Салат из свеклы с маринованной капустой и грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4888 раз
Салат из свеклы с маринованной капустой и грибами. В осеннюю пору салаты в стиле винегрета готовлю очень часто, сегодня хочу предложить вам приготовить с маринованной капустой или квашенной.
Ингредиенты
- Свекла 1/2 шт.
- Морковь (отварная) 1/2 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 1/2 шт.
- Капуста краснокочанная 40 гр.
- Капуста белокочанная 40 гр.
- Вешенки 70 гр.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Огурец соленый 1/2 шт.
- Лук зеленый 2 шт.
- Масло подсолнечное по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Подготовить нужные ингредиенты. Маринованные грибы у меня вешенки, маринованная капуста приготовленная заранее, можно использовать квашенную. Отварить свеклу, картофель и морковь. Охладить, очистить от шкуры.
Шаг 2 из 6
Маринованную капусту соединить с грибами и нарезанным зеленым луком.
Шаг 3 из 6
Добавить нарезанную мелким кубиком морковь и картофель.
Шаг 4 из 6
Добавить свеклу, соленый огурец и лук.
Шаг 5 из 6
Посыпать специями, заправить обычным или ароматным подсолнечным маслом.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
заранее пишется слитно, так же, как заккипеть, заварить, засыпать, и т.д., сорри, но очень раздражает неграмотность
23 сентября 2017 21:13
Ответить
Капуста маринованная с куркумой
Что необычного можно приготовить из простой белокочанной капусты? А ...
17.10.2017, 10:01
тамара агапитова
Салат из трех видов капусты
Очень вкусный и оригинальный диетический салат из белокочанной, крас ...
18.10.2020, 18:59
MarinaMMI
Капуста быстромаринованная
Предлагаю вам попробовать отличный рецепт капусты, которая будет гот ...
29.10.2016, 22:57
Елена Калинина
Салат "Краски осени"
Всегда готовлю такой салат осенью - очень сочный и витаминный.Можно ...
02.08.2012, 23:15
lakshmi
Капуста тушёная с грибами и томатом
Никого не удивишь обыденным, привычным с детства блюдом — тушеная ка ...
12.11.2018, 20:06
тамара агапитова
Капустники
Замечательные капустные оладушки, да еще со сметанкой и томатным сок ...
29.06.2012, 11:21
Ellisa
Капуста фаршированная
Голубцы - это вкусно! Но так хочется внести разнообразие в наше меню ...
21.06.2015, 12:35
тамара агапитова
Капуста тушёная с сардельками
Я хочу предложить вариант капусты, который пробовала в Закарпатье. О ...
13.02.2017, 11:00
тамара агапитова
Овощной салат с теплым соусом
Очень простой овощной салатик с курицей, гранатом и капустой под теп ...
19.03.2014, 21:10
Oduvanchik
Салат из капусты молодой, моркови и калины
А вас интересуют простые и вкусные рецепты на каждый день? Тогда это ...
25.01.2014, 20:38
Тория