Вход

Ленивые голубцы нежные

Понравился 0 поварам Просмотрен 349 раз
фото рецепта: Ленивые голубцы нежные
(4.53)
760 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Ленивые голубцы соответствуют своему названию – готовить их действительно очень просто, в основном они сами по себе готовятся. Эти ленивые голубцы мы будем не жарить - тушить, а просто запекать в духовке в томатном соусе.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10

Капусту нарезаем крупными кусками.

Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы нежные шаг №1
Шаг 2 из 10

Затем очень мелко шинкуем, а лучше измельчаем в блендере.

Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы нежные шаг №2
Шаг 3 из 10

Вот так в итоге выглядит капуста для ленивых голубцов нежных.

Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы нежные шаг №3
Шаг 4 из 10

Добавляем к капусте перловую крупу. У меня перловка из пакетиков для варки, такая крупа готовиться достаточно быстро, а обычную перловую крупу нужно предварительно отварить ее до полуготовности. Если вы не любите перловую крупу, то в ленивых голубцах ее можно заменить на рис.

Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы нежные шаг №4
Шаг 5 из 10

Выкладываем фарш, добавляем яйца и соль.

Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы нежные шаг №5
Шаг 6 из 10

Все тщательно перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы нежные шаг №6
Шаг 7 из 10

Мокрыми руками формируем небольшие колобки и сразу выкладываем их в сотейник .

Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы нежные шаг №7
Шаг 8 из 10

Томатную пасту разводим водой и немного подсаливаем. Заливаем томатным соусом голубцы. Соус должен практически полностью покрывать голубцы, если не сложилось - можно добавить еще немного воды.

Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы нежные шаг №8
Шаг 9 из 10

Отправляем голубцы в разогретую духовку, при температуре 180 градусов готовим примерно час.

Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы нежные шаг №9
Готово!

Подаем в горячем виде, гарнир тут не нужен. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы нежные шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
С перловкой не пробовала! 5!
4 декабря 2017 01:06
ТОП 10 рецептов