Карамельная капуста со сливочной полентой

Понравился 0 поварам Просмотрен 601 раз
фото рецепта: Карамельная капуста со сливочной полентой
(4.42)
8211 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Карамельная капуста со сливочной полентой. Для этого рецепта берутся самые обычные продукты - кукурузная крупа и капуста, но сыр берите хорошего качества. Здесь отлично сочетаются продукты.
Ингредиенты
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 10

Засыпьте крупу в кастрюлю и залейте кипятком, перемешайте и поставьте на огонь.

Фото приготовление рецепта: Карамельная капуста со сливочной полентой шаг №1
Шаг 2 из 10

Добавьте к каше веточку тимьяна и зубчик чеснока, посолите и варите до готовности.

Фото приготовление рецепта: Карамельная капуста со сливочной полентой шаг №2
Шаг 3 из 10

К готовой каше добавьте сливочное масло.

Фото приготовление рецепта: Карамельная капуста со сливочной полентой шаг №3
Шаг 4 из 10

И сыр с плесенью, перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Карамельная капуста со сливочной полентой шаг №4
Шаг 5 из 10

А пока варится каша, приготовьте карамельную капусту. Карамельная капуста готовится долго - около часа, но можно процесс ускорить, добавив сахар. Нашинкуйте капусту и забросьте в сковороду с оливковым и сливочным маслом. Добавьте зубчик чеснока. Сразу посолите, но учитывайте, что сыр будет соленый. Жарьте капусту до мягкости. Добавьте чай.лож. сахар и продолжайте готовить еще пару минут.

Фото приготовление рецепта: Карамельная капуста со сливочной полентой шаг №5
Шаг 6 из 10

В конце приготовления влейте бальзамический уксус и готовьте еще минуту.

Фото приготовление рецепта: Карамельная капуста со сливочной полентой шаг №6
Шаг 7 из 10

А теперь соберите блюдо.

Фото приготовление рецепта: Карамельная капуста со сливочной полентой шаг №7
Шаг 8 из 10

По желанию можно добавить жареные яйца.

Фото приготовление рецепта: Карамельная капуста со сливочной полентой шаг №8
Шаг 9 из 10

Посыпьте блюдо сыром и сразу подавайте.

Фото приготовление рецепта: Карамельная капуста со сливочной полентой шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Карамельная капуста со сливочной полентой шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам