Суп с лисичками и шампиньонами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9386 раз
Очень простой, но вкусный и быстрый в приготовлении суп. Можно готовить на бульоне или воде. Подойдет для вегетарианцев и в пост.
Ингредиенты
- Шампиньоны 200 г.
- Грибы лисички 200 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Картофель 3 шт.
- Масло растительное 40 г.
- Соль и перец
- Зелень
- Бульон мясной или овощной или вода 2,5 л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
В кипящую воду бросить картофель, порезанный кубиками.

Припустить на сковородке морковь и отправить в суп.

Шампиньоны порезать пластинами и обжарить слегка на растительном масле с луком.

Лисички.

Шампиньоны и лисички добавить в суп и варить до готовности.
В конце приправить солью и перцем.

Очень вкусно!


Припустить на сковородке морковь и отправить в суп.

Шампиньоны порезать пластинами и обжарить слегка на растительном масле с луком.

Лисички.

Шампиньоны и лисички добавить в суп и варить до готовности.
В конце приправить солью и перцем.

Очень вкусно!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
качупчик, Грибы обычно жарят так: они выпустят много жидкости, когда она(жидкость) полностью выпарится - готово. На это уходит 10-15 минут. А шампиньоны можно и сырыми класть в суп без обжаривания. Они приготовятся в супе.
22 апреля 2012 16:30
Ответить
а сколько по времени жарить грибы?? у вас вообще не указано время
22 апреля 2012 16:12
Ответить
Картофельный салат
Такой салат вкусный как тёплым, так и холодным. Он ароматный, вкусны ...
10.01.2015, 14:14
тамара агапитова
Картофель жареный по деревенски
Это вариант жареного картофеля, который мы очень любим. ...
17.05.2014, 16:59
barska
Картофельные рости
Вкусный вариант оладий из картофеля с творожным сыром, без яиц и мук ...
17.07.2012, 16:41
lakshmi
Картофель жареный на сале с яйцом
Жареная картошка на сале ― украинский деликатес. Хрустящие шкв ...
13.12.2016, 14:32
тамара агапитова
Постный суп с вермишелью
Предлагаю приготовить постный суп с вермишелью и картофелем. Супчик ...
23.04.2018, 22:34
Evangelina
Картофельная гармошка с салом и луком
Картофельная гармошка с салом и луком вкусный гарнир и очень сытный. ...
18.04.2017, 17:26
ihajse
Сырный суп с гренками
Любителям крепкого вкуса камамбера этот суп должен обязательно понр ...
26.10.2013, 01:46
Татьяна Маражо
Овощной салат с горошком и грибами
Овощной салат с горошком. Салат готовится из отварных овощей с солен ...
31.12.2019, 18:19
lorik26
Салат из творога с картофелем и огурцом
Салат из творога, картофеля, бекона, огурца и маринованного лука. Эт ...
27.06.2016, 12:42
lorik26
Постный Харчо
Постный Харчо прекрасно подойдет для Великого поста. Суп, сваренный ...
28.02.2017, 23:23
Ира Ли

Zoya7