Грибной суп с фрикадельками

Понравился 0 поварам Просмотрен 413 раз
фото рецепта: Грибной суп с фрикадельками
(4.44)
2687 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Легкий и быстрый суп с шампиньонами и куриными фрикадельками. Такой суп особенно нравится детям. Шампиньоны доступны круглогодично, поэтому приготовить это первое блюдо можно в любое время.
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8

Картофель очистить и порезать кубиками. Залить водой в кастрюле и поставить вариться.

Фото приготовление рецепта: Грибной суп с фрикадельками шаг №1
Шаг 2 из 8

Очистить морковь и лук, порезать их мелко. Также измельчить шампиньоны.

Фото приготовление рецепта: Грибной суп с фрикадельками шаг №2
Шаг 3 из 8

Обжарить овощи и грибы на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Грибной суп с фрикадельками шаг №3
Шаг 4 из 8

Добавить обжаренные овощи с грибами к картофелю, когда тот будет наполовину сварен. Не забудьте посолить суп.

Фото приготовление рецепта: Грибной суп с фрикадельками шаг №4
Шаг 5 из 8

Из куриного фарша сформировать фрикадельки, добавить их в суп.

Фото приготовление рецепта: Грибной суп с фрикадельками шаг №5
Шаг 6 из 8

Затем добавить вермишель. Проварить 5 -6 минут.

Фото приготовление рецепта: Грибной суп с фрикадельками шаг №6
Шаг 7 из 8

В конце добавить зелень, лавровый лист и молотый перец.

Фото приготовление рецепта: Грибной суп с фрикадельками шаг №7
Готово!

Суп готов. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Грибной суп с фрикадельками шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам