Щи с шампиньонами

Понравился 1 повару Просмотрен 1887 раз
фото рецепта: Щи с шампиньонами
(4.59)
2082 рецепта
Средняя оценка рецепта
3.86
7 голосов
Щи, наряду с борщами, рассольниками и супами - одно из самых популярных первых блюд. Сегодня готовим щи из свежей капусты с шампиньонами. Блюдо сытное, полезное и очень вкусное.
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7

В кастрюлю налейте бульон и выложите нарезанный картофель. Начинайте варить щи.

Фото приготовление рецепта: Щи с шампиньонами шаг №1
Шаг 2 из 7

Добавьте нарезанный репчатый лук и тертую морковь.

Фото приготовление рецепта: Щи с шампиньонами шаг №2
Шаг 3 из 7

Через 20 минут выложите в кастрюлю капусту, нарезанную тонкой соломкой.

Фото приготовление рецепта: Щи с шампиньонами шаг №3
Шаг 4 из 7

Добавьте измельченные помидоры или томатный морс.

Фото приготовление рецепта: Щи с шампиньонами шаг №4
Шаг 5 из 7

Выложите нарезанные шампиньоны.

Фото приготовление рецепта: Щи с шампиньонами шаг №5
Шаг 6 из 7

Щи посолите, поперчите и варите до готовности всех ингредиентов. В готовые щи добавьте зелень и нарезанный чеснок.

Фото приготовление рецепта: Щи с шампиньонами шаг №6
Готово!

Щи с шампиньонами готовы. Подавайте на первое в обед.

Фото приготовление рецепта: Щи с шампиньонами шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо всем, девочки!
5 марта 2021 18:09
Очень вкусно!
5 марта 2021 12:58
Аппетитные щи.
5 марта 2021 12:19
Очень аппетитные щи Зоюшка)))
5 марта 2021 11:11
Отличные и я бы сказала диетические щи. Беру на вооружение!
5 марта 2021 10:36
Похожие рецепты по ингредиентам