Диетические щи из молодой капусты и шеек

Понравился 0 поварам Просмотрен 1040 раз
фото рецепта: Диетические щи из молодой капусты и шеек
5324 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
6 голосов
Сегодня мы будем готовить диетические лёгкие щи из молодой капусты, на бульоне из куриных шеек Этот суп подходит тем, у кого сахарный диабет, тем кто следит за своей фигурой. У шеек постное, не жирное мясо.
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 11

Шейки моем и отправляем вариться. После закипания снимаем пену.

Фото приготовление рецепта: Диетические щи из молодой капусты и шеек шаг №1
Шаг 2 из 11

Морковь нарезаем тонкими кружочками.

Фото приготовление рецепта: Диетические щи из молодой капусты и шеек шаг №2
Шаг 3 из 11

Лук нарезаем кубиками.

Фото приготовление рецепта: Диетические щи из молодой капусты и шеек шаг №3
Шаг 4 из 11

Молодую капусту нарезаем шашечками.

Фото приготовление рецепта: Диетические щи из молодой капусты и шеек шаг №4
Шаг 5 из 11

Лук и морковь отправляем пассероваться. Жарим до лёгкой мягкости, не пережаривая.

Фото приготовление рецепта: Диетические щи из молодой капусты и шеек шаг №5
Шаг 6 из 11

Картофель нарезаем кубиками.

Фото приготовление рецепта: Диетические щи из молодой капусты и шеек шаг №6
Шаг 7 из 11

После того, как шейки покипят 15 минут, отправляем в суп картофель порезанный кубиками.

Фото приготовление рецепта: Диетические щи из молодой капусты и шеек шаг №7
Шаг 8 из 11

А также отправляем лук и морковь.

Фото приготовление рецепта: Диетические щи из молодой капусты и шеек шаг №8
Шаг 9 из 11

За пять минут до конца варки, добавляем в суп капусту. Солим, перчим.

Фото приготовление рецепта: Диетические щи из молодой капусты и шеек шаг №9
Шаг 10 из 11

Щи готовы, подавать можно со сметаной.

Фото приготовление рецепта: Диетические щи из молодой капусты и шеек шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Диетические щи из молодой капусты и шеек шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 9
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусные и аппетитные щи Тамарочка))
5 ноября 2020 12:53
А я всегда думала, что щи это только из кислой капусты, вот уж век живи - век учись, ну и т. д,....А щи вкусные должны быть!
4 ноября 2020 22:39
Светочка, не только ты, но и я так раньше думала.Такие щи диетический вариант. У нас сейчас продают молодую капусту, а я её обожаю!
4 ноября 2020 22:59
Очень вкусно!
4 ноября 2020 20:33
Спасибо, Юленька!
4 ноября 2020 22:55
Очень вкусный лёгкий супчик)
4 ноября 2020 19:18
Спасибо, Юлечка!
4 ноября 2020 19:36
Вкусно, просто и самое главное можно кушать столько сколько хочется)
4 ноября 2020 19:05
Спасибо большое! Это точно,сколько хочется!)))
4 ноября 2020 19:35
Похожие рецепты по ингредиентам