Завтрак на лепешке с фрикадельками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3274 раз
Этот вкусный завтрак можно приготовить быстро из оставшихся готовых фрикаделек или котлет. Я предпочитаю готовить свежие лепешки, но можно использовать хлеб или булочки.
Ингредиенты
- Мука 2 ст.лож.
- Кефир 2 ст.лож.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Фарш свиной 200 гр.
- Сметана 2 ст.лож.
- Мука 1 чай.лож.
- Сыр твердый по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
- Консервированные помидоры 2 шт.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 10
Муку смешать с кефиром, солью и оливковым масло.
Шаг 2 из 10
Быстро замесить тесто.
Шаг 3 из 10
Разделить на две части и каждую часть раскатать.
Шаг 4 из 10
И приготовить на сухой сковороде.
Шаг 5 из 10
В другой сковороде пожарить лук на сливочном масле до мягкости.
Шаг 6 из 10
Потом добавить сметану и муку - все перемешать.
Шаг 7 из 10
Посолить и поперчить.
Шаг 8 из 10
Добавить фрикадельки и..
Шаг 9 из 10
Снять с плиты и посыпать сыром.
Готово!
На каждую лепешку выложить фрикадельки и сырным соусом и консервированные помидоры.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет