические щи из молодой капусты и шеек шаг №9
    Шаг 10 из 11

    Щи готовы, подавать можно со сметаной.

    Фото приготовление рецепта: Диетические щи из молодой капусты и шеек шаг №10
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Диетические щи из молодой капусты и шеек шаг №11
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 9
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Marina30
    Очень вкусные и аппетитные щи Тамарочка))
    5 ноября 2020 12:53
    Ответить
    Света Garda
    А я всегда думала, что щи это только из кислой капусты, вот уж век живи - век учись, ну и т. д,....А щи вкусные должны быть!
    4 ноября 2020 22:39
    Ответить
    тамара агапитова
    Светочка, не только ты, но и я так раньше думала.Такие щи диетический вариант. У нас сейчас продают молодую капусту, а я её обожаю!
    4 ноября 2020 22:59
    Ответить
    YulyaMukuta
    Очень вкусно!
    4 ноября 2020 20:33
    Ответить
    тамара агапитова
    Спасибо, Юленька!
    4 ноября 2020 22:55
    Ответить
    Yulia.
    Очень вкусный лёгкий супчик)
    4 ноября 2020 19:18
    Ответить
    тамара агапитова
    Спасибо, Юлечка!
    4 ноября 2020 19:36
    Ответить
    Rikki
    Вкусно, просто и самое главное можно кушать столько сколько хочется)
    4 ноября 2020 19:05
    Ответить
    тамара агапитова
    Спасибо большое! Это точно,сколько хочется!)))
    4 ноября 2020 19:35
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам