Канапе с сырным соусом и фрикадельками
Понравился 1 повару
Просмотрен 5139 раз
Канапе с сырным соусом и фрикадельками. Канапе это праздничное угощение, чаще всего подают на фуршетный стол или приготовить для перекуса. Подавать можно на ломтике хлеба, на листе салата, на ломтике кабачка или огурца.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 300 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Майоран 2 веточки
- Лук сушеный 1 чай.лож.
- Порошок чесночный 0,5 чай.ло
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сыр мягкий 2 ст.лож.
- Огурец 1/4 шт.
- Петрушка по вкусу
- Помидор 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Фарш смешать с яйцом, листиками майорана, сухие - лук и чеснок, соль, перец. Все перемешать.
Шаг 2 из 6
Сформировать маленькие фрикадельки на один - два укуса. Разложить в форму и запекать в духовке при температуре 180 гр. минут 20-25.
Шаг 3 из 6
Мелко нарезать огурец и смешать с сыром мягким - у меня янтарь. Можно использовать творог. Я еще добавила соус из апельсина с имбирем. Перемешать.
Шаг 4 из 6
Ломтики хлеба смазать соусом.
Шаг 5 из 6
Разложить ломтики помидора.
Готово!
И фрикадельки.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный перекус!
29 января 2018 21:53
Ответить
Спасибо, Тома!!
30 января 2018 15:03
Ответить
Говядина запеченная со сливой и ароматными травами
Вкусная и полезная говядина запеченная в фольге со сливой и ассорти ...
27.08.2014, 16:06
Oduvanchik
Рагу из говядины с пастой пенне
Рагу из говядины с пастой пене. Для рецептов длительного приготовлен ...
09.03.2019, 14:36
lorik26
Хашлама
Хашлама - это очень популярное блюдо Армянской кухни. Готовится преи ...
15.01.2017, 20:55
lorik26
Жаркое из говядины
В нашей семье очень любят жаркое, но всегда я его готовила в горшочк ...
22.09.2013, 19:51
Ursula1
Салат из отварной телятины с огурцом
Прекрасный вкусный и очень полезный салат на каждый день. Он очень с ...
16.06.2015, 14:57
Oduvanchik
Овощное соте с рисом и говядиной для маленьких
Рис с осенними овощами,которые очень полезны для маленьких, быстрое ...
17.12.2016, 12:59
Marina30
Борщ с рисом и лимоном
Вкусный и очень сытный борщ по домашнему. Рецепт подсмотрела в одном ...
01.06.2015, 21:03
Oduvanchik
Отварная говядина запеченная под сыром
Отварная говядина запеченная под сыром. Ну здесь по названию рецепта ...
13.01.2017, 17:36
lorik26
Куллама из говядины с овощами и тестом
Куллама - это блюдо башкирской и татарской кухни готовится из жирног ...
11.04.2018, 11:07
lorik26
Котлеты паровые с зеленью
Очень вкусные диетические котлеты на пару. В фарш входит укроп прида ...
03.03.2014, 20:28
Oduvanchik
тамара агапитова