Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Постный кукурузный суп с шампиньонами

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3543 раз
    фото рецепта: Постный кукурузный суп с шампиньонами
    (4.61)
    1395 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Приготовим постный суп с кукурузной крупой и шампиньонами. Суп получился сытным, вкусным и ароматным. Большое количество грибов делает наш суп очень ароматным и аппетитным. Рекомендую приготовить.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Вода
    • Тип блюда:Обед
    Приготовление55 мин.
    Шаг 1 из 9

    В кипящую воду добавить промытую кукурузную крупу, довести до кипения и собрать пену. Посолить по вкусу и варить на медленном огне 25 минут.

    Фото приготовление рецепта: Постный кукурузный суп с шампиньонами шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Лук и морковь нарезать кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Постный кукурузный суп с шампиньонами шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Поджарить лук и морковь на растительном масле 3 минуты.

    Фото приготовление рецепта: Постный кукурузный суп с шампиньонами шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Нарезать грибы кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Постный кукурузный суп с шампиньонами шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Добавить грибы в сковороду и поджарить ещё 5 минут.

    Фото приготовление рецепта: Постный кукурузный суп с шампиньонами шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Добавить соль, перец , приправу и отключить плиту.

    Фото приготовление рецепта: Постный кукурузный суп с шампиньонами шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Добавить картофель и варить 20 минут.

    Фото приготовление рецепта: Постный кукурузный суп с шампиньонами шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Добавить зажарку, сливочное масло, мелко нарезанную петрушку. Прокипятить 2-3 минуты и отключить плиту.

    Фото приготовление рецепта: Постный кукурузный суп с шампиньонами шаг №8
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Постный кукурузный суп с шампиньонами шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Вкусный, ароматный суп!
    6 июля 2021 16:16
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам