Щи с шампиньонами
Понравился 1 повару
Просмотрен 4931 раз
Щи, наряду с борщами, рассольниками и супами - одно из самых популярных первых блюд. Сегодня готовим щи из свежей капусты с шампиньонами. Блюдо сытное, полезное и очень вкусное.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,3 литра
- Картофель 2-3 шт.
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Капуста белокочанная 300 грамм
- Шампиньоны 150 грамм
- Помидор 3 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 2 зуб.
- Петрушка 10 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
В кастрюлю налейте бульон и выложите нарезанный картофель. Начинайте варить щи.
Шаг 2 из 7
Добавьте нарезанный репчатый лук и тертую морковь.
Шаг 3 из 7
Через 20 минут выложите в кастрюлю капусту, нарезанную тонкой соломкой.
Шаг 4 из 7
Добавьте измельченные помидоры или томатный морс.
Шаг 5 из 7
Выложите нарезанные шампиньоны.
Шаг 6 из 7
Щи посолите, поперчите и варите до готовности всех ингредиентов. В готовые щи добавьте зелень и нарезанный чеснок.
Готово!
Щи с шампиньонами готовы. Подавайте на первое в обед.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Спасибо всем, девочки!
5 марта 2021 18:09
Ответить
Очень вкусно!
5 марта 2021 12:58
Ответить
Аппетитные щи.
5 марта 2021 12:19
Ответить
Очень аппетитные щи Зоюшка)))
5 марта 2021 11:11
Ответить
Отличные и я бы сказала диетические щи. Беру на вооружение!
5 марта 2021 10:36
Ответить
Индюшиные котлеты с добавлением пшеничного хлеба
Нежные и очень сочные котлеты из филе индейки с добавлением белого х ...
13.08.2014, 17:27
Oduvanchik
Индейка запеченная с ананасами под сырной корочкой
Сочетание мяса с ананасами - всегда беспроигрышный вариант. Очень вк ...
08.02.2013, 00:14
innulik
Картофельные котлеты с индейкой
Великолепное блюдо для завтрака или ужина. Готовится очень быстро, а ...
08.06.2015, 22:43
nnoir
Филе индейки под вишневым соусом
Нежное мясо индейки под легким кисло-сладким вишневым соусом покорит ...
28.05.2018, 15:27
Тория
Спагетти с индейкой и грибами
Индейку люблю в любом виде))На сегодня решила приготовить именно так ...
04.11.2012, 22:57
Галюша
Шницель из индейки для деток
Мясо индейки обладает не только замечательными гастрономическими кач ...
07.02.2017, 14:12
Marina30
Кабачковый суп на индейки без зажарки
Предлагаю Вашему вниманию, не только очень вкусный но безумно полезн ...
19.08.2014, 02:40
master
Котлеты из курицы с индейкой в сухарях
Котлеты, пожалуй, самое популярное блюдо на наших обеденных столах. ...
21.02.2021, 08:11
Zoya7
Салат из индюка, неочищеного риса и моркови
Сытный диетический салат из филе индюка и богатого витаминами не очи ...
22.08.2014, 13:05
Oduvanchik
"Отбивные" из индейки с майораном
Перед Вами быстрые "отбивные" из фарша филе индейки, которые готовят ...
21.06.2016, 14:53
ОльгаЧ

Zoya7
Yulia.
Marina30
тамара агапитова