Шоколадные WHOOPIE
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4740 раз
Предлагаю испечь очень вкусные и нежные шоколадные пирожные!
Ингредиенты
- Масло слив. 100 гр
- Молоко 100 мл
- Сахар коричневый 110 гр
- Яйца 1 шт
- Ванилин 1 шт
- Разрыхлитель 5 гр
- Какао-порошок 5 ст.л.
- Мука 150 гр
- Сахарная пудра 3 ст.л.
- Сливки 35% 200 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Коричневый сахар измельчить в сахарную пудру.
Шаг 2 из 9
В чашке смешать муку, какао-порошок, разрыхлитель и ванилин
Шаг 3 из 9
Отдельно растереть мягкое сливочное масло с коричневой сахарной пудрой. Добавить яйцо
Шаг 4 из 9
По ложке всыпать сухую смесь. Поочередно добавить теплое молоко
Шаг 5 из 9
Столовой ложкой выложить тесто на смазанный противень, разровнять его, чтобы получились ровные лепешечки
Шаг 6 из 9
Выпекать в горячей духовке при t-180* 12 минут. По готовности остудить на решетке
Шаг 7 из 9
Сливки взбить до пиков с сахарной пудрой (при желании можно добавить закрепитель для сливок)
Шаг 8 из 9
Кулинарным мешком (шприцем) выкладываем крем на одну лепешечку, сверху закрываем второй. У меня получилось 7 штук. Ну очень вкусно - рекомендую.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет