Канапе с сырным соусом и фрикадельками
Понравился 1 повару
Просмотрен 4482 раз

Канапе с сырным соусом и фрикадельками. Канапе это праздничное угощение, чаще всего подают на фуршетный стол или приготовить для перекуса. Подавать можно на ломтике хлеба, на листе салата, на ломтике кабачка или огурца.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 300 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Майоран 2 веточки
- Лук сушеный 1 чай.лож.
- Порошок чесночный 0,5 чай.ло
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сыр мягкий 2 ст.лож.
- Огурец 1/4 шт.
- Петрушка по вкусу
- Помидор 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Фарш смешать с яйцом, листиками майорана, сухие - лук и чеснок, соль, перец. Все перемешать.

Шаг 2 из 6
Сформировать маленькие фрикадельки на один - два укуса. Разложить в форму и запекать в духовке при температуре 180 гр. минут 20-25.

Шаг 3 из 6
Мелко нарезать огурец и смешать с сыром мягким - у меня янтарь. Можно использовать творог. Я еще добавила соус из апельсина с имбирем. Перемешать.

Шаг 4 из 6
Ломтики хлеба смазать соусом.

Шаг 5 из 6
Разложить ломтики помидора.

Готово!
И фрикадельки.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный перекус!
29 января 2018 21:53
Ответить
Спасибо, Тома!!
30 января 2018 15:03
Ответить
Вафельные котлеты с мясным фаршем под грибной подливой
Вафельные котлеты с мясным фаршем под грибной подливой. Как бы обычн ...
22.04.2019, 19:00
lorik26
Голубцы
Предлагаю свой вариант голубцов, мужу очень нравится! ...
28.01.2015, 18:31
Zaha
Говяжьи котлеты по-венски
Говяжьи котлеты по-венски. Не буду утверждать, готовят или нет в Вен ...
26.03.2019, 18:04
lorik26
Котлеты с двумя видами сыра и горчицей
Котлеты с двумя видами сыра. Я использую сыр фета для начинки с ветч ...
12.01.2018, 21:13
lorik26
Чили с пастой
Быстрый рецепт, если у вас есть фарш и готовая сухая смесь специй ...
30.10.2013, 03:06
Апрель
Котлеты домашние
Вообще котлета — это кусок мяса на косточке, однако в русской кулина ...
13.10.2015, 09:17
Marina30
Пельмени с говяжьим фаршем
Пельмени с говяжьим фаршем получаются очень вкусными и ароматными. А ...
27.11.2020, 11:46
Nadin 05
Котлеты из говяжьего фарша со сметаной
Предлагаю приготовить вкусные котлеты из говяжьего фарша со сметаной ...
26.01.2021, 15:34
Yulia.
Тефтели с гречкой и варёным яйцом в томатном соусе.
Очень вкусные тефтели, в нашей семье вообще всякие котлетки и тефтел ...
18.06.2012, 21:51
mama Tasi
Тефтели кипрские - КЕФТЕДЕС
Кефтедес — греческие/кипрские небольшие мясные котлеты. Блюдо очень ...
30.06.2015, 11:43
Marina30