Суп с плавленым сыром, шампиньонами рисом и горошком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2648 раз
Суп с плавленым сыром обожаю за его сливочный бархатный вкус. Для супа я покупаю сырки самые качественные, потому что можно испортить блюдо. И очень гармоничны в сырном супе шампиньоны.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Рис 100 г
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сыр плавленый 120 г
- Горошек зеленый (замороженный) 100 г
- Масло растительное для жарки
- Шампиньоны 120 г
- Укроп 1 ст. лож
Приготовление
Шаг 1 из 7
Нам понадобится картофель, морковь, лук, рис и сыр.
Шаг 2 из 7
А также понадобятся шампиньоны, чистим их и мелко нарезаем.
Шаг 3 из 7
Картофель нарезаем кубиками и отправляем вариться.
Шаг 4 из 7
Лук и морковь мелко нарезаем и отправляем пассероваться на растительном масле.
Шаг 5 из 7
Картофель кипит 5 минут, добавим к нему рис.
Шаг 6 из 7
Через 10 минут добавим шампиньоны, зелёный горошек,пассерованные овощи, укроп, плавленный сыр. Солим, перчим. Варим ещё 10 минут. Газ выключаем. Настаиваем 10 минут и подаём.
Готово!
Быстро, сытно, вкусно! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Норма на ...