Макароны с арахисом и клюквой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3612 раз

Макароны с арахисом, вяленой клюквой, красным луком, семенами чиа и брынзой. Такие макароны можно приготовить на завтрак, как самостоятельное блюдо или подать к рыбе или мясу.
Ингредиенты
- Макароны 100 гр.
- Арахис 1 ст.лож.
- Лук красный 0,5 шт.
- Клюква горсть
- Семена 1 чай.лож.
- Брынза 100 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Сметана 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Макароны
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Макароны можно использовать любой формы. Подготовить продукты. Отварить макароны в подсоленной воде.

Шаг 2 из 6
Нарезать мелко лук и выложить в сковороду со сливочным маслом и арахисом. Жарить на среднем огне минут пять.

Шаг 3 из 6
Нарезать брынзу и клюкву (или использовать целую).

Шаг 4 из 6
Через пять минут высыпать в сковороду к луку и арахису макароны без жидкости и клюкву, добавить сметану, перемешать. По желанию поперчить. Готовить минуты две.

Шаг 5 из 6
Разбросать брынзу, накрыть крышкой и готовить на минимальном огне минуты три.

Готово!
При подаче посыпать семенами чиа и зеленью.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Оригинальный рецептик - хочу попробовать! А арахис очищать от кожуры не нужно?
23 мая 2016 11:48
Ответить
Я не очищаю, это не принципиально. Я смотрела как готовят китайцы блюда с арахисом, так они предупреждают, что - арахис неочищенный. Блюда они готовят очень быстро, наверное, не хотят тратить на это время)))
23 мая 2016 12:33
Ответить
Перец фаршированный половинками
Предлагаю приготовить очень вкусное и сытное блюдо - фаршированные к ...
31.08.2016, 11:34
Алеся Козловская
Болгарский перец запеченный в духовке
Я хочу поделится вкусной овощной закуской из запеченной в духовке пе ...
25.08.2016, 17:40
Тория
Перец фаршированный чесноком и базиликом
Легкая остренькая закуска, готовая всегда к подаче на стол. ...
19.08.2014, 00:29
master
Салат с рисом ветчиной и овощами
Салат из отваренного риса с ветчиной, перцем, огурцом и кукурузой - ...
17.10.2015, 14:34
lorik26
Лечо с болгарским перцем и кабачками
Лечо из болгарского перца с кабачками - отличная закуска к мясу, пти ...
24.08.2020, 07:38
Zoya7
Домашнее лечо из овощей
Лечо является популярным видом заготовки на зиму, консервация лечо - ...
30.09.2018, 12:03
Marina30
Запеканка овощная с сыром
Чем больше свежих овощей присутствует в нашем меню, чем лучше, поско ...
23.04.2021, 13:24
Pearl
Лечо с морковью из Будапешта
Лечо может быть соусом, гарниром и закуской. А в самой Венгрии лечо ...
15.10.2015, 12:05
Marina30
Чисанчи по-китайски
Блюдо принадлежит китайским кулинарам. ...
27.07.2014, 14:21
Ленок-Кленок
Перец, приготовленный по рецепту Софи Лорен
Коллоритный, сочный рецепт от неповторимой актрисы и шикарной Женщин ...
27.06.2012, 23:57
barska