Суп с фрикадельками, грибами и капустой

Понравился 0 поварам Просмотрен 9007 раз
фото рецепта: Суп с фрикадельками, грибами и капустой
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусный насыщенный овощной суп, где мясо нам замещают фрикадельки, а дополнение грибы, которые придают особый вкус супу.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Одну морковь и один лук мелко нарезаем и пассеруем на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками, грибами и капустой шаг №1
Шаг 2 из 7

Картофель моем, чистим и нарезаем. Отправляем в кастрюлю вариться.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками, грибами и капустой шаг №2
Шаг 3 из 7

Размораживаем грибы.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками, грибами и капустой шаг №3
Шаг 4 из 7

Шинкуем капусту. Когда картофель закипит, добавляем к нему капусту и грибы.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками, грибами и капустой шаг №4
Шаг 5 из 7

К фаршу добавляем соль, перец и лук.Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками, грибами и капустой шаг №5
Шаг 6 из 7

Из фарша, мокрыми руками делаем фрикадельки и отправляем их в суп. В конце добавляем соль, перец, зелень.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками, грибами и капустой шаг №6
Готово!

В конце приготовления введите в суп сметану.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками, грибами и капустой шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 6
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Irene Abramov
Очень вкусный супчик!!!
5 ноября 2014 22:46
Вкусняшка!!!!
16 октября 2014 12:19
Спасибо тёзка!
15 октября 2014 21:09
Славный супец!!!
15 октября 2014 21:08
Благодарю!
15 октября 2014 21:05
Аппетитный супчик!
15 октября 2014 20:47
Похожие рецепты по ингредиентам