Котлеты из печени с овсянкой в томатном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7036 раз
Котлеты из печени с овсяными хлопьями под соусом из томатной пасты со сметаной. Такие котлеты можно приготовить из печени курицы, телятины или свинины. Очень вкусные котлеты под этим соусом.
Ингредиенты
- Печень куриная 200 гр.
- Бекон 50 гр.
- Хлопья овсяные 2 ст.лож.
- Молоко 50 мг.
- Чеснок 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Томатная паста 1 чай.лож.
- Сметана 1 ст.лож.
- Вода 50 мг.
- Тимьян веточки 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Польская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
В молоке замочить на 15 минут овсяные хлопья.
Шаг 2 из 7
Подготовить остальные ингредиенты. Нарезать бекон и зубчик чеснока.
Шаг 3 из 7
перебить все в блендере.
Шаг 4 из 7
До однородной массы, посолить и поперчить.
Шаг 5 из 7
Жарить котлеты и выложить их на тарелку. В эту сковороду влить воду, томатную пасту и сметану. Перемешать и довести до кипения.
Шаг 6 из 7
Вернуть котлеты на сковороду и посыпать тимьяном. Тушить на минимальном огне минут 10.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
mnat
Выглядит очень аппетитно.
23 января 2018 16:28
Ответить
Zoya7
Хорошие котлеты и фото аппетитное!
22 января 2018 20:07
Ответить
lorik26
Зоя, спасибо!!
23 января 2018 12:05
Ответить
Куриный паштет с черносливом и вином
Рецептов паштета много. Предлагаю с черносливом и сухим вином. Отлич ...
11.03.2015, 15:55
Вьюга
Печеночные колбаски с рисом
Натуральные домашние колбаски в оболочке, приготовленные в духовке с ...
20.05.2018, 19:41
Тория
Паштет из куриных потрохов с копченым салом
Паштет из куриных потрохов с копченым салом. Хочу поделится с вами н ...
27.01.2022, 18:52
ihajse
Куриная печень с овощами
Самое главное правило в приготовлении куриной печени, это то, что он ...
31.05.2015, 02:36
asvetlanatur
Салат с куриной печенью, баклажаном и перцем
Салат с куриной печенью, баклажаном и перцем. Хочу поделиться с вами ...
13.09.2017, 14:36
ihajse
Печень с яблоками
Такая печень послужит прекрасным дополнением к любому гарниру. ...
16.12.2012, 14:19
тамара агапитова
Печёночные блинчики со сливочным сыром
Очень вкусные блинчики получаются приготовленная по этому рецепту. С ...
04.07.2021, 08:09
the_dream
Торт из печени
Эта закуска — частый гость на праздничном столе. Такой тортик можно ...
22.08.2016, 00:15
Тория
Салат из печени, яиц и моркови по - корейски
Если Вы любите куриную печень, советую Вам приготовить этот салат. С ...
24.12.2017, 22:42
ihajse
Паштет печёночно-мясной
Такой паштет прекрасно подойдёт для завтраков, для перекуса на работ ...
18.06.2017, 11:40
тамара агапитова