Фрикадельки под перечным соусом

Понравился 1 повару Просмотрен 2805 раз
фото рецепта: Фрикадельки под перечным соусом
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Фрикадельки под перечным соусом. Из фарша можно приготовить фрикадельки или котлеты и запечь в духовке или пожарить на сковороде, здесь главную роль играет соус из болгарского перца и помидора. Перец лучше использовать красный сладкий.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Для фрикаделек нужно смешать фарш, зелень, хлебную крошку, горчицу, яйцо.

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки под перечным соусом шаг №1
Шаг 2 из 9

на терку сыр.

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки под перечным соусом шаг №2
Шаг 3 из 9

Посолить, поперчить и все перемешать.

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки под перечным соусом шаг №3
Шаг 4 из 9

Сформировать фрикадельки, обвалять в муке.

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки под перечным соусом шаг №4
Шаг 5 из 9

выложить в форму и запечь в духовке минут 30 при температуре 180 гр.

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки под перечным соусом шаг №5
Шаг 6 из 9

Приготовить соус. На оливковом масле жарить лук до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки под перечным соусом шаг №6
Шаг 7 из 9

Перец и помодоры перебить в блендере и..

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки под перечным соусом шаг №7
Шаг 8 из 9

вылить к луку. Посолить, поперчить, добавить сахар, травы, можно чеснок. Довести до готовности на свой вкус, минут 10-15 тушим.

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки под перечным соусом шаг №8
Готово!

Готовые фрикадельки полить перечным соусом.

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки под перечным соусом шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Аппетитно очень!
20 октября 2016 01:22
Очень вкусно! Ммм!
19 октября 2016 18:24
Очень вкусно! love
19 октября 2016 10:20
Похожие рецепты по ингредиентам