Вход

Грибной суп в одной кастрюле

Понравился 0 поварам Просмотрен 1189 раз
фото рецепта: Грибной суп в одной кастрюле
(4.62)
1236 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень удобно когда все готовится в одной кастрюле.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Шампиньоны нарезаем небольшими кусочками. Морковку трем на крупной терке. Лук нарезаем кубиком. Очищаем картофель и нарезаем кубиком.

Фото приготовление рецепта: Грибной суп в одной кастрюле шаг №1
Шаг 2 из 6

В сотейник с толстыми стенками выкладываем лук. Обжариваем его на растительном масле до румяности.

Фото приготовление рецепта: Грибной суп в одной кастрюле шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавляем к луку морковь. Тушим все на среднем огне.

Фото приготовление рецепта: Грибной суп в одной кастрюле шаг №3
Шаг 4 из 6

Добавляем шампиньоны. Тушим все вместе. Добавляем картофель. Обжариваем его с овощами 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Грибной суп в одной кастрюле шаг №4
Шаг 5 из 6

Вливаем воду. Ставим на огонь и варим 10 минут. Натрите на терке плавленый сыр. Выложите его в кипящий бульон.

Фото приготовление рецепта: Грибной суп в одной кастрюле шаг №5
Готово!

Быстро размешайте. Сыр разойдется. Бульон приобретет молочно желтый цвет. Добавьте в бульон куркуму, соль, перец по вкусу. Варите 5 минут. Можно выключать.

Фото приготовление рецепта: Грибной суп в одной кастрюле шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам