Суп с плавленым сыром обожаю за его сливочный бархатный вкус. Для супа я покупаю сырки самые качественные, потому что можно испортить блюдо. И очень гармоничны в сырном супе шампиньоны.
Нам понадобится картофель, морковь, лук, рис и сыр.
Шаг 2 из 7
А также понадобятся шампиньоны, чистим их и мелко нарезаем.
Шаг 3 из 7
Картофель нарезаем кубиками и отправляем вариться.
Шаг 4 из 7
Лук и морковь мелко нарезаем и отправляем пассероваться на растительном масле.
Шаг 5 из 7
Картофель кипит 5 минут, добавим к нему рис.
Шаг 6 из 7
Через 10 минут добавим шампиньоны, зелёный горошек,пассерованные овощи, укроп, плавленный сыр. Солим, перчим. Варим ещё 10 минут. Газ выключаем. Настаиваем 10 минут и подаём.
Готово!
Быстро, сытно, вкусно! Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
bvlena
Вьюга
Тория
lorik26
тамара агапитова
Татьяна Маражо
Oduvanchik
nnoir
Zoya7