Суп с лисичками и шампиньонами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2647 раз
Очень простой, но вкусный и быстрый в приготовлении суп. Можно готовить на бульоне или воде. Подойдет для вегетарианцев и в пост.
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаРусская
- Основной ингредиентШампиньоны
- Тип блюдаОбед
- Шампиньоны 200 г.
- Грибы лисички 200 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Картофель 3 шт.
- Масло растительное 40 г.
- Соль и перец
- Зелень
- Бульон мясной или овощной или вода 2,5 л
Приготовление30-60 минут
В кипящую воду бросить картофель, порезанный кубиками.
Припустить на сковородке морковь и отправить в суп.
Шампиньоны порезать пластинами и обжарить слегка на растительном масле с луком.
Лисички.
Шампиньоны и лисички добавить в суп и варить до готовности.
В конце приправить солью и перцем.
Очень вкусно!
Припустить на сковородке морковь и отправить в суп.
Шампиньоны порезать пластинами и обжарить слегка на растительном масле с луком.
Лисички.
Шампиньоны и лисички добавить в суп и варить до готовности.
В конце приправить солью и перцем.
Очень вкусно!
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Zoya7
качупчик, Грибы обычно жарят так: они выпустят много жидкости, когда она(жидкость) полностью выпарится - готово. На это уходит 10-15 минут. А шампиньоны можно и сырыми класть в суп без обжаривания. Они приготовятся в супе.
22 апреля 2012 16:30
Ответить
качупчик
а сколько по времени жарить грибы?? у вас вообще не указано время
22 апреля 2012 16:12
Ответить
Овощное рагу
Рагу из овощей в духовке
12.02.2015, 23:11
Zaha
Грибы с картошкой в горшочке.
Такой горшочек слопаешь и больше ничего не надо...))) ...
10.09.2012, 23:44
Elia
Сливочный супчик с сыром грибами и курицей
Отличный сытный сырный супчик на обед. ...
02.04.2015, 16:31
ihajse
Картошка с бедрышками
Необычный вкус повергнет вас во вкусовое удовольствие ...
21.12.2012, 22:26
тори
Картофельный крем-суп с редиской
Картофельный крем-суп с редиской. Необычный суп, но очень вкусный. Д ...
27.09.2018, 10:13
lorik26
Похлёбка с лесными грибами
Невероятно ароматная похлёбка из лесных грибов. Готовить её легко и ...
18.09.2016, 17:11
тамара агапитова
Запеченный картофель со свиным фаршем, грибами и твердым сыром
Очень вкусное и сытное блюдо с картофеля, грибов, свиного фарша и за ...
23.01.2016, 15:02
ihajse
Драники с колбасой
Ну кто не знает, что такое драники? Я буду готовить драники с добавл ...
18.11.2015, 14:53
lorik26
Картофельное пюре на индийский манер
Полезный и вкусный картофель,приготовленный на индийский манер.Спаси ...
25.08.2012, 00:59
lakshmi
Освежающая окрошка
Окрошка отлично освежает в летнюю жару. Также ее плюс в том, что в н ...
26.06.2014, 11:31
Natali=)