Макароны с арахисом и клюквой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3889 раз
Макароны с арахисом, вяленой клюквой, красным луком, семенами чиа и брынзой. Такие макароны можно приготовить на завтрак, как самостоятельное блюдо или подать к рыбе или мясу.
Ингредиенты
- Макароны 100 гр.
- Арахис 1 ст.лож.
- Лук красный 0,5 шт.
- Клюква горсть
- Семена 1 чай.лож.
- Брынза 100 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Сметана 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Макароны
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Макароны можно использовать любой формы. Подготовить продукты. Отварить макароны в подсоленной воде.
Шаг 2 из 6
Нарезать мелко лук и выложить в сковороду со сливочным маслом и арахисом. Жарить на среднем огне минут пять.
Шаг 3 из 6
Нарезать брынзу и клюкву (или использовать целую).
Шаг 4 из 6
Через пять минут высыпать в сковороду к луку и арахису макароны без жидкости и клюкву, добавить сметану, перемешать. По желанию поперчить. Готовить минуты две.
Шаг 5 из 6
Разбросать брынзу, накрыть крышкой и готовить на минимальном огне минуты три.
Готово!
При подаче посыпать семенами чиа и зеленью.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Оригинальный рецептик - хочу попробовать! А арахис очищать от кожуры не нужно?
23 мая 2016 11:48
Ответить
Я не очищаю, это не принципиально. Я смотрела как готовят китайцы блюда с арахисом, так они предупреждают, что - арахис неочищенный. Блюда они готовят очень быстро, наверное, не хотят тратить на это время)))
23 мая 2016 12:33
Ответить
Рис с мясом и абрикосами
Не совсем традиционное для наших широт сочетание, но вкус весьма при ...
24.05.2013, 08:59
МарияС
Тефтели с перепелиными яйцами и тыквой
Мясные тефтельки с добавлением тыквы. ...
29.04.2012, 20:04
МарияС
Телятина тушеная с тыквой и яблоками
Телятину, как правило, сочетают с различными овощами и зеленью. Сего ...
04.11.2015, 11:40
mnat
Гуляш телячий в томатном соусе
Гуляш — национальное блюдо венгров. Бывает двух разновидностей – жид ...
12.02.2013, 22:19
innulik
Запеченная телятина с яблочным чатни
Мясо прекрасно сочетается с яблочным чатни. Чатни- это блюдо индийск ...
05.12.2013, 17:56
Вьюга
Салат с телятиной и шампиньонами
Очень сытный и вкусный салат с отварной телятиной, шампиньонами, мар ...
22.09.2017, 10:39
OdryParker
Телячьи ребрышки с соусом и черносливом
Телятина отвечает самым взыскательным диетическим требованиям. Пурин ...
10.07.2012, 20:49
Marina30
Салат "по-строгановски" (кубиками)
Для того, чтобы это салат назывался по-строгановски без кавычек эти ...
21.04.2014, 11:24
МарияС
Рагу с овощами
И вкусно и полезно.
12.10.2014, 14:50
Лара
Телятина с болгарским перцем и помидорами
Вкусное мясо с сочными овощами.
16.02.2012, 13:17
МарияС
Senata