Отбивные из свиного сердца
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9052 раз

Предлагаю бюджетный вариант отбивных приготовленых из свиного сердца. Отбивные получаются вкусными, сочными с тонким ароматом итальянских трав. Подавать к гарнирам, салатам, овощам.
Ингредиенты
- Сердце свиное 1 шт.
- Соль 2 г.
- Перец черный 1 г.
- Майонез 2 ст. л.
- Итальянские травы 1/2 ч. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Сердце свиное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Хорошо вымытое сердце разрезать пополам.

Шаг 2 из 7
Отбить сердце молотком с двух сторон.

Шаг 3 из 7
Солим и перчим по вкусу.

Шаг 4 из 7
Смазать майонезом и добавить итальянские травы.

Шаг 5 из 7
Ложим на раскаленную сковороду с растительным маслом.

Шаг 6 из 7
Жарить с двух сторон с каждой стороны по 7 минут. Можно переодически переворачивать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный вариант! Бюджетно и очень вкусно!
4 августа 2021 10:19
Ответить
Перец фаршированный говяжьей печенью, рисом и корнеплодами
Фаршированный болгарский перец любят многие. Как правило, для фарша ...
28.10.2015, 01:14
mnat
Печень с яблоками и печеным луком
Печень - один из полезнейших мясных продуктов, богат витаминами и ми ...
07.12.2018, 23:04
Света Garda
Тушеная говяжья печень для деток
Многие считают печень опасным и тяжелым продуктом для ребенка. Это з ...
07.12.2016, 12:29
Marina30
Салат с печенью и сельдереем
Простой и вкусный салат с большим запасом витаминов и полезных вещес ...
19.04.2017, 21:48
OdryParker
Рисовый суп с печенью
Приготовим рисовый суп с говяжьей печенью. Сочетание удачное, суп сы ...
22.02.2019, 16:05
mnat
Говяжья печень в сметане с грибами
На мой взгляд самая вкусная печенка - говяжья. Но это дело вкуса. Се ...
02.06.2017, 19:21
Zoya7
Печень по Строгановски.
Это блюдо очень простое и быстрое в приготовлении. Ну а вкус Вас неп ...
14.08.2012, 07:29
limpopo
Жареная говяжья печень с луком
Говяжья печенка, на мой взгляд, самая вкусная из всех видов печени. ...
15.09.2015, 15:24
Zoya7
Говяжья печень в сливочном соусе
Говяжья печень в сливочном соусе получается очень нежная, главное не ...
12.06.2019, 18:05
1234tatyana
Печень говяжья в соевом соусе
Говяжья печень очень полезная и вкусная. Рецептов ее приготовления в ...
02.06.2015, 13:54
Oduvanchik