Суп из цыпленка с горошком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3154 раз
Суп легкий, но вкус его насыщенный и аромат приятный. В суп добавим корнеплоды и горошек. Если горох сушеный, предварительно, его нужно замочить на 2 часа. Если горох мороженный, не замачиваем.
Ингредиенты
- Цыпленок 1 кг
- Горох 2 горсти
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Петрушка 1 корень
- Лавровый лист 2-3 шт.
- Перец черный 3-5 шт.
- Вода 2-3 литра
- Соль 2 щепотки
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Цыпленок
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Цыпленка потрошим, разрезаем на порционные куски, промываем и кладем в холодную воду.
Шаг 2 из 7
Горох сушеный, поэтому, его предварительно замачиваем в воде.
Шаг 3 из 7
После закипания удаляем пену. В кастрюлю добавляем четвертинку лука, соль, перец горошком и лавровый лист. Позже лук и лаврушку уберем.
Шаг 4 из 7
Высыпаем разбухший горох. Варим на малом огне около часа.
Шаг 5 из 7
Далее, добавляем морковь и корень петрушки нарезанные соломкой.
Шаг 6 из 7
Лук режем мелко и высыпаем в суп. Готовим около 20минут.
Готово!
Суп из цыпленка готов, приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Нежно, вкусно и ароматно!
12 января 2019 23:14
Ответить
Суп с чечевицей и копчёными рёбрышками
Сегодня предлагаю вам приготовить чудесный оранжевый супчик - суп с ...
29.04.2016, 11:32
Rencha1
Борщ с копчёными рёбрышками
Этот борщ можно приготовить за пол часа. В его состав входят копчёны ...
03.06.2016, 15:32
тамара агапитова
Гороховый суп с рёбрышками
Классический рецепт замечательного, наваристого, ароматного и очень ...
11.12.2015, 11:25
ONeil
Суп сливочный с копчёностями
Вкусный суп с ароматом копчёностей и с нежной консистенцией сливок. ...
18.04.2015, 20:33
тамара агапитова
Щи с копчёностями
Сегодня я хочу поделиться рецептом необычных и очень вкусных щей с к ...
08.03.2018, 22:02
тамара агапитова
Копченые ребра с шампиньонами или ленивая солянка
Предлагаю приготовить вкусное блюдо типа солянки. С огурцами,помидор ...
25.06.2015, 20:36
Вьюга
Борщ крестьянский
Однажды мне пришлось посетить одну из деревень Прикарпатья. Там я вп ...
07.03.2016, 20:32
тамара агапитова

тамара агапитова