Голубцы с пекинской капусты со свининой
Понравился 1 повару
Просмотрен 5071 раз
Очень люблю голубцы, и вот решила их приготовить с пекинской капусты с аджикой.
Ингредиенты
- Фарш свиной 200 гр.
- Рис отварной 100 гр.
- Капуста пекинская 100 гр.
- Лук репчатый 50 гр.
- Морковь 40 гр.
- Чеснок 5 гр.
- Сок томатный 70 гр.
- Аджика 70 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Приправа для овощей щепотка
- Сахар щепотка
- Укроп 3 гр.
- Масло растительное 30 мл.
- Смесь перцев щепотка
- Лавровый лист 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Подготавливаем нужные ингредиенты. Рис предварительно отварить. Свинину перемолоть на фарш.
Шаг 2 из 9
Соединить рис отварной с свиным фаршем. Добавить специи и перемешать.
Шаг 3 из 9
Лук нарезать полукольцами, морковь мелкой соломкой, чеснок на четыре части.
Шаг 4 из 9
Капусту слегка отварить в воде.
Шаг 5 из 9
Овощи обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Шаг 6 из 9
Завернуть фарш в капусту в форме рулетов.
Шаг 7 из 9
На растительном масле обжарить голубцы.
Шаг 8 из 9
В глубокую кастрюлю положить овощи на низ, а сверху голубцы. Залить томатным соком и аджикой, добавить воду и специи. Тушить под крышкой на медленном огне.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо девочки)))
3 апреля 2015 21:33
Ответить
Какая красота!
3 апреля 2015 20:22
Ответить
Ой, как здорово!!!Быстро и с капустой не заморачиваться!
3 апреля 2015 16:45
Ответить
Говядина в японском стиле
Для этого нам потребуется сакэ(водка ) или мирин -это сладкое рисов ...
04.11.2013, 22:01
Апрель
Чесночное масло
Для приготовления чесночного масла используются свежие чесночные стр ...
30.09.2017, 23:51
tanana
Салат из свежих помидоров, огурцов и чесночных стрелок
Легкий, низкокалорийный и очень полезный салат из свежих помидоров, ...
12.06.2016, 19:26
HelgaZ
Томатный соус с перцем чили
Представляю вашему вниманию отличный острый томатный соус. Он хорошо ...
21.09.2015, 15:06
ihajse
Говядина с тыквой баттернат
Тыква (кабачок) в форме груши с гладкой кожурой желто-коричневого ма ...
26.05.2013, 02:55
Апрель
Чесночный стрелки в маринаде
Закуска на зиму.
08.06.2014, 13:59
Тория
Чипсы с чесноком
Вкусные чесночные чипсы на закуску по любому случаю. ...
16.12.2014, 17:38
Oduvanchik
Пряный чеснок по провански
Предлагаю вашему вниманию пикантную закуску, приготовленную из чесно ...
14.02.2016, 19:28
Navely
Чесночные стрелки по-корейски
По-корейски можно готовить не только привычную нам морковь. Очень вк ...
17.08.2020, 14:42
Pearl
Приправа из чесночных стрелок
Из стрелок чеснока можно приготовить много блюд, можно мариновать и ...
03.08.2015, 23:00
Ellisa
тамара агапитова
bvlena