Голубцы с пекинской капусты со свининой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4606 раз
Очень люблю голубцы, и вот решила их приготовить с пекинской капусты с аджикой.
Ингредиенты
- Фарш свиной 200 гр.
- Рис отварной 100 гр.
- Капуста пекинская 100 гр.
- Лук репчатый 50 гр.
- Морковь 40 гр.
- Чеснок 5 гр.
- Сок томатный 70 гр.
- Аджика 70 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Приправа для овощей щепотка
- Сахар щепотка
- Укроп 3 гр.
- Масло растительное 30 мл.
- Смесь перцев щепотка
- Лавровый лист 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Подготавливаем нужные ингредиенты. Рис предварительно отварить. Свинину перемолоть на фарш.
Шаг 2 из 9
Соединить рис отварной с свиным фаршем. Добавить специи и перемешать.
Шаг 3 из 9
Лук нарезать полукольцами, морковь мелкой соломкой, чеснок на четыре части.
Шаг 4 из 9
Капусту слегка отварить в воде.
Шаг 5 из 9
Овощи обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Шаг 6 из 9
Завернуть фарш в капусту в форме рулетов.
Шаг 7 из 9
На растительном масле обжарить голубцы.
Шаг 8 из 9
В глубокую кастрюлю положить овощи на низ, а сверху голубцы. Залить томатным соком и аджикой, добавить воду и специи. Тушить под крышкой на медленном огне.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо девочки)))
3 апреля 2015 21:33
Ответить
Какая красота!
3 апреля 2015 20:22
Ответить
Ой, как здорово!!!Быстро и с капустой не заморачиваться!
3 апреля 2015 16:45
Ответить
Сырные булочки с горошком
У меня для вас есть интересный рецепт булочек. Я бы даже сказала, ле ...
02.12.2018, 17:11
Тория
Брынза жареная
Пожарить можно в панировке любой сыр. Для сыра типа брынзы не нужно ...
31.01.2017, 19:24
Тория
Овощной салат с брынзой
Салат с брынзой прекрасно подойдет девушкам, которые следят за собой ...
27.06.2017, 14:43
тамара агапитова
Салат из рукколы и брынзы
Салат из рукколы и брынзы. Этот салат я готовила с маринованной брын ...
18.01.2019, 11:23
ihajse
Пирог с брынзой
Представляю Вашему вниманию закусочный сырный пирог с брынзой. Готов ...
09.11.2019, 09:19
ОльгаЧ
Сыр на мангале
Примерно за час вы приготовите закуску из брынзы для небольшой компа ...
11.12.2018, 21:48
Тория
Салат из пекинской капусты и брынзы
Предлагаю приготовить простой, но очень вкусный салат из пекинской к ...
30.09.2017, 14:18
Ира Ли
Салат из брынзы и шнитт-лука
Для салата берите деревенский свежайший творог и брынзу. Последнюю м ...
10.12.2018, 20:57
Тория
Закуска из жареной брынзы и свежих помидоров
Закуска из жареной брынзы и свежих помидоров готовится совершенно пр ...
26.06.2016, 21:47
Елена Калинина
Маринованная брынза
Маринованная брынза просто замечательная закуска! Острая,пряная,аром ...
21.03.2016, 19:09
Вьюга
тамара агапитова
bvlena