Вход

Суп с лисичками и горошком

Понравился 0 поварам Просмотрен 1267 раз
фото рецепта: Суп с лисичками и горошком
3025 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Лисички, одни из самых популярных грибов. Их ни с чем не сравнимый вкус и аромат никого не оставят равнодушными. Суп из них, одно из самых любимых блюд нашей семьи.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Для того, чтобы приготовить суп, нам понадобятся такие основные продукты как лисички, картофель, лук, морковь, цветная капуста, горошек, зелень, куринный окорочек, ну и конечно-же соль, перец, масло.

Суп с лисичками и горошком
Шаг 2 из 9

Окорочек ставим вариться.

Суп с лисичками и горошком
Шаг 3 из 9

Картофель чистим, моем, нарезаем кубиками. Когда мясо покипит десять минут, отправляем к нему картофель.

Суп с лисичками и горошком
Шаг 4 из 9

Нарезаем лук и морковь и ставим пассероваться на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Суп с лисичками и горошком шаг №4
Шаг 5 из 9

Следующими за картофелем отправляются в суп лисички, а также соль. За это время окорочек сварился, вынимаем его и разделяем на отдельные кусочки.

Суп с лисичками и горошком
Шаг 6 из 9

Почти в конце варки добавляем в суп цветную капусту, так как она варится очень быстро. Желательно её не переварить, чтобы не расползлась.

Суп с лисичками и горошком
Шаг 7 из 9

Добавляем зелёный горошек, он молодой и варится очень быстро.

Суп с лисичками и горошком
Шаг 8 из 9

И последним штрихом будет нарезка укропа. А также добавление его, перец и сметаны в суп. Даём две, три минуты воссоединится продуктам и выключаем газ.

Суп с лисичками и горошком
Готово!

Готовый суп разливаем по тарелкам.Заправляем суп сметаной.

Суп с лисичками и горошком
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкуснятина ! smile
29 августа 2013 00:49
оч.нравится winked
28 августа 2013 22:02
Похожие рецепты по ингредиентам