Суп из цыпленка с горошком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2870 раз
Суп легкий, но вкус его насыщенный и аромат приятный. В суп добавим корнеплоды и горошек. Если горох сушеный, предварительно, его нужно замочить на 2 часа. Если горох мороженный, не замачиваем.
Ингредиенты
- Цыпленок 1 кг
- Горох 2 горсти
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Петрушка 1 корень
- Лавровый лист 2-3 шт.
- Перец черный 3-5 шт.
- Вода 2-3 литра
- Соль 2 щепотки
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Цыпленок
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Цыпленка потрошим, разрезаем на порционные куски, промываем и кладем в холодную воду.
Шаг 2 из 7
Горох сушеный, поэтому, его предварительно замачиваем в воде.
Шаг 3 из 7
После закипания удаляем пену. В кастрюлю добавляем четвертинку лука, соль, перец горошком и лавровый лист. Позже лук и лаврушку уберем.
Шаг 4 из 7
Высыпаем разбухший горох. Варим на малом огне около часа.
Шаг 5 из 7
Далее, добавляем морковь и корень петрушки нарезанные соломкой.
Шаг 6 из 7
Лук режем мелко и высыпаем в суп. Готовим около 20минут.
Готово!
Суп из цыпленка готов, приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Нежно, вкусно и ароматно!
12 января 2019 23:14
Ответить
Говядина с яблоком, чесноком и черносливом
Рецепт приготовления говядины подойдет для тех, кто любит сочетание ...
16.07.2017, 15:23
mnat
Рагу из говядины с овощами
Рагу из говядины с овощами - это очень вкусное, сочное, сытное блюдо ...
29.01.2018, 07:03
Nadin 05
Капуста тушеная с говядиной
Тушеную капусту, как правило, подают в виде гарнира к основному блюд ...
10.11.2015, 12:49
mnat
Отбивные из говядины
Не каждая хозяйка решится приготовить отбивные из говядины, опасаясь ...
15.11.2019, 23:04
тамара агапитова
Томленая говядина
Представляю вам способ приготовления любой части говядины так, чтобы ...
22.10.2020, 21:41
tanana
Мясо по-таежному
Рекомендую тем, кто любит разнообразный стол и своих мужчин)))! Отли ...
29.01.2013, 01:40
Апрель
Армянский суп "Брндзи апур"
Этот вкусный и сытный суп с труднопроизносимым названием - из армянс ...
31.08.2015, 17:16
Лара
Запеченное говяжье филе
Говядина, запеченная в фольге, получается очень сочной и нежной. К т ...
07.10.2019, 11:56
Marina30
Бефстроганов со сливками
Блюдо французской кухни любят и готовят во многих странах мира. В кл ...
22.06.2018, 23:25
mnat
Говядина с пастернаком и овощами
Говядина с пастернаком и овощами. В этом рецепте главный ингредиент ...
28.12.2016, 12:37
lorik26

тамара агапитова