Вход

Тортик "Лисичка"

Понравился 1 повару Просмотрен 3697 раз
фото рецепта: Тортик
(4.54)
1789 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень вкусный тортик, а название он свое получил наверное из-за цвета, он рыженький. Такой цвет ему придает морковь в составе. Когда то пекла морковные кексы, здесь на сайте вы можете найти рецепт, а потом пришла идея испечь морковный тортик, рецепт нашла в интернете, испекла и записала тортик в свою кулинарную книжку. Ну очень понравился.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 17

У меня ушло три не больший моркови в бисквит. Потрите морковь на мелкой терке и отмерьте 1 стакан.

Фото приготовление рецепта: Тортик
Шаг 2 из 17

Готовим тесто. Берем миксер и взбиваем на максимальных оборотах яйца с сахаром и корицей.

Фото приготовление рецепта: Тортик
Шаг 3 из 17

Как только образуется пышная пена - введите муку и соду, погасите.

Фото приготовление рецепта: Тортик
Шаг 4 из 17

И добавьте морковь.

Фото приготовление рецепта: Тортик
Шаг 5 из 17

Готово.

Фото приготовление рецепта: Тортик
Шаг 6 из 17

Выпекаем бисквит.

Фото приготовление рецепта: Тортик
Шаг 7 из 17

Пока печется бисквит, можно сделать крем. Взбейте миксером сметану с загустителем, сахарной пудрой и ванилином.

Фото приготовление рецепта: Тортик
Шаг 8 из 17

Как только крем станет густой - выключаем миксер.

Фото приготовление рецепта: Тортик
Шаг 9 из 17

Я сразу и орешки подготовила, в ступке растолкла до нужного размера крошки.

Фото приготовление рецепта: Тортик
Шаг 10 из 17

Бисквит теперь нужно полностью остудить.

Фото приготовление рецепта: Тортик
Шаг 11 из 17

Порезать. Смотрите какой он внутри.

Фото приготовление рецепта: Тортик
Шаг 12 из 17

Простелите бумагу. Пропитайте сладкий сиропом корж.

Фото приготовление рецепта: Тортик
Шаг 13 из 17

Распределите половину крема.

Фото приготовление рецепта: Тортик
Шаг 14 из 17

Накройте коржом и обмажьте кремом бока и верх. Приготовьте орехи.

Фото приготовление рецепта: Тортик
Шаг 15 из 17

Обсыпьте со всех сторон.

Фото приготовление рецепта: Тортик
Шаг 16 из 17

Осторожно вытяните бумагу и торт готов. Дайте ему пару часиков остыть, пропитаться. Лучше убрать в холодильник.

Фото приготовление рецепта: Тортик
Готово!

Тортик "Лисичка" готов, угощайте своих сладкоежек!

Фото приготовление рецепта: Тортик
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусная Лисичка.
5 июля 2015 22:57
Спасибо, ребенок был в восторге!
7 июля 2015 09:37
Похожие рецепты по ингредиентам