Суп с лисичками и шампиньонами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8830 раз

Очень простой, но вкусный и быстрый в приготовлении суп. Можно готовить на бульоне или воде. Подойдет для вегетарианцев и в пост.
Ингредиенты
- Шампиньоны 200 г.
- Грибы лисички 200 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Картофель 3 шт.
- Масло растительное 40 г.
- Соль и перец
- Зелень
- Бульон мясной или овощной или вода 2,5 л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
В кипящую воду бросить картофель, порезанный кубиками.

Припустить на сковородке морковь и отправить в суп.

Шампиньоны порезать пластинами и обжарить слегка на растительном масле с луком.

Лисички.

Шампиньоны и лисички добавить в суп и варить до готовности.
В конце приправить солью и перцем.

Очень вкусно!


Припустить на сковородке морковь и отправить в суп.

Шампиньоны порезать пластинами и обжарить слегка на растительном масле с луком.

Лисички.

Шампиньоны и лисички добавить в суп и варить до готовности.
В конце приправить солью и перцем.

Очень вкусно!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
качупчик, Грибы обычно жарят так: они выпустят много жидкости, когда она(жидкость) полностью выпарится - готово. На это уходит 10-15 минут. А шампиньоны можно и сырыми класть в суп без обжаривания. Они приготовятся в супе.
22 апреля 2012 16:30
Ответить
а сколько по времени жарить грибы?? у вас вообще не указано время
22 апреля 2012 16:12
Ответить
Веррин Праздничный
Из несложных продуктов получается очень нежная, с тонким вкусом заку ...
26.12.2012, 00:09
Татьяна Маражо
Суп из цветной капусты на мясном бульоне
Сегодня на моем обеденном столе легкий и сытный суп из цветной капус ...
23.05.2018, 17:53
Тория
Цветная капуста запеченная с крабовыми палочками
Цветная капуста и крабовые палочки - необычный и непривычный тандем, ...
17.03.2016, 02:06
OdryParker
Цветная капуста с оливками
Очень вкусное второе блюдо из цветной капусты, оливок с консервирова ...
22.07.2013, 19:24
Татьяна Маражо
Цветная капуста с лисичками
Лесные грибы придают любому блюду незабываемый аромат. Ну а тем, кто ...
19.09.2015, 15:27
OdryParker
Оладьи из цветной капусты
Не знаю, оладьи это или котлеты, но очень вкусно и полезно. В данном ...
01.08.2012, 18:40
Zoya7
Цветная капуста в кляре.
На ороге неожданно гости?! Велок цветной капусты и четыре яйцо - нак ...
20.08.2012, 04:45
limpopo
Салат из цветной капусты с луком и помидорами
Этот салат готовится исключительно из сырых овощей и заправлен соусо ...
26.10.2018, 00:20
Ellisa
Суп с цветной капустой и сарделькой
Я очень люблю супы такого плана - и вкусно, и не слишком хлопотно. Д ...
20.02.2016, 01:03
OdryParker
Котлеты из мясного фарша с замороженной цветной капустой
Котлеты из мясного фарша с замороженной цветной капустой. Если у вас ...
27.04.2018, 14:51
lorik26