Постный кукурузный суп с шампиньонами

Понравился 0 поварам Просмотрен 396 раз
фото рецепта: Постный кукурузный суп с шампиньонами
(4.59)
944 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Приготовим постный суп с кукурузной крупой и шампиньонами. Суп получился сытным, вкусным и ароматным. Большое количество грибов делает наш суп очень ароматным и аппетитным. Рекомендую приготовить.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Вода
  • Тип блюда:Обед
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 9

В кипящую воду добавить промытую кукурузную крупу, довести до кипения и собрать пену. Посолить по вкусу и варить на медленном огне 25 минут.

Фото приготовление рецепта: Постный кукурузный суп с шампиньонами шаг №1
Шаг 2 из 9

Лук и морковь нарезать кубиками.

Фото приготовление рецепта: Постный кукурузный суп с шампиньонами шаг №2
Шаг 3 из 9

Поджарить лук и морковь на растительном масле 3 минуты.

Фото приготовление рецепта: Постный кукурузный суп с шампиньонами шаг №3
Шаг 4 из 9

Нарезать грибы кубиками.

Фото приготовление рецепта: Постный кукурузный суп с шампиньонами шаг №4
Шаг 5 из 9

Добавить грибы в сковороду и поджарить ещё 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Постный кукурузный суп с шампиньонами шаг №5
Шаг 6 из 9

Добавить соль, перец , приправу и отключить плиту.

Фото приготовление рецепта: Постный кукурузный суп с шампиньонами шаг №6
Шаг 7 из 9

Добавить картофель и варить 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Постный кукурузный суп с шампиньонами шаг №7
Шаг 8 из 9

Добавить зажарку, сливочное масло, мелко нарезанную петрушку. Прокипятить 2-3 минуты и отключить плиту.

Фото приготовление рецепта: Постный кукурузный суп с шампиньонами шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Постный кукурузный суп с шампиньонами шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусный, ароматный суп!
6 июля 2021 16:16
Похожие рецепты по ингредиентам