Канапе с сырным соусом и фрикадельками
Понравился 1 повару
Просмотрен 4342 раз

Канапе с сырным соусом и фрикадельками. Канапе это праздничное угощение, чаще всего подают на фуршетный стол или приготовить для перекуса. Подавать можно на ломтике хлеба, на листе салата, на ломтике кабачка или огурца.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 300 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Майоран 2 веточки
- Лук сушеный 1 чай.лож.
- Порошок чесночный 0,5 чай.ло
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сыр мягкий 2 ст.лож.
- Огурец 1/4 шт.
- Петрушка по вкусу
- Помидор 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Фарш смешать с яйцом, листиками майорана, сухие - лук и чеснок, соль, перец. Все перемешать.

Шаг 2 из 6
Сформировать маленькие фрикадельки на один - два укуса. Разложить в форму и запекать в духовке при температуре 180 гр. минут 20-25.

Шаг 3 из 6
Мелко нарезать огурец и смешать с сыром мягким - у меня янтарь. Можно использовать творог. Я еще добавила соус из апельсина с имбирем. Перемешать.

Шаг 4 из 6
Ломтики хлеба смазать соусом.

Шаг 5 из 6
Разложить ломтики помидора.

Готово!
И фрикадельки.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный перекус!
29 января 2018 21:53
Ответить
Спасибо, Тома!!
30 января 2018 15:03
Ответить
Закусочный блинно-овощной торт
Такой необычный торт и совершенно постный! Попробуйте ;) ...
14.06.2013, 10:32
ОльгаЧ
Домашний хлеб с розмарином
Домашний хлеб с розмарином и цельнозерновой мукой. Хлеб очень вкусны ...
12.04.2019, 15:50
lorik26
Пирожки "Вэрзэре"
Предлагаю приготовить пирожки с капустой вэрзэре. Пирожки выходят не ...
31.05.2016, 18:17
Tanufka12
Хлеб "Солнечный"
Яркий и вкусный солнечный хлебушек.
05.04.2014, 18:27
Тория
Блины на воде с начинкой
Бюджетные, но тем не менее вкусные блины. Готовить их легко и быстро ...
12.02.2017, 21:01
тамара агапитова
Куриный суп с яйцом
Вкусный и ароматный суп!
20.06.2014, 22:09
Ленок-Кленок
Гужеры
Гужеры-во французской кухне шарики из заварного сырного теста. Подаю ...
08.06.2015, 13:52
krasotka13
Закусочные булочки с прованскими травами и маслинами
Булочки с прованскими травами и маслинами. К первым блюдам, салатам ...
25.05.2013, 23:59
Татьяна Маражо
Пирог с абрикосовым джемом
Сдобный пирог, с легкой кисло-сладостью абрикосового джема и хрустящ ...
01.07.2016, 07:32
mellorn
Домашние круассаны
Домашние круассаны. Ну конечно домашние круассаны не сравнить с мага ...
27.09.2017, 17:17
lorik26