Макароны с арахисом и клюквой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3840 раз
Макароны с арахисом, вяленой клюквой, красным луком, семенами чиа и брынзой. Такие макароны можно приготовить на завтрак, как самостоятельное блюдо или подать к рыбе или мясу.
Ингредиенты
- Макароны 100 гр.
- Арахис 1 ст.лож.
- Лук красный 0,5 шт.
- Клюква горсть
- Семена 1 чай.лож.
- Брынза 100 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Сметана 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Макароны
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Макароны можно использовать любой формы. Подготовить продукты. Отварить макароны в подсоленной воде.
Шаг 2 из 6
Нарезать мелко лук и выложить в сковороду со сливочным маслом и арахисом. Жарить на среднем огне минут пять.
Шаг 3 из 6
Нарезать брынзу и клюкву (или использовать целую).
Шаг 4 из 6
Через пять минут высыпать в сковороду к луку и арахису макароны без жидкости и клюкву, добавить сметану, перемешать. По желанию поперчить. Готовить минуты две.
Шаг 5 из 6
Разбросать брынзу, накрыть крышкой и готовить на минимальном огне минуты три.
Готово!
При подаче посыпать семенами чиа и зеленью.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Оригинальный рецептик - хочу попробовать! А арахис очищать от кожуры не нужно?
23 мая 2016 11:48
Ответить
Я не очищаю, это не принципиально. Я смотрела как готовят китайцы блюда с арахисом, так они предупреждают, что - арахис неочищенный. Блюда они готовят очень быстро, наверное, не хотят тратить на это время)))
23 мая 2016 12:33
Ответить
Болгарский перец фаршированный гречкой и фаршем
Сладкие мясистые болгарские перцы прекрасно подходят для фаршировки. ...
15.07.2015, 00:24
OdryParker
Запечённый перец, фаршированный вешенками и сыром
Сейчас самое время для фаршировки овощей. Предлагаю очень вкусный, н ...
10.09.2012, 11:41
Соникосан
Лечо с помидорами
Предлагаю рецепт лечо - приготовим его из спелого, разноцветного, м ...
19.11.2017, 11:18
Marina30
Фаршированный перец вермишелью и куриным мясом
Фаршированный болгарский перец вермишелью с куриным мясом, помидором ...
13.06.2016, 17:35
lorik26
Закусочка для фуршета
Я хочу показать Вам свой вариант закуски, в основе которой - болгарс ...
30.09.2012, 22:22
Ellisa
Итальянский салат "Панацелла" с печёным перцем и заправкой из соевого соу ...
Итальянский салат из свежих овощей, хлеба, с оригинальной острой зап ...
28.07.2013, 20:33
barska
Салат с квашеной капустой, яблоком и болгарским перцем
Очень вкусный салат для зимы, много витаминов, при этом, салат имеет ...
27.10.2015, 20:44
bvlena
Закуска "Перчик"
Очень пикантные получились перчики в итальянском стиле, очень люблю ...
10.10.2015, 16:41
Marina30
Домашняя аджика сырая
Аджику любят все. Хозяйки готовят ее чаще всего для подачи мяса. Адж ...
08.10.2015, 21:35
nnoir
Фаршированные перцы оливками и сыром тофу
Фаршированные перцы оливками и сыром тофу. Оливки можно использовать ...
15.03.2017, 21:51
lorik26
Senata