Голубцы ленивые в мультиварке
- Фарш куриный 650 гр.
- Лук белый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Пшено 1 ст.
- Вода 2 ст.
- Соль 1 ч.л.
- Капуста белокочанная 500 гр.
- Мука для панир.
- Масло растительное Для жарки
- Сок томатный 250 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Завтрак
В миску выложить фарш.
Пшено промыть. Залить двумя стаканами воды. Поставить на огонь. Посолить. Варить до готовности.
К фаршу нашинковать капусту.
Добавить обжареные на растительном масле средне порезанный лук и натёртую на крупной тёрке морковь; одно яйцо.
Добавить немного остышую пшенную кашу.
Фарш посолить. Хорошо все ингредиенты перемешать между собой. Фарш поставить в холодильник на 30 минут.
В тарелку высыпать немного муки. Сформировать ленивый голубец. Обвалять в муке.
В чашу мультиварки налить немного растительного масла. Выложить голубцы.
Жарить с обеих сторон по пять минут.
В томат добавить 0,5 ч.л. соли.
Залить голубцы томатным соком. Закрыть крышкой. Поставить режим " Тушение" 20 минут.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно