Диетические щи из молодой капусты и шеек
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3581 раз

Сегодня мы будем готовить диетические лёгкие щи из молодой капусты, на бульоне из куриных шеек Этот суп подходит тем, у кого сахарный диабет, тем кто следит за своей фигурой. У шеек постное, не жирное мясо.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 0,4 шт.
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Шейка куриная 500 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 11
Шейки моем и отправляем вариться. После закипания снимаем пену.

Шаг 2 из 11
Морковь нарезаем тонкими кружочками.

Шаг 3 из 11
Лук нарезаем кубиками.

Шаг 4 из 11
Молодую капусту нарезаем шашечками.

Шаг 5 из 11
Лук и морковь отправляем пассероваться. Жарим до лёгкой мягкости, не пережаривая.

Шаг 6 из 11
Картофель нарезаем кубиками.

Шаг 7 из 11
После того, как шейки покипят 15 минут, отправляем в суп картофель порезанный кубиками.

Шаг 8 из 11
А также отправляем лук и морковь.

Шаг 9 из 11
За пять минут до конца варки, добавляем в суп капусту. Солим, перчим.

Шаг 10 из 11
Щи готовы, подавать можно со сметаной.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 9
Очень вкусные и аппетитные щи Тамарочка))
5 ноября 2020 12:53
Ответить
А я всегда думала, что щи это только из кислой капусты, вот уж век живи - век учись, ну и т. д,....А щи вкусные должны быть!
4 ноября 2020 22:39
Ответить
Светочка, не только ты, но и я так раньше думала.Такие щи диетический вариант. У нас сейчас продают молодую капусту, а я её обожаю!
4 ноября 2020 22:59
Ответить
Очень вкусно!
4 ноября 2020 20:33
Ответить
Спасибо, Юленька!
4 ноября 2020 22:55
Ответить
Очень вкусный лёгкий супчик)
4 ноября 2020 19:18
Ответить
Спасибо, Юлечка!
4 ноября 2020 19:36
Ответить
Вкусно, просто и самое главное можно кушать столько сколько хочется)
4 ноября 2020 19:05
Ответить
Спасибо большое! Это точно,сколько хочется!)))
4 ноября 2020 19:35
Ответить
Картофельное пюре с капустой и сосисками
Картофельное пюре с капустой и сосисками. Раньше в столовых на обед ...
29.07.2018, 13:27
lorik26
Пирог с капустой и яйцами
Я всегда держу в морозилке пачку готового слоеного теста, и когда не ...
24.07.2015, 16:25
Anna93
Жареная капуста с грибами в кляре
Жареная капуста с грибами в кляре. Это вполне самостоятельное блюдо ...
12.12.2019, 16:46
lorik26
Маринованный капустный салат долгого хранения
Капустный салат про запас
15.11.2014, 14:03
tanana
Капустно-морковные оладьи
Спешу поделиться с Вами рецептом приготовления капустно-морковных ол ...
28.02.2017, 21:58
Pearl
Рулет из капусты с фаршем
Сегодня мы будем готовить рулет из капусты с фаршем. Он универсален. ...
01.08.2020, 20:17
тамара агапитова
Голубцы дачные
Голубцы из молодой капусты получаются ещё вкуснее обычных. Сочные, н ...
06.10.2019, 12:17
Marina30
Салат из свежей капусты с огурцом и петрушкой.
Капуста и огурец плюс уксусная заправка – хороши и для завтрака, и в ...
23.02.2017, 19:07
Marina30
Салат из капусты с гранатом и свеклой
Оригинальный салат из молодой капусты с зернами граната, свежей свек ...
09.05.2016, 15:36
lorik26
Салат из капусты с копчёным сыром *Чедер*
Сегодня будем готовить несколько необычный салат. Оригинальный сала ...
20.05.2016, 11:35
тамара агапитова