Фрикадельки под йогуртом с чесночными гренками
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2528 раз

Фрикадельки под чесночным йогуртом на чесночных гренках. такие фрикадельки на гренках можно приготовить для фуршетного стола или просто для перекуса. Не желаете ярко выраженный вкус чеснока, готовьте с сухим чесноком.
Ингредиенты
- Фарш свиной 300 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Батон 1 шт.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Чеснок 1 зубчик
- Йогурт по вкусу
- Сок лимонный 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Фарш посолить и поперчить.

Шаг 2 из 8
Формуем фрикадельки..

Шаг 3 из 8
И обжариваем в сковороде с оливковым маслом до готовности.

Шаг 4 из 8
Нарезать батон.

Шаг 5 из 8
В сковороду где жарились фрикадельки выложить нарезанный батон. Обжарить с двух сторон.

Шаг 6 из 8
Зубчик чеснока разрезать пополам и натереть гренки с двух сторон.

Шаг 7 из 8
На гренки разложить фрикадельки и каждую полить йогуртом с чесноком и соком лимона.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно! 

18 февраля 2016 10:19
Ответить
Котлетки с рисом и яблоком (+вкусный соус)
Для разнообразия котлетного меню хочу предложить такой вариант прост ...
10.10.2013, 12:06
Татьяна Маражо
Говяжьи котлеты с добавлением картофеля
Сытные вкусные говяжьи котлеты станут еще лучше, если поэксперименти ...
20.05.2016, 00:43
OdryParker
Суп с фрикадельками и цветной капустой
У нас далеко не жарко: +15-+17С. Хочется горячего супа, но летний ва ...
18.07.2012, 12:31
манюша
Ёжики с жареным луком.
Очень вкусные ёжики, готовлю их часто, иногда тушу в кастрюльке, а в ...
16.04.2012, 20:23
mama Tasi
Ленивые пельмени
Времени на приготовление полноценных блюд иногда не хватает, а полуф ...
08.07.2013, 10:31
Ilarija
Мясной рулет с макаронами
Вкусное и оригинальное блюдо, если хотите удивить гостей или близких ...
08.07.2013, 12:41
Ilarija
Классический суп с фрикадельками
Простой и вкусный суп с фрикадельками по бабушкиному рецепту. ...
03.03.2014, 15:03
Oduvanchik
Мясной соус к макаронам
Представляю вашему вниманию вольную вариацию на тему соуса болонезе ...
25.01.2016, 11:24
ONeil
Суп с фрикадельками
Легкий летний супчик с говяжьими фрикадельками. Попробуйте ;) ...
30.06.2013, 12:36
ОльгаЧ
Суп с фрикадельками из говядины
Приготовим фрикадельки заранее. Суп ароматный и сытный, прекрасный в ...
16.01.2014, 01:59
Апрель