Суп из цыпленка с горошком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2519 раз

Суп легкий, но вкус его насыщенный и аромат приятный. В суп добавим корнеплоды и горошек. Если горох сушеный, предварительно, его нужно замочить на 2 часа. Если горох мороженный, не замачиваем.
Ингредиенты
- Цыпленок 1 кг
- Горох 2 горсти
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Петрушка 1 корень
- Лавровый лист 2-3 шт.
- Перец черный 3-5 шт.
- Вода 2-3 литра
- Соль 2 щепотки
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Цыпленок
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Цыпленка потрошим, разрезаем на порционные куски, промываем и кладем в холодную воду.

Шаг 2 из 7
Горох сушеный, поэтому, его предварительно замачиваем в воде.

Шаг 3 из 7
После закипания удаляем пену. В кастрюлю добавляем четвертинку лука, соль, перец горошком и лавровый лист. Позже лук и лаврушку уберем.

Шаг 4 из 7
Высыпаем разбухший горох. Варим на малом огне около часа.

Шаг 5 из 7
Далее, добавляем морковь и корень петрушки нарезанные соломкой.

Шаг 6 из 7
Лук режем мелко и высыпаем в суп. Готовим около 20минут.

Готово!
Суп из цыпленка готов, приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Нежно, вкусно и ароматно!
12 января 2019 23:14
Ответить
Запеченные свиные ребрышки
Предлагаю приготовить рецепт свиные ребрышки на все времена и для лю ...
04.01.2017, 18:01
Ksenia 29
Борщ на свиных рёбрах с фасолью
Борща мало не бывает. Учитывая, что в борще очень много компонентов ...
17.10.2018, 20:37
тамара агапитова
Свиные ребра в маринаде из черной смородины
Свиные ребра в маринаде из варенья или джема черной смородины. На вк ...
30.10.2015, 19:29
lorik26
Свиные ребра по-провански
Очень вкусное и сытное блюдо
10.06.2013, 13:15
Елена Калинина
Свиные ребра жареные на сковороде с помидорами
Свиные ребра жареные на сковороде с помидорами - это очень вкусное и ...
21.01.2020, 14:39
Nadin 05
Борщ на свиных ребрышках
Мы привыкли, что борщ есть в обеденном меню у каждой хозяйки. Есть м ...
21.12.2016, 00:12
Pearl
Ребра свиные на сковороде с горчицей
Ребра свиные на сковороде с горчицей получаются очень вкусными, сыт ...
12.04.2021, 13:21
Nadin 05
Свиные ребрышки на решетке
Свиные ребрышки готовятся на решетке очень быстро, особенно если зам ...
07.11.2013, 22:46
тортик
Свиные ребрышки в загородном стиле
Используем свиные ребра с костью или без. У меня нарезка с ребра без ...
24.01.2014, 22:52
Апрель
Картофель с ребрышками в мультиварке
Это блюдо диетическим не назовешь, но благодаря тушение в мультиварк ...
22.02.2015, 20:06
Тория