Суп из цыпленка с горошком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3325 раз
Суп легкий, но вкус его насыщенный и аромат приятный. В суп добавим корнеплоды и горошек. Если горох сушеный, предварительно, его нужно замочить на 2 часа. Если горох мороженный, не замачиваем.
Ингредиенты
- Цыпленок 1 кг
- Горох 2 горсти
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Петрушка 1 корень
- Лавровый лист 2-3 шт.
- Перец черный 3-5 шт.
- Вода 2-3 литра
- Соль 2 щепотки
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Цыпленок
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Цыпленка потрошим, разрезаем на порционные куски, промываем и кладем в холодную воду.
Шаг 2 из 7
Горох сушеный, поэтому, его предварительно замачиваем в воде.
Шаг 3 из 7
После закипания удаляем пену. В кастрюлю добавляем четвертинку лука, соль, перец горошком и лавровый лист. Позже лук и лаврушку уберем.
Шаг 4 из 7
Высыпаем разбухший горох. Варим на малом огне около часа.
Шаг 5 из 7
Далее, добавляем морковь и корень петрушки нарезанные соломкой.
Шаг 6 из 7
Лук режем мелко и высыпаем в суп. Готовим около 20минут.
Готово!
Суп из цыпленка готов, приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Нежно, вкусно и ароматно!
12 января 2019 23:14
Ответить
Гороховый суп с тыквой
Гороховый суп с тыквой. Надоели обычные супы из тыквы и не знаете, ч ...
11.10.2020, 16:19
lorik26
Гороховый суп с грибами и колбасками
Гороховый суп с грибами и колбасками. Предлагаю приготовить суп из п ...
20.04.2020, 14:29
lorik26
Гороховый суп пюре с копчёной колбасой
Ароматный сытный и нежный суп пюре для любителей гороха с превосходн ...
24.10.2014, 21:56
тамара агапитова
Гороховый суп
Это блюдо, очень вкусное и сытное, подойдет как для детей, так и для ...
10.02.2014, 22:23
LinaA
Гороховая колбаса
На вид эта колбаска очень похожа на мясную, но приготовлена она из г ...
05.12.2018, 19:06
Тория
Гороховый суп с сосисками
Гороховый суп - одно из самых популярных первых блюд на наших обеден ...
05.10.2020, 18:51
Zoya7
Гороховый суп с копчёными рёбрышками
Сегодня на обед приготовим сытный и наваристый гороховый суп с копчё ...
06.01.2021, 16:03
the_dream
Гороховый суп
Копченое мясо хорошо сочетается с бобовыми, особенно с горохом. По э ...
02.12.2016, 15:01
Marina30
Гороховый суп с копчёными свиными рёбрышками
Вкусный наваристый со вкусом и запахом копчёностей суп. ...
22.11.2014, 21:46
тамара агапитова
Суп гороховый в мультиварке
Супы в мультиварке всегда получаются очень наваристые, вкусные и аро ...
31.08.2017, 23:11
Evangelina

тамара агапитова